Автор Ёветлана Жунина задал вопрос в разделе Вторые блюда
Посоветуйте, что приготовить на ужин диетического из куриной грудки? и получил лучший ответ
Ответ от Ђамара Курашвили[гуру]
Куриные котлеты, с капустой. Великолепное исполнение куриной грудки в правилах здорового питания. Сочные, нежные и воздушные котлетки, тающие во рту. Диетическое блюдо, но фантастически вкусное. Попробуйте и вы... Вам потребуется:
Куриная грудка 1 кг.
Капуста белокочанная 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Сухие специи 2 ч. л
Сметана 20% 3 ст. л
Яйцо куриное 1 шт.
Как готовить:
Этап 1.
Куриная грудка может быть любая. У меня две грудки с кожей (на фото одна из них) , в подложке весом в 1 кг. Я не беру замороженные продукты, и вам не советую. Грудка свежая, охлажденная.
Готового филе, соответственно, получится меньше.
Если приготовить фарш просто из грудки с луком, он суховат, на мой взгляд. Но в дополнении с капусткой - очень сочно.
Этап 2.
Для фарша нам нужно лишь филе. Отделяем мясо от костей и кожи.
Этап 3.
Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу. Я люблю добавить специи для курицы, красная молотая паприка, 4-ре перца (мельница) .
Сметану кладем в фарш при перемешивании.
Добавляем 1 желток от куриного яйца (без белка) .
Этап 4.
Жарим наши котлетки на оливковом масле. Готовятся они мгновенно. Буквально 2-3 минуты с каждой стороны. НЕ надо их пережаривать.
Этап 5.
Подаем с салатом из руколлы. Либо маринуем синий или белый репчатый лук в рисовом уксусе (соль и перчик слегка). Наливаем на тарелку соус тар-тар.... присыпаем котлетки маринованным луком... и никакого салата даже не надо.
Блюдо съедается мгновенно. Тяжести после такого приема пищи вы не заметите. Легкость и удовольствие от такого ужина вам обеспечены.
Стройнейте на здоровье.
Потушить с помидорами и луком...
Из куриной грудки все, что ни приготовь, будет диетическим
Чахохбили
котлетки паровые
салат можно сделать
салат "грибы на полянке"
1 слой - варёная куриная грудка - нарезать кубиками, чуть соли, сверху майонез
2 слой - лук мелко нарезанный, майонез
3 - варёная картошка - на тёрке натереть, майонез,
4 - яйцо варёное, натереть на терке, майонез,
5 - укроп зеленый, и грибочки маринованные стоя для украшения.
Запеките в духовке курин. Грудку намазав ее соусом соевым, перцем душистым и магги на второе для сочной курочки.
Куриная грудка. имеется две куриные грудки, подскажите что можно на ужин приготовить)
Как приготовить куриные грудки, чтобы они были сочными
Не секрет, что куриные грудки
подробнее...
Помогите пожалуйста=)Какие что нужно есть на завтрак обед и ужин каждый день для роста мышц ?
ЧТО НУЖНО ЕСТЬ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ
Есть три основные важные составляющие:
1. Энергия – это
подробнее...
Что бы приготовить диетического на ужин, гречка надоела? (
Куриное рагу – 4 порции 400 г филе куриной грудки, замороженные «весенние» овощи, приправа
подробнее...
Подскажите рецепт ВКУСНОГО диетического супчика=)
1-разовый французский диетический супчик. Водичку вскипятить (1 л) , посолить, туда - обжаренную в
подробнее...
что можно приготовить из армянского лаваша? подскажите рецептик;))
Лаваш (тонкий) смазываю майонезом как можно тоньше. Затем раскидываю колбасу соломкой, сыр - на
подробнее...
Что можно вкусненькое и малокалорийное приготовить на ужин?
Вот Вам пару замечательных рецептов, которые сама частенько готовлю! Кушайте на здоровье!: )
подробнее...
ужин для похудения
Мясо/рыбу вполне. На переваривание животного белка организм затратит ооочень много
подробнее...
что вкусного можно приготовить из вырезки
нежно отбейте, смажьте французской горчицей (она нежней и вкус насыщенный) в холодильник минут на
подробнее...
Что лучше есть после качалки для набора массы???
ЧТО НУЖНО ЕСТЬ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ
Есть три основные составляющие:
1. Энергия – это углеводы
подробнее...
Напишите необычные рецепты супов с курицей. для разнообразия, желательно посытнее
СУПЧИК "КАЗАЧИЙ ЗАВТРАК".
Этот суп я впервые попробовала у своей тети, в казачьей станице на
подробнее...