если мед засахарился что делать

Ответ от ЗАБАНЕН[гуру]
Не нагревай сильно. он свойства теряет, если нагреть выше 35°С. Вообще-то мёд должен засахариваться, но не весь. Правда, в холодильнике не хранил ни разу. Надо будет попробовать.. . 0,5 кило)) ) Мне засахаренный мёд нравится.))

Ответ от Tatis[гуру]
да. на водяной бане прекрасно растапливается
банку с медом ставите в кастрюлю с водой (воды достаточно до середины высоты емкости с медом)
и все это на огонь, мед быстро растопится

Ответ от Елена Мальцева[гуру]
его действительно можно растопить на водяной бане и он потеряет все лечебные свойства, а вообще-то мед когда постоит он густеет как-бы засахаривается ничего страшного если вы действительно купили правильный мед

Ответ от Михаил Шевченко[гуру]
У любого холодного продукта немного меняется вкус. Свежий мед не должен был потерять своих основных качеств, его можно употреблять. Ну а чтобы он стал жидким - поставьте его в кастрюлю с горячей водой, сильно не нагревайте. Лучше всю банку не нагревать, отложите сколько надо для одного. двух раз.

Ответ от Olga osipova[гуру]
Натуральный мёд в отличие от мёда с непонятными добавками и должен засахариться (если стоит всё время в жидком виде то туда чего-то намешали) и греть его нельзя иначе потеряет всю свою полезность -просто держите его не в холоде а в шкафчике

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Надо наказать того, кто его покупал, а то все время так будет.
В расход можно брать и жидкий незрелый мед, но он не хранится долго (расслаивание и брожение) . Впрок надо брать мед только плотнее 1400 г/литр. Этот зрелый. Если мед засахарился, его можно подогреть до 54° около 2 часов, что не снижает пищевой ценности.

Ответ от Вита Вита[гуру]
радоваться нужно засахарился, значит натуральный) можете на водяной бане растопить. но полезные свойства здорово уменьшатся)

Ответ от Ѐ›РµРЅР° Огиенко[гуру]
ничего не надо делать. просто достаньте из холодильника. когда он согреется, он вам наверняка понравится гораздо больше.

Ответ от Настёна[активный]
А зачем что-то делать? Лучше просто есть!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]