Автор Їёрная Умка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
пипл поделитесь самыми простыми и дешёвыми рецептами еды когда надо просто физически ВЫЖИТЬ и получил лучший ответ
Ответ от Nighthawk sage[гуру]
Для экономного питания основой становятся крупы и овощи. Гречка, рис или перловка на воде станут вкуснее с зажаркой из лука и моркови на масле. Из одной куриной голени легко сделать много котлет: мелко порубите мясо, добавьте муку, яйцо или майонез, воду, жарьте как оладьи, а кость пустите на бульон для горохового супа. Когда средств мало, выручает тюря: хлебные корки заливают кипятком, добавляя соль, масло, лук и чеснок. Сытный перекус картофельные бутерброды: натертую сырую картошку с луком выкладывают на хлеб и обжаривают на сковороде. Макароны по-флотски готовятся даже с крошечным кусочком фарша, если обжарить его с горой лука. Также выручают винегрет и овощные оладьи из капусты.
Отварная картошка, заправить обжаренным луком. Вкусно и просто . Главное -сейчас овощи не дорогие.
хотите дешевле а круго Ролтоны и кубики что дорого... .
можно купить курицу (90-100р/кг) и начинать варить. на бульоне делать рис и есть с этим мясом. одной курицыхватит на 2недели и риса 1 кг
Да Вы поэтесса1 Чувство ритма есть несомненно.
"Добавляла в тесто тмин и другие травы"
ничего не получилось окромя отравы.
Тмин-то кладут не травой, а семенами. Попробуйте себя в поэзии, на кухне надо долго учиться, а в литературе это не обязательно - как писал Маяковский: "Пришел и запел вдохновенный простак".
варите любые супы вегетарианские, без мяса, а просто на зажарке из лука, моркови (помидор, болг. перца) . кастрюли на неколько дней хватит. можно варить плов овощной (много лука, моркови, приправ) . винегрет - дешевое блюдо. овощные оладьи (картофельные, капустные, кабачковые) или из овсянки с добавлением пассированных овощей - на вкус, как мясные. , посмотрите в инете рецепты, а то писать лень.
Из одного окорочка можно приготовить кучу котлет:
Мясо обрезаем, мелко нарезаем, добавляем пару ложек муки, яйцо, нет яиц -пойдёт майонез, можно подбавить ложку молока, сметаны или просто воды. соль специи. хорошо размешиваем жарим как оладьи. Получается много-вкусно сытно. Куриное мясо заменяется и свининой и рыбой. А косточку можно пустить на бульон.
Гороховый суп, -просто вкусно. Замоченый горох разварить, к концу варки добавить картошку кубиками и зажарку из морковки и лука. Можно использовать бульонный кубик, а уж если в зажарку покрошить пару кружочков любой подкопченой колбасы (чаще это бывает полузасохший хвостик -остатки роскоши после зарплаты, который можно засунуть в морозилку "на чёрный день"),-горховый суп с копчёностями вас порадует.
Бывает кусочка фарша размером с котлету хватит для приготовления макарон-по флотски (у меня бывает, одна-две котлеты на сковороду не уместилась-в морозилку их, потом очень выручали)
Когда надо просто выжить, тут уж не до разносолов. Кашу сварил, макароны, картошку...
Яйца, 30р -десяток, яичница из 2 яиц- 6р+каппя масла+кусочек хлеба+0.5 огурца, запить водой = Итого УЖИН -10 -12 руб. Яйца у нас дешевле, а огурцы бесплатные.
Попробуйте гусениц и кузнечиков пожарить
Очень вкусны бутерброды с картошкой ))) В пост очень идут, да и так можно.
--Натереть мелко картошку, как на деруны, добавить соль-перец, можно лучка потереть, на ломтик хлеба выкладывается эта масса слоем 0.5-1 см. , придавливается рукой для лучшего прилипания, резким движением переворачивается и выкладывается на раскаленную сковородку с маслом. И жарятся . До готовности картошки -несколько минут. Поверьте, очень сытно и вкусно. Удачи!
колбаса это мясо или...
Колбаса — продукт в оболочке из мясного фарша, но не всегда чистое мясо. В бюджетных сортах его
подробнее...
Тирамису-это что? (что пирожное, торт -понятно!). Под этим названием ничего больше не скрывается-марка вина и пр.?
Тирамису — это классический итальянский десерт без выпечки, по консистенции напоминающий мягкий
подробнее...
как приготовить вкусную и дешевую еду?? ? если можно скажите рецепт
Чтобы вкусно и недорого готовить, используйте простые продукты и специи. Отварите картофель в
подробнее...
Подскажите рецепт дрожжевого теста для жареных пирожков.
Жаренные пирожки (Пироги и пирожки )
Ингредиенты:
ТЕСТО:
1 пачка творога
3
подробнее...
Подскажите рецепт настоящей, русской, тройной ухи ?
Даю рецепт свой, провернный. Я варю уху так: Ершей помыть, (чистить не надо) подавить им на брюшко,
подробнее...
подскажите вкусный рецепт приготовления раков!
Как варить раков - рецепты разных стран
Пиво и закуски
подробнее...
дайте рецепт пива
ДОМАШНЕЕ ПИВО
К сожалению, самое основное для пива - солод и хмель, нынче не слишком
подробнее...
Подскажите, пожалуйста рецепт вкусного свежесваренного кофе.
Берете стандартную кухонную керамическую кружку (прибл. 300-330 мл.) , берете турку подходящего
подробнее...
нужен рецепт яблочного вина
Очень простой рецепт. На трёхлитровую банку с яблочным соком наденьте резиновую перчатку и как
подробнее...
подскажите, пожалуйста, рецепт приготовления рыбных котлет
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ
Я делала котлеты из судака, щуки, минтая, налима, хека, трески, ледяной рыбы и
подробнее...
Подскажите рецепт для шашлыка из окорочки
Для шашлыка из куриных окорочков возьмите 1 кг мяса, 3 крупные луковицы, соль, черный перец и
подробнее...
кто подскажет рецепт теста для пирожков с капустой
Есть простой рецепт теста для быстрых пирожков:
50 г - дрожжей,
2 яйца,
1 стакан
подробнее...
Поделитесь??? У кого есть дешевый, простой и быстрый рецепт какого-нибудь печенья?
Овсяное печенье на сметане с медом
100 г маргарина
1 стакан муки
1 стакан
подробнее...