Быстро и очень вкусно
Автор Галина Сафронова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Выходной- что приготовить быстро и очень вкусно? и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Для быстрых выходных идеально подойдет пятиминутная грибная закуска. Смешайте плавленый сыр Виола с майонезом до консистенции густой сметаны, добавьте тертый чеснок и консервированные грибы, предварительно слив с них жидкость. Это занимает минимум времени, а результат превосходит ожидания. Еще один беспроигрышный вариант — холодный рулет из лаваша. Смажьте лист майонезом, выложите салатные листья, свежую зелень, консервированную сайру, вареные яйца и тертый сыр. Сверните рулет и уберите в холодильник для пропитки. Если хочется горячего и сытного, сделайте закуску из вареной колбасы и сыра. Сложите их по принципу колбаса-сыр-колбаса, обмакните получившийся конвертик в пивной кляр и обжарьте на сковороде буквально по 30-40 секунд с каждой стороны.
Пиво с рыбкой для мужа (если есть) а себе ничего, худеть надо))
Купить пыво!
всё
но в духовке
Пюре картофельное с котлетами
Курицу. Быстро, вкусно, празднично. На бутылке, на соли или в пакете для запекания с картошкой и овощами, сразу и гарнир полезный.
ну выходной же, можно и подольше на кухне задержаться
Яйца жареные, с колбасой.
Салат " Гости на пороге "
Грибы вешенка или шампиньоны 300г.
Яйца 4 шт.
Сметана 2ст. л.
Масло растительное рафинированное 2 ст. л.
Способ приготовления:
Яйца отварить вкрутую.
Грибы порезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить на маленьком огне 10 минут, периодически помешивая.
Грибы выложить на дно салатника вместе с соусом. (По желанию добавить майонез) Сверху потереть на крупной терке яйца.
Перемешивать непосредственно при раскладывании в тарелки.
Изумительная закуска под хороший коньячек!
можно добавить еще маринов. огурец, чтобы разбавить приторность яиц с грибами и заправить майонезом, можно заменить грибы консервами тунца в подсолнечном масле или натуральным. можно добавить ещё ошпаренный лук. Вкусно, быстро, полезно
Грибная закуска
Банка консервированных грибов, пачка плавленого сыра "Виола", майонез, чеснок.
Приготовление крайне простое, но результат превосходит все ожидания! Смешать до консистенции густой сметаны сыр и майонез, добавить тертый чеснок и, предварительно слив воду, добавить грибы. Приятного аппетита!
Время приготовления 5 мин.
Мгновенная закуска с сыром фета и оливками
Порезать маленькими кубиками 100 г сыра Фета или брынзы, положить в миску с зелеными и черными оливками. Побрызгать сверху качественным оливковым маслом и добавить мелко порезанный и очищенный от семян красный чили, несколько листиков базилика. Перемешать.
Сырный бутерброд с ветчиной
2 ломтя хлеба, 15 - 20 г масла, 2 тонких ломтика жирной ветчины, 25 г сыра ломтиками
Два ломтя белого или черного хлеба удлиненной формы намазать тонким слоем масла (маргарина) , на каждый кусок положить по тонкому ломтю жирной ветчины, сверху посыпать красным (не жгучим перцем) и накрыть ломтиком сыра. Положить на салфетку на тарелку, готовить 30-40 с, при этом сыр и ветчина должны немного сплавиться. Ветчину можно класть на бутерброд также мелконарезанную и перемешанную с тертым сыром.
Горячий бутерброд 'Пицца'
На 1 порцию: 1 ломтик белого хлеба, 1 ломтик сыра, 25 г сливочного масла, 1 маленький помидор, 1 ломтик салями, по щепотке соли и красного перца.
Намазать хлеб маслом. Положить на него нарезанный тонкими кусочками помидор. Посолить, поперчить, накрыть сверху сыром. Салями нарезать кубиками и выложить поверх сыра. Запекать при полной мощности 1 мин до начала плавления сыра.
Бутерброд с морковью и сыром
2 куска хлеба, 1 ст. ложка масла, 200 г моркови, 25 г толченого сыра, 1 ст. ложка сухарей, 1 ст. ложка рубленого зеленого лука, соль по вкусу
Белый хлеб удлиненной формы положить на салфетку в печку и подсушить при полной мощности 25 - 30 с. Ломтики намазать маслом и вдоль положить в ряд разрезанные на 4 части вареные морковки. Посыпать сверху смесью из сухарей и толченого сыра, а также рубленым зеленым луком. Готовить при полной мощности 40 - 50 с.
Горячий бутерброд с брынзой и картофелем
На 4 порции: 4 ломтика белого хлеба, 40 г брынзы, 1 клубень отварного картофеля, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, молотый перец по вкусу.
Картофель натереть на терке, лук мелко порубить, брынзу протереть через сито, яйцо взбить. Все перемешать, добавив размягченное масло, перец и соль. Полученную массу положить на хлеб и запекать 1 мин при полной мощности.
