что такое сырец



Жир сырец что это такое

Автор Ёвета Бриз задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Что такое жир-сырец? и получил лучший ответ

Ответ от Елена-Мария[гуру]
Жировая ткань, полученная при переработке свиней, являющаяся сырьем для выработки топленых жиров. В состав жира-сырца входит внутренний жир, шпик, мездровый и кишечный жир, внутренний жир - жир, снятый с внутренних органов свиней;
Источник: ГУГЛ!!!

Ответ от Slava[гуру]
Если просто - то сырой жир животного....

Ответ от Олег Кондрашов[гуру]
Сырой жир птицы и животных

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое жир-сырец?

как правильно готовиться "шурпа" это такой суп из баранины
"Шурпа"

Баранина на косточке — 200 г
Луковиц — 1/4 шт
Моркови — 1/2 штподробнее...
спросили в Пиво
Что такое махан и почему его едят с ПИВОМ?
Это колбаса из конины. Хороша к
подробнее...

Что такое спермацет, где его используют?
Помните, в фильме «Москва слезам не верит» героини шепчутся о «китовом» креме: «Намажешься вечером,
подробнее...
спросили в Готовить
КАК готовить манты
Сегодня я расскажу вам, как готовить манты. Сейчас манты можно встретить в любом супермаркете, но
подробнее...

Кто подскажет рецепт праздничного блюда из рубленого мяса (без теста!!!)?
У нас высоко котируется мясная пицца, фарш заправить как положено, солью, перцем луком, разложить
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Крем "спермацитовый",почему такое название и что там в составе? кто знает что это за крем
Того, что вы подумали, там нет) вещество спермацет раньше получали из жировой ткани, содержащейся в
подробнее...
спросили в Моби Дик
Что такое спермацевт? Откуда его брали и где его применение?
Это специфическое воскоподобное вещество, получаемое из спермацетового масла кашалота. Теперь
подробнее...
спросили в Другое Автолиз
что такое паюсная икра
Чёрная икра по способам изготовления подразделяется на зернистую баночную, зернистую бочковую,
подробнее...

что можно приготовить из выпечки (всё есть), но нет яиц!
Как ЧТО готовить? ЧТО Ты собственно хочешь? Пироги, пирожки, торт, печенье, слойки, булочки, хлеб,
подробнее...
спросили в Напитки Irish Classic
скажите, кто знает рецепт изготовления виски?
Виски американское «Бурбон»
—————————————-
Взять солод (желательно ячменный) и кукурузное
подробнее...
спросили в Маринад
как приготовить маринад для замачивания мяса для копчения?
Маринады

Маринады – это идеальное решение для жестких кусков мяса. По сути, это жидкая
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*