что можно приготовить из оставшейся гречневой каши
Автор Ёветлана задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
что можно сделать из оставшейся гречневой каши? и получил лучший ответ
Ответ от Ђати Ловаж[эксперт]
Из остатков гречневой каши легко сделать сытные гречаники. Смешайте кашу с жареным луком, чесноком, сырым яйцом и небольшим количеством муки, слепите котлетки и обжарьте их на сковороде. Для печеночных гречаников пропустите через мясорубку обжаренную куриную печень с морковью и луком, добавьте гречку, два яйца, три столовые ложки муки и 70 граммов тертого твердого сыра, затем обжарьте и подавайте со сметаной. Каша отлично подходит для начинок в пирожки, беляши или вареники, особенно в сочетании с жареными грибами и луком или мясным фаршем. Если осталась сладкая молочная гречка, добавьте в нее яйцо и муку и пожарьте как оладьи. Также можно сделать запеканку: смешайте гречку с одной пачкой творога, одним яйцом и сахаром по вкусу, смажьте сметаной и запеките в духовке. Самый быстрый вариант — просто обжарить репчатый лук до золотистой корочки и перемешать его с кашей.
Выбросить в мусорное ведро !
Если гречка от гарнира осталась (не сладкая молочная) то я туда добавляю лук жаренный, чеснок давлю, соль, перец, яицо сырое и немного муки. Леплю из этой массы котлетки и на растительном масле обжариваю.
Очень вкусно с салатом из свежих овощей, да и просто со сладким чаем (сын так любит)
скушать
У меня с этим проблем нет!
Пережариваю, до золотистой корочки, репчатый лук на подсолнечном масле.. потом туда гречку! !
Уписывают., только за ушами трещит!!
дать кошке / собаке
блины
разогреть на сковородке со сливочным маслом, положить в тарелку, налить молока и съесть. Вкусно.
Начинку для пирожков, беляшей.
1 луковицу обжарить и пропустить через мясорубку вместе с 2 сырыми луковицами, гречкой и добавить в мясной фарш. Выдавить чеснок, посолить и поперчить. Хорошенько вымешать.
Гречаники печеночные бюджетные
печень куриная-500 гр, гречневая каша-1 стакан, 2 яйца, 1 морковь, 2 луковицы, раст. масло, 3 ст. ложки муки, сыр твердый-70гр., сметана-100гр.
Пассеруем на подсолнечном масле мелко порезанный лук, добавляем к нему мелко потертую морковь. К спассерованным овощам добавляем куриную печень. Жарим печенку с овощами не более 5 мин., остужаем.
Добавляем к нашей смеси готовую гречневую кашу (остатки, которую уже и есть не хочется и выбросить жалко) , перемешиваем и перекручиваем на мясорубке. К смеси добавляем сырых 2 яйца, 3ст. ложки муки для вязкости, добавляем 70 гр твердого сыра, потертого на мелкой терке и хорошо перемешиваем. Выкладываем массу ложкой и обжариваем на сковородке.
Можно пережарить лук, добавить сметану, специи и залить гречаники соусом, можно просто сметаной, и поставить в микроволновку на 3 мин. , получается еще вкуснее.
запеканку - творог 1 пачку, 1 яйцо, сахара на ваш вкус + добавить гречку - смазать сметаной и в духовку - вам может показаться смесь такая странная, на самом деле очень вкусно
Вареники. Для начинки в гречку добавьте пассерованный лук и обжаренные, мелко порезанные грибочки. А если гречка осталась молочная, сладкая, то добавьте яйцо, муку- и на сковородку, как оладушки!
Уплетается мгновенно!
а что можно приготовить из круп? вкусного?
Для рецепта Вам потребуются:
- гречневая крупа - 2.5 стакана
- грибы (белые сушеные) -
подробнее...
Что можно приготовить из гречки кроме каши?
"Плов из гречки"
Разогреть топленое масло, спассеровать в нем кольца лука, положить
подробнее...
Что можно приготовить из гречи кроме каши?
Отличный способ использовать остатки гречневой каши — приготовить из нее блины. Разомните кашу
подробнее...
Что можно приготовить из свинины детю возрастом 1,5 годика? Желательно на второе!!!
Мясо с рисовой кашей (с 9-10 мес. )
2 ст. л. риса, 100 г сырого мяса (свинина, говядина,
подробнее...
Посоветуйте, что можно приготовить из гуся?
Для запекания гуся идеально подходят начинки из кислых яблок, гречки с грибами и яйцами, риса с
подробнее...
Что можно приготовить из куриных гребешков?
Рецепт приготовления «Петушиные гребешки
1000 г гребешков петушиных
40 г петрушки и
подробнее...
Что можно приготовить из диких уток?
Дикая утка запеченная с картошкой
Блюда из птицы, Вторые блюда
Дичь, приготовленная
подробнее...
Что можно приготовить из лещей?
Народ, все еще проще: рыбу надо только помыть! Очень важна целостность кожного покрова рыбы, не
подробнее...
что можно приготовить из утиной печени???
Гусиная или утиная печень
Печень залить горячим бульоном так, чтобы он едва прикрывал
подробнее...
что можно приготовить из баранины?
Из баранины готовят множество сытных вторых блюд. Популярны хинкали с начинкой из мелко рубленой
подробнее...
Что можно приготовить из говяжьего сердца?
Гуляш с сердцем
говяжье сердце - 1 кг; лук репчатый - 2 луковицы; сладкий перец - 4 шт. ; жир
подробнее...
Что можно приготовить из печени, пожарить иль потушить кто как готовит???
Чтобы жареная печень с яйцом была нежной, вымочите ее в молоке 30–60 минут, сняв пленки. Нарежьте
подробнее...
Что можно приготовить из фарша и какой лучше всего гарнир ко всему приготовленному?
Из фарша можно приготовить множество блюд: классические жареные котлеты, тефтели в ароматном
подробнее...
Что вкусненького можно приготовить из баранины дома?
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ
Шурпа - национальное узбекское блюдо. Традиционно шурпа готовится из
подробнее...
Какие оригинальные блюда можно приготовить из круп?
Особо оригинального не получится. Блюда из круп: каши рассыпчатые, вязкие, жидкие. Сладкие каши с
подробнее...