Простой рецепт рогаликов
Автор Ђома Чернигина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
рецепт простых рогаликов и получил лучший ответ
Ответ от солнышко[новичек]
Ингредиенты для "Рогалики "Проще простого"": Молоко — 190 г Дрожжи — 25 г Маргарин — 250 г Ванильный сахар Мука — 500 г Варенье (или любая начинка по вкусу) Маргарин нарезать на кусочки, чтобы быстрее стал мягким Рогалики "Проще простого" ингредиенты Молоко и дрожжи смешать и добавить к размягченному маргарину, всыпать ванильный сахар, щепотку соли Рогалики "Проще простого" ингредиенты Добавить муку и размешивать Рогалики "Проще простого" ингредиенты Тесто положить на стол и вымесить руками до того момента, пока перестанет липнуть Рогалики "Проще простого" ингредиенты Готовому тесту дать постоять минут 15 - 20 Рогалики "Проще простого" ингредиенты Тесто разделить на 2 части и раскатать на два круга Рогалики "Проще простого" ингредиенты Разрезать на треугольники Рогалики "Проще простого" ингредиенты На широкий край положить начинку и скатать к узкому рулетиком Рогалики "Проще простого" ингредиенты Свернутый рулетик верхней стороной обмакнуть в сахар Рогалики "Проще простого" ингредиенты Выложить на противень и запекать в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 град.
Домашние рогалики с повидлом Продукты: Мука - 400 г (2,5 стакана) Сметана - 200 г Маргарин - 200 г Сода - 0,5 ч. ложки Повидло - 200-250 г Сахарная пудра - 3-4 ч. ложки (по вкусу) Сметану смешать с размягченным маргари
Рогалики на кефире - 600 г муки - 60 г сахара - 0,5 чайной ложки соли - 25 г дрожжей - 200 г кефира - 50 г молока - 75 г сливочного масла - 2 яйца Для обмазывания: - 2 желтка - 2 столовые ложки молока