гликемический индекс яблока



Печеные яблоки калорийность на 100 грамм

Автор ЛИСА (бесхитростнЭ) задал вопрос в разделе Коррекция веса

В печеных яблоках больше,меньше или так же каллорий как в сырых? и получил лучший ответ

Ответ от Arn[гуру]
Больше, так как в процессе запекания испаряется жидкость и теряется вес продукта. То есть кусок яблока весом в 100 грамм имел пищевую ценность X ккал на 100гр веса, после запекания 30 грамм воды испарилось, но калорийность то осталось той же. Так что новая калорийность будет (100 * Калорийность сырого продукта ) / (100 - потерянная влага) . В общем из ф-лы видно, что изменения будут не очень больший, ими можно пренебречь. При термообработке изменяется более существенно другой фактор - гликемический индекс, вот этим фактором при диете пренебрегать уже не стоит.

Ответ от Anja anja[гуру]
в печеном яблоке гликемический индекс выше, поетому будет все ето быстрее усваиваться организмом, как бы больше сахара, получается. И так как вода тоже испаряется, то 100 грамм печеных яблоков калорийнее чем 100 грамм сырых.

Ответ от Ёергей Фамилия[эксперт]
при тепловой обработке продуктов без добавления масла сахара и тд, калорийность не меняется. меняется вес и объем

Ответ от Людмила филиппова[гуру]
В яблоках есть только витамины.

Ответ от Наталья Литвишко[гуру]
В печёных яблоках сохраняются все витамины, но они легче усваиваются нашим организмом, и рекомендованы людям. у которых есть какие-либо нарушения ЖКТ.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В печеных яблоках больше,меньше или так же каллорий как в сырых?

С точки зрения пищевой ценности - чья печень лучше - говяжья или свиная?
Гусиная
Дело в том, что основная часть жира, входящего в состав гусиной печени, присутствует в
подробнее...

Калорийность печеных яблок больше, чем сырых? Если печь без сахара и меда?
смотря как мерить.
просто в процессе запекания выходит вода и они становятся легче, от этого
подробнее...
спросили в 311
как узнать сколько калорий в продуктах
таблицаПpодyкты питания калоpии
(на 100 г) Пpодyкты питания калоpии
(на 100 г)подробнее...
спросили в Сладости Сладости.
Чем можно заменить сладости?
Самые низкокалорийные сладости: вкусно-вкусно

Пастила и зефир. Это низкокалорийные
подробнее...
спросили в Другое
Как избавиться от холестерина? И какая норма для женщин?
Соблюдение диеты, разработанной специалистами московского Института питания РАМН, позволяет
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что такое клетчатка, для чего она нужна и в каких продуктах содержится?
Клетчатка бывает двух видов: растворимая и нерастворимая. И та, и другая должны обязательно
подробнее...

Сколько килаколорий в яблоке и еще какие самые низкокаллорийные продукты?
В 100 граммах яблок содержится около 45 Ккал. Низкокалорийные продукты - это овощи Даже картошка,
подробнее...
спросили в Яблоки Яблоко
Сколько калорий в одном яблоке
Это фруктовое дерево первоначально произрастало в районе между Каспийским и Черным морями, а уже
подробнее...
спросили в Монодиеты
Кефирная диета - как на ней правильно сидеть подскажите?
1. Кефирная монодиета

Рассчитана на три дня. Ежедневно нужно выпивать от 1 до 1,5 литра
подробнее...
спросили в Джин Рис
Помогите найти таблицу калорийности и жирности продуктов на 100 грамм.
Название продукта Ккал / 100 г
Телятина отварная115
Телятина жареная 150
Баранина
подробнее...
спросили в Ночь Грейпфрут
Девушки, кто ест грейпфрут на ночь для похудения?
Его можно есть на ночь только из-за того, что у него отрицательная калорийность, т. е для его
подробнее...

девчёнки кто сидел на диете по подсчёту калорий? как там считать надо таблица калорий есть? ну а как считать граммы, делить
Приветик! Посмотрела я твои фотографии, замечательно ты выглядишь, если ты решила похудеть, то
подробнее...

чем полезны яблоки!? сколько там витаминов и есть ли они там???
Яблоко. Насколько оно полезно. Польза яблок для здоровья.
Нам всем хорошо известно, что яблоки
подробнее...

Полезен ли зеленый салат? На вид - так трава травой...
Все что есть в зеленом салате можно найти в других овощах.
Многим он ненравится из за того что
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*