гарнир к лапше

Ответ от ЁВЕТЛАНА ПАНЧЕНКО[гуру]
К жареной курице вместо привычных картофеля, риса и макарон отлично подойдут разнообразные овощные и злаковые варианты. Попробуйте приготовить жареную цветную капусту, тушеную стручковую или красную фасоль, а также овощное рагу или горячее лечо. Прекрасно сочетаются с птицей тушеные или жареные грибы, кабачки и баклажаны. Из круп выбирайте гречку, пшеничную или перловую кашу, их можно подать сразу с овощами. Очень вкусен гарнир из зеленого горошка: отварите его, затем обжарьте в масле с луком, добавив в конце яйцо, соль, черный перец и укроп. Мясо лучше усваивается с овощами, поэтому подойдут тушеная капуста с морковью и луком или легкий свежий салат. Если же вы подбираете гарнир к лапше, то сама жареная курица, грибы или тушеные овощи с фасолью в томатном соусе станут к ней идеальным сытным и вкусным дополнением.