гомогенизированные блюда



Автор Гармония задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

что такое гомогенизированные продукты? и получил лучший ответ

Ответ от Наталья С[гуру]
Процесс гомогенизации - это процесс размельчения частичек, он создает однородную структуру продукта

Ответ от Опти Опти[гуру]
"Гомо" - один.
Равномерноперемолотые: ) Однофракционные 🙂

Ответ от DuglasSpolding[активный]
продукты, несущие в себе генные изменения...

Ответ от Аркадий[активный]
однородной консистенции, пюреобразные, применяются в различных диетах и детском питании.

Ответ от For_liliy[гуру]
Гомогенизированные продукты - это тонко измельченные продукты, прошедшие специальную термообработку, что позволяет увеличить срок их годности.

Ответ от Анастасия Кирюшкина[гуру]
Гомогенезация – это очень мелкое измельчение продуктов до однородной полужидкой или пюреобразной массы. То есть гомогенезированный - это просто напросто однородный.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что такое гомогенизированные продукты?

какие живые бактерии находятся в егурте?!.
Йогурт - это кисломолочный продукт обычно с фруктовыми добавками. Считается традиционным болгарским
подробнее...

Какие продукты содержат глютен? Глютен вреден или полезен?
Глютен – это белок клейковины. Содержится в пшенице, овсе, ячмене, ржи. Он образуется из муки
подробнее...

напишите пожайлуста рецепт с фасолью для больных сахарным диабетом !!!очень нужно! спасибо !
фасоль стручковая тушеная
Фасоль красная отварная+хлебцы диетич. подсушеные+лукрепч ошпареный
подробнее...

ПОмогите срочно найти информацию! "изменения сливок во время производства сметаны"
Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны.

Сметана
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как приготовить тирамису? Я пообещала, а дешевого рецепта найти немогу (
Тирамису за 5 минут

Ингредиенты:
110 г сливочного сыра
5 столовых ложек
подробнее...

Меню и расписание ребенка в 1 год? У нас ...
Ориентировочное трехдневное меню для ребенка в возрасте 1 - 1,5 лет1-й деньЗавтрак (8 часов утра)
подробнее...
спросили в Сепарация
сливки - это тоже самое что и сметана??
Сметана - это прокисшие сливки.
Сверзу на молоке довольно быстро отстаиваются сливки ( если
подробнее...

Соевое молоко - что это такое, как его используют и где купить?
Пейте лучше свежее натуральное цельное молоко в разумных количествах, считая его едой (помните,
подробнее...

Кто знает полную диету язвенников
ДИЕТА №1

Обычно при обнаружении язвы больным назначают диету №1.

Хлеб и
подробнее...

Подскажите рецепт Тирамису и как его сделать в домашних условиях.
на 4 порции:

10 перепелиных яиц (можно использовать вместо них 2-3 куриных, если уверены
подробнее...
спросили в Прикорм
прикорм. мясо со скольки месяцев? какое сперва(говядина, свинина, курица)? бульон когда можно давать?
с 6 месяцев варите телятинку курочку на втором бульене супчик всё через мясорубку)) ) малышам
подробнее...

Милые мамочки скажите из чего и как сварить суп ребенку 6 месяцев? СПАСИБО!
Я варю кабачок картофель морковь лук Можно просто овощной а можно добавить фарш или кусочек курицы.
подробнее...

Что это за продукт - сливки растительного происхождения ?
В состав сливок растительного происхождения входят: глюкозный сироп, растительный жир, молочный
подробнее...

Мясное нежное суфле, которое готовят в больницах, санаториях подскажите рецепт пожалуйста
Вот рецепт для детского и диетического питания:
из расчета на одну порцию
Мясо 60 г, хлеб
подробнее...
Гомогенизация на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Гомогенизация
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*