Лепешки из дрожжевого теста
Автор Ђанюшка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите рецепт лепёшек из дрожжевого теста,которые пекутся на сковороде в растительном масле. На сухих дрожжах. и получил лучший ответ
Ответ от Ёударыня[активный]
Поверте моему опыту, если делать на литр вы будете есть их неделю. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 250 гр воды/тепленькой/ 1 стол. лож. дрожжей/ложка не полная/1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка растительного масла, 1 яйцо/можно яйцо не ложить/мука .Замесить тесто, как только поднимется на стол насыпаем муки фармируем небольшие липешки и жарим. Осень когда картошка уже не молодая я варю как обычно картошку, салю, когда картофиль готов сливаю этот отвар в миску и на нем делаю тесто для беляшей, пирожков/жаренные/Кстати если в вашу липешку положить натертый твердый сыр то получется ХАЧАПУРИ но тогда жарить без растительного масла. Сомной можно связаться через маил ру агент
Источник: мой рецепт
по пропорциям не знаю делала на глаз, состав вот такой мука, молоко, дрожжи, яйцо, соль, песок, сода и час полтора постоять в теплом месте, вообщем как подымится пеки. и ложку которой будешь тесто брать мочи в воде каждый раз чтобы тесто не прилепало.
Тесто дрожжевое
Замешивают (лучше по рецепту на пакетике с дрожжами) вливая молоко в муку. За 4~5 часов (если дрожжи быстрые или в комнате жарко, то 2~3 часа) его несколько раз перемешивают, если оно поднявшись убегает. Раскатывают на присыпанном мукой столе и дают постоять. Все время на этом тесте лепешки на рыбалке пеку и жарю, а молоко сухими сливками заменяю.
2 стакана муки, 1 с. л. сахара, ½ ч. л. соли, 250 г молока или кефира, 1 яйцо, пакетик дрожжей, 50 г постного масла
Кто знает как приготовить пашКет? Не путать с пашТетом! и не только из рыбы, но из мяса, утки, курицы.
традиционное блюдо “пашкет”. Делается он из многие ингредиентов: на дно горшка кладется картошка,
подробнее...
Почему пирожки из дрожжевого теста с мясом получились суховаты?
Надо было, вытащив их из духовки, тут же снять с противня, переложить в какую-нибудь посудину,
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепт для пирожков из дрожжевого теста и ещё рецепт дрожжевого теста.
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г
подробнее...
что такое Шанишки и как их готовить?
Шанежки, вообще-то. Это тонкие лепешки из дрожжевого теста, смазанные сверху сметаной (вместе с нею
подробнее...
Подскажите рецепт осетинского пирога (Алибах) с сыром и картофелем. Заранее благодарю!
Осетинский пирог с начинкой из картофеля и сыра
Для опары: 1 стакан тёплой воды или молока, 3
подробнее...
что можно будет есть во время поста? подскажите редцепты блюд?
Во время Великого поста разрешается вкушать только продукты растительного происхождения (овощи,
подробнее...
История возникновения "Фаст - фуда": когда, в каких странах?
Фаст-фуд (от англ. fast food - быстрое питание) , давно стал неотъемлемой частью современного мира.
подробнее...
Нужен рецепт дрожжевого теста для пирожков которое ставиться в холодильник
Пирожки из дрожжевого теста
В кастрюлю налейте чуть теплое молоко, растворите дрожжи,
подробнее...
Подскажите рецепт дрожжевого теста для пирожков
Дрожжевое тесто
Подогреть 1 стакан молока, развести в нем 20 грамм дрожжей. Взять 3 полных
подробнее...
Кто знает что такое шанежки или шаньги Как их делать?
Лепешки такие из квашеного теста. Берешь лепешку, надавливаешь на серединку дном стакана. В ямку
подробнее...
Что такое фаст фуд
Фастфуд (англ. fast food, [ˈfɑstˌfud] — быстрое питание) — класс блюд быстрого
подробнее...
Подскажите пожалуйста хороший рецепт дрожжевого теста для пирожков в духовке.
Что нужно:
1,25 кг просеянной муки
200 мл молока
3 желтка
150 г сахара
70
подробнее...
что такое шанежки?
Шанежки
Для теста:
мука пшеничная - 8 стаканов
молоко - 2 стакана
сахар - 1/2
подробнее...
кто нибудь знает как приготовить дрожжевое тесто для жареных пирожков
Приготовьте тесто по моему рецепту, не пожалеете.
В 100 гр. воды растворить столовую
подробнее...