горячие блюда из творога

Ответ от Єелина Славинская[гуру]
Вареники с творогом, ленивые вареники, сырники, пирожки из творожного теста с разными начинками.

Ответ от Валентина Иванова[новичек]
Самое простое - творожники. Вместо муки добавьте манку и панируйте в манке.

Ответ от Николай Провоторов[активный]
Вареники блиьчики с творогам,

Ответ от Siu[гуру]
Вареники, сырники

Ответ от Ирина Филатова[гуру]
блинчики, фаршированные творогом. ммм.... вкуснятина

Ответ от Aggressor[гуру]
творожные тефтели.... творожные пельмени.... творожный суп..

Ответ от Petr Petrovich[гуру]
творожную запеканку

Ответ от KassioPeya[мастер]
сырники, дранники с творогом

Ответ от ИРИНА[гуру]
крокеты!!! !
На 1 пачку творога береты на кончике ножа соли и 1 яйцо. Все это перемешиваете, затем добавляете постепенно 5-7 столовых ложек манки. Замешиваете тесто. катаете шарики диаметром 3-4 см, это и есть крокеты. В большую кастрюлю наливаете воду на половину и как вода закипит пол-чайной ложки соли и кидайте туда крокеты. Когда крокеты поднимутся в воде и закипят, то пусть они по-варятся еще 7-9 минут. Откиньте в дуршлаг. Затем в сковороде разогрейте масло, желательно сливочное, а крокеты хорошо обваляйте в сухарях и обжарьте до золотистой корочки. Можно обвалять сначала в яйце, а потом в сухарях для более сочной корочки. Подавать можно со сметаной!

Ответ от Ольга Наумова[гуру]
О-очень много! От сырников обычных до венгерской ватрушки, вареники, запеканки творожные с разными наполнениями, печенье, торт, гурьевские каши (их тоже не одна) , наконец, сочни, пироги с творогом.
Тесто: 1 ст. сахара + 1 пачка масла (маргарина) +1 ст. муки
Начинка: 2 пачки творога + 3яйца + 1 ст. сахара
Высыпать на доску муку и нишинковать на нее выдержанное в морозилке масло. Добавить сахар. Все смешать ножом, получилась крошка.
Сковороду (форму) смазать маслом, посыпать манкой и 3/4 крошки и выложить начинку. Сверху посыпать оставшейся крошкой, поставить в горячую духовку. Приятного аппетита!
Колобок для детей:
150 г творога растереть с желтком 1 яйца, 1 ч. л сахара и 1/2 ст. л картоф. муки. Белок взбить и соединить с творожной массой, добавить 1 ст. л. изюма (нарезанной кураги) , перемешать. Разделить массу на 2 части и слепить 2 круглых колобка. Обвалять в муке, обжарить в масле. Посыпать сах. пудрой и подавать со сметаной.
Суфле: 150г творога смешать с 1ч. л. муки, 2-мя ч. л. сахара и 1 желтком, растереть миксером, выложить в форму. Сверху выложить взбитый с сахаром 1/2 ч. л. белок, запечь в духовке. Готовое суфле украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]