что приготовить из свинины на второе быстро

Ответ от Иван[гуру]
азу

Ответ от Јерхан[гуру]
шашлык

Ответ от Владимир Жуков[активный]
сделай отбивные из свинины

Ответ от Ёветлана Коголь[активный]
отбивные (порционно) или по-французски. вообще, в мясе главное-мясо!!

Ответ от Оксана[гуру]
Отбивные - ФОРЕВА!! УДАЧКИ!!

Ответ от Ольга[гуру]
Потушить в с грибами, типа вешенок или опят с луком в утятнице, быстро и вкусно, главное на всех гостей хватит!

Ответ от Ђатьянчик[гуру]
Свинина, жаренная с сыром
Ингредиенты
•500-700 г свинины (филе или на косточке)
•2 яйца
•100 г тертого сыра (лучше всего пармезан)
•100 г панировочных сухарей
•соль
•перец
•специи по вкусу
•сушеные травы (базилик, орегано, петрушка)
•растительное масло
Рецепт приготовления
Яйца взбить с солью и перцем.
Смешать сыр, специи, травы, панировочные сухари.
Кусочки свинины обмакнуть в яйца.
Затем обвалять в сырной смеси.
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Приятного

Ответ от Натали[гуру]
жаркое. просто нарежьте свининку пластиками тонкими (5мм не больше) посолите, поперчите и обжарьте на сковороде, когда зарумяниться как следует добавьте репчатый лук и притушите легонько, не добавляя воду с закрытой крышкой на слабом-слабом огне. вот и все, очень бысто и не менее вкусно.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Мясо по-французски
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень
Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .
Полить мясо майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.
Свинина, запеченная с ананасами
свинина - 500 г,
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
помидоры - 2 шт. ,
лук - 2 шт. ,
сыр - 80-100 г,
майонез - 200 г,
соль,
перец,
маслины
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслину.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Мясо, запеченное с грибами и помидорами
800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит “Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу
Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим. Поверх мяса выкладываем порезанные грибы. Накрываем кружочками помидоров. Сверху посыпаем тертым сыром.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]