Горячий бутерброд с плавленым сыром и луком
На 1 порцию: 1 ломтик белого хлеба, 40 г плавленого сыра, 1 небольшая луковица, по 1 веточке петрушки и укропа, 1 ст. ложка сливочного масла, по щепотке соли и красного молотого перца
Луковицу, сыр и зелень мелко нарубить, соединить с размягченным маслом, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Нагревать эту смесь 15-30 с при полной мощности, затем намазать ею хлеб и запекать при полной мощности 30- 45с.
В выходные традиционная стряпня-пироги. шанежки. пицца...
Филе рыбы под маринадом!
Рецепт:
Продукты: маринованные шампиньоны 1 баночка, филе кеты или горбуши и т. п. , морковь, лук . майонез, соль перец черный.
Смазать протвинь раст. маслом не сильно. положить маринованые шампиньоны резаные (или цельные сами нарежте) . филе нарезать кусочками маленькими посолить поперить выложить сверху на грибы. Морковь натереть на крупной терке добавить в неё мелко нарезанный лук . Перемешать хорошо лук и морковь и выложить толстым слоем на рыбу. Сверху все хорошенько смазать майонезом минимум 1.5 банки. Поставить в духовку и держать до золотистого цвета примерно мин. 30-40.
макороны по флотски.
Обжарить фарш с луком, добавить 2помидорки, 2-3гол. чеснока. зелень.
Отворить макороны и перемешать. .
Рулет! с лавашем! !
1слой майонез, салатные листья, 2слой майонез зелень, консерва сайора, 3слой, майонез, 3яйца, зелень тертый сыр. завернуть и в холодельник.
"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Запеканка с фаршем и картофелем
500 г фарша (любого по вкусу)
500 г картофеля
200 г сыра
350 г помидоров
150 г лука
1-2 ст. л. сливочного масла
соль
перец
растительное масло
Картофель почистить (если он крупный, разрезать на 2-3 части) , отварить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Помидоры нарезать кубиками.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.
Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.
Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.
В форму для запекания выложить фарш.
На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.
На картофель выложить натертый на мелкой терке сыр. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
я готовлю пиццу прям сейчас. пока сижу тут с вами, хлебопечка делает тесто, микроволновка размораживает смесь овощей и мясо, а духовка разогревается... нужно будет все только порезать, сложить на противень и дожидаться моего любимого футболиста с тренировки =))
салат: мелкая вермишель, любое мясо, сыр, помидор, огурец (можно консервированный) , яйцо, майонез
Как приготовить быстро и вкусно куриную печень?
Главный секрет вкусной куриной печени — не пережарить её и тщательно удалить все желчные мешочки,
подробнее...
что модно приготовить из печёнки или пупков? (куриные) чтоб быстро и вкусно)
Приготовление отбивной из печени.
Отбивная из печени получается очень вкусная и мягкая.
подробнее...
как быстро и вкусно приготовить говяжью печень
Печенка с луком
Отваренную или обжаренную и охлажденную говяжью или куриную печенку
подробнее...
Как приготовить быстро и вкусно пиццу
Чтобы приготовить пиццу быстро и вкусно, есть два проверенных способа. Первый — пицца на сковороде
подробнее...
Купила готовое слоеное тесто, посоветуйте, что приготовить. Чтоб быстро и легко!
Для быстрых и легких блюд из готового слоеного теста отлично подойдут простые закуски и сладкая
подробнее...
Подскажите рецептик блюд из макарон, что бы просто, быстро и дешево
Ой ребята, делюсь домашними придумками! Отвариваете макаронные изделия как указано на пачке,
подробнее...
Что приготовить из куриного филе быстро и вкусно? У меня куриная грудка, на гарнир молодая картошка.
Бризоли.
Разрезать на порционные куски, отбить их, посолить, поперчить, обвалять в муке, яйце
подробнее...
Подскажите из чего соус для салата "цезарь" сделать? И то что в магазине соус "ЦЕЗАРЬ" называется он подойдёт?
я делаю просто беру йогурт натуральный, немного сметаны, чуток майонеза, лимонный сок, соль по
подробнее...
Как приготовить, что-нибудь быстрое и вкусное?
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ
4 ломтика белого хлеба скумбрия консервированная в масле 230 г яйцо
подробнее...
Что можно приготовить с креветками? Быстро и недорого...
КРЕВЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Креветки - 0,5 кг, луковица, 3-5 зубчиков чеснока, томат.
подробнее...
Посоветуйте салат с мидиями (простой и быстрый)
Салат с мидиями
Вам понадобится:
Таблица мер Лук репчатый (100г) 1 шт. Горошек
подробнее...
Как вкуснее приготовить салат с курицей? СПАСИБО!
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАРРИ
Куриное филе -300гр.
Соленые огурцы -300 гр.
Грибы
подробнее...
Вот обожаю всякие изделия из слоеного теста!! ! Если куплю готовое - посоветуйте пожалуйста! Как? И что можно приготовит
ХРУСТИКИ.
Для тех, кому надоело пить пиво с кальмаром или сухариками-есть хорошая
подробнее...