Автор Дарья задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как называется посуда для жульена? и получил лучший ответ
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Кокотница.
Ответ от Анабелла[гуру]
кокотница
кокотница
Ответ от Дмитрий Мартынов[гуру]
Кокотница<table><tr><td>
</td></tr></table>
Кокотница<table><tr><td>
</td></tr></table>Ответ от Anaida[гуру]
кокотницы (порционные)
кокотницы (порционные)
Ответ от Svetlanka[гуру]
Кокотница...Название свое посуда для приготовления жульена получила совсем не зря, ведь изначально жульен называли именно кокотом, намекая тем самым, что приготовлен он из куриного мяса. И по сей день, несмотря на прижившуюся и устоявшуюся путаницу с названиями, классический жульен - это жульен из куриного мяса под соусом бешамель....
Кокотница...Название свое посуда для приготовления жульена получила совсем не зря, ведь изначально жульен называли именно кокотом, намекая тем самым, что приготовлен он из куриного мяса. И по сей день, несмотря на прижившуюся и устоявшуюся путаницу с названиями, классический жульен - это жульен из куриного мяса под соусом бешамель....
Ответ от Игорь Иванюшенков[гуру]
кокотница.
кокотница.
Ответ от Леонид Чуйков[гуру]
Миска эмалированная. ООО "Стальэмаль". Череповец.
Миска эмалированная. ООО "Стальэмаль". Череповец.
Ответ от Ёветлана Минина[гуру]
Кокотница для жульена, кокильница для икры
Кокотница для жульена, кокильница для икры
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как называется посуда для жульена?
Подскажите рецептики жульена с грибами?
Лук репчатый — 1 шт Грибы — 300 г Грудка куриная (отварная) — 1 шт Сметана — 3 ст. л. Сыр твердый —
подробнее...
Как правильно приготовить "Жульен" из грибов?
Жульен из грибов
Основной составляющей жульена является сыр. В качестве начинки могут
подробнее...
как приготовить жюльен кальмаром и грибами?
Жульен из грибовОсновной составляющей жульена является сыр. В качестве начинки могут быть
подробнее...
Чем можно заменить кокотницы для жульена?
Формочками для кексов, тарталетками ( очень кстати, вкусно получается, жюльен в тарталетках,
подробнее...
Что такое Кокильницы и для чего они предназначены?
Вы бы написали текст, откуда это слово взято.
Есть слово кокиль - разборная металлическая
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Поделитесь рецептом жульена из шампиньонов
Ингредиенты для жульена из шампиньонов:
шампиньоны – 250 г;
лук репчатый – 2 шт.
подробнее...
Подскажите рецепт жульена? И в чём его можно приготовить, если нет кокотниц?
ЖЮЛЬЕН
Отварить грибы минут 30 (шампиньоны можно не варить ),потом порежь и обжарь с луком.
подробнее...
Что можно приготовить из свежих шампиньонов, кроме жульена.
Рецепты из шампиньонов
Шампиньоны провансаль
500 г. гpибов, зубчик чеснока, 100 г. масла
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного жульена!
Мы делаем так 🙂
Куриное филе обжариваем, нарезаем соломкой и смешиваем с шампиньонами,
подробнее...
Что можно подарить маме на Новый Год???
Можно много говорить о том, что подарить маме на Новый Год, но, пожалуй, лучшим подарком для неё
подробнее...
как сделать жульен
КАК ГОТОВИТЬ ЖЮЛЬЕН
Жульены готовят в кокотницах - это маленькая порционная сковородочка 🙂
подробнее...
Алюминиевые формы для выпечки пирогов одноразовые или их можно использовать несколько раз?
Можно и несколько. Я в своих кексы делаю, и жульены.
подробнее...
Как приготовить жюльен? обязательно ли готовить в маленьких посудках?
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
- шампиньоны - 300г
- куриное мясо (вареное) - 200г
- лук
подробнее...
как правильно приготовить жульен?
Рецепт жульена с грибами (грибного жульена)
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 г
спросили в Otzovik
Салат жюльен
куриные окорочка - 2 шт (весом ~500-700 г) ,
грибы - 250г,
лук - 2-3 шт,
сыр -
подробнее...
Салат жюльен
куриные окорочка - 2 шт (весом ~500-700 г) ,
грибы - 250г,
лук - 2-3 шт,
сыр -
подробнее...