Автор Shef ™ задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
Как приготовить курицу гриль в духовке без вертеля? и получил лучший ответ
Ответ от Не ангел[гуру]
курица гриль по-домашнемуИнгредиенты: 1 курица разрубленная на четыре части, или 4 куриные четверти, 0.25 стакана масла, 0.25 стакана уксуса или сухого вина, 2 столовых ложки соевого соуса, (необязательно) 1 чайная ложка сладкой паприки, 0.5 чайной ложки чёрного перца, 0.5 чайной ложки корицы, 0.5 чайной ложки молотой кинзы, 1 столовая ложка сухого бульона, 1 чайная ложка сахара или меда 2 зубчика чеснока (необязательно) .Инструкции: Kурицу обсушить и выложить в форму, на лист, или в пайрекс. В чашке размешать масло, уксус, сахар, бульон и прянности, залить курицу дать постоять 15-20 минут поставить в духовку и жарить в течение 50-60 минут.
на решетке или просто на противень выложить, можно еще на бутылке
насодить на стеклянную бутылку с водой и поставить на протвень
Положить ее на противень, или в специальную форму, у которой высокие бортики, чтобы жир не вытекал (кому как удобнее) , и накрыть сперва фольгой, чтобы приготовилось само мясо, а в конце снять фольгу, чтобы добиться золотистой корочки, минут за 10 до того, как вытаскивать ее.
Посадите её на бутылку, получается ничуть не хуже чем гриль.
вычитала рецепт у примадонны детективов донцовой, попробовала - пальчики оближешь, по вкусу лучше, чем курица гриль. готовится так: на лист высыпается пачка соли, курицу вымыть (естественно выпотрошить, если не выпотрошенная) , обсушить, положить спинкой на лист с солью и - в духовку, нагретую до 200 градусов. обжаривать до золотистой корочки
на бутылке... мой папа так делает...
Хочу приготовить на НГ сёмгу в духовке под сыром или как-то еще....
Сёмга сама по себе очень вкусная рыба и советую не перебивать этот вкус, Мой рецепт очень прост:
подробнее...
Что повкуснее приготовить в выходные дни?
Мясо в горшочках, можно по французский, а еще блины с грибами или с икрой... я на выходные буду
подробнее...
что приготовить из фарша на скорую руку?
ПРОСТАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
В форму или сковороду (слегка смазанную маслом) уложить слоями
подробнее...
Какие рыбные блюда можно приготовить в духовке? Чтобы не сложно и вкусно?
#yahrefs218161#
РЫБА ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ
Время приготовления — 30 минут.
подробнее...
что можно приготовить из замороженного филе горбуши.
засолить! получится вкусняшка!!!
Мария Смирнова
Гуру
(3436)
нет!вкусно
подробнее...
как приготовить курицу в духовке, что бы она была мягкая и сочная, ну или хотя бы мягкая и золотистая?))
Какую курицу выбрать для приготовления в духовке
Для приготовления курицы в духовке
подробнее...
Как приготовить в электродуховке что-нибудь напоминающее шашлык? В наличии свинина и говядина.
ШАШЛЫК НА СКОВОРОДЕ.
Если нет возможности выехать на природу. а шашлыка жуть как хочется-есть
подробнее...
хочу запечь семгу в духовке но как не знаю хочется что нибудь этакое подскажите
Стейки из форели или семги.
Порезать рыбу на стейки, сделать маринад: зубчик чеснока мелко
подробнее...
Можете посоветовать рецепт приготовления куриных крылышек в духовке.
Куриные крылышки в томатном маринаде с чесночным соусом. Крылышки куриные в духовке - простой
подробнее...
что приготовить на ужин из курицы? голова уже кругом придумывать!
Чахохбили.
Сегодня вечером будут гости, две очаровательные итальянки. Прощальный вечер,
подробнее...
Скажите что приготовить из бифштекса из говядины? Как в духовке под шубой?
Бифштекс
Порционные куски телячьего филе выдержанного в прохладе 3~4 дня с двух сторон
подробнее...
Что приготовить из куриных крылышек?
Я скажу просто. Делаю я их так - беру, и жарю на сковороде на сильном огне, посолив. А когда
подробнее...
что приготовить из фарша
ЕЖИКИ: Рис Фарш Лук Чеснок Яйцо Морковь Сыр
Сначала делаю сами ежи (как обычные котлетки)
подробнее...
Что приготовить ужин для семьи?
ребрышки вкусно если их замариновать в смеси горчицы и меда, получаются мягкие, сочные, сверху с
подробнее...
Есть филе индейки. Что приготовить?
Сложное
Филе отбить и присолить и натереть чесноком. намазать маслом растительным и сверху
подробнее...