еврейское рыбное блюдо название



Автор Дима толкачёв задал вопрос в разделе Общество

Почему еврейское блюдо называется - рыба-фиш, ведь ФИШ и есть рыба? Это - рыба-рыба, что ли???! и получил лучший ответ

Ответ от Yevgeniy Nemiroff[гуру]
гефелте-фиш

Ответ от Fury[гуру]
я тоже этого не понимаю.. . при этом еще и не люблю это блюдо

Ответ от МихЛен[гуру]
1. Фаршированная рыба (идиш געפֿילטע פֿיש‎, гефилте фиш) — рыбное блюдо, в котором рыба приготовляется совместно с другими ингредиентами. Её стараются готовить из крупных пород рыбы. Существует множество рецептов.
Подают на закуску и как основное обеденное блюдо.
2. Гефилте означает "фаршированный" и первоначально этой смесью из мелко порезанной рыбы фаршировали рыбью кожу перед тем, как готовить. По прошествии столетий это блюдо стало готовиться в виде шариков нарезанной рыбы, которые подают на закуску перед большинством еврейских праздников

Ответ от Мастерица ответов[гуру]
Совершенно не знаю еврейскую кухню, тем более, такие сложные названия.
Да Вы - полиглот!

Ответ от ЄЕЛИКС ГОЛЬБЕРТ[активный]
Вы просто не знаете название этого блюда. Выше вам точно ответили!

Ответ от GRIBNIK[гуру]
На самом деле Русские слышали Еврейское слово "фиш" и прилепили понятное "рыба"- так и получился казус "рыба-рыба" :-))

Ответ от Пользователь удален[гуру]
просто слово ,,рыба, , это добавлено по русски.. что бы понять что за блюдо.. например в ресторане.. а то будет написано ,,гефелте фиш, , может кто то не поймет..

Ответ от Лицо капитализма[гуру]
рыба-даг (ивр), а фиш -это название блюда.

Ответ от Брат Юджина[гуру]
Просто рыба, это не кошерно, а вот рыба-фиш (фаршированная рыба, по сути и содержанию) более приемлема.

Ответ от Orchidea007[гуру]
Еще интереснее сказала одна еврейка. Она решила блеснуть как разборчивая гурманка:
- "Я люблю только совершенно определённый сорт рыбы! "- сказала она.
- Какой ??!
- "Рыбные палочки! "

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему еврейское блюдо называется - рыба-фиш, ведь ФИШ и есть рыба? Это - рыба-рыба, что ли???!

Почему мы празднуем вербное воскресенье? Откуда пошел этот праздник, и почему именно верба стала его символом?
Праздник отмечается в воскресный день за неделю до празднования Светлого Христова Воскресения, в
подробнее...

Расскажите о празднике Вербное воскресенье, пожалуйста!
Вход Господень в Иерусалим, Неделя ваий, Вербное воскресенье, Пальмовое воскресенье (лат. Dominica
подробнее...
спросили в Другое
Почему вербное воскресенье назвали "Вербным"???
ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ

Вход Господень в Иерусалим, Неделя ваий, Вербное воскресенье,
подробнее...

Назовите блюда из национальной кухни США, если таковая имеется.
Излюбленными блюдами американцев можно назвать: овощные и фруктовые салаты (ни один завтрак, обед,
подробнее...

Что такое хрен?
Хрен (Armoracia rusticana) - многолетнее пряное растение из семейства крестоцветных с корнем
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

что такое Медвежий Лук?
Черемша (медвежий лук) #yaimg49675#Народные названия: черемша, еврейский лук. Произрастает в
подробнее...

а вот почему пельмени такие вкусные?
Пельмени — евразийское блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого
подробнее...

Когда, где и кто придумал КОЛБАСУ?
Первое упоминание о блюде, похожем на колбасу, найдено в древнегреческой пьесе "The Orya" или "The
подробнее...

История пельменей
Существует много версий происхождения пельменей. Наиболее распространённая гласит, что русские
подробнее...
спросили в 1000 год 1279 год
откуда появились макароны??
Ошибочное мнение состоит в том, что точкой отсчета распространения современных макарон по всему
подробнее...
спросили в Баоцзи
Кто знает как правильно и с чем есть пельмени? И главное - почему именно так?
С уксусом так как легче усваивается организмом и желудок в свою очередь менише
подробнее...
спросили в Иерусалим
Иконка "Вход Иисуса Христа в Иерусалим" предположительно из золота размером 55*45, кто, что либо знает о ней дайте ответ
Торжественный вход Иисуса в Иерусалим был вступлением Его на путь крестных страданий. Об этом
подробнее...
Фаршированная рыба на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Фаршированная рыба
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*