Говядина маринованная в соевом соусе
Автор Наталья задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Можно ли мариновать говядину в соевом соусе 12 часов. Не пересолится ли мясо? и получил лучший ответ
Ответ от Модест[гуру]
Соевый соус 7 ст. лож. , водка 70 г. , мясо 1 кг
Водку смешать с соусом и залить мясо. Накрыть смесь и оставить на 1-1.5 ч.
или: соевый соус (5 столовых ложек) и растительное масло (3 столовые ложки) - несколько часов. 12 это много
Ответ от А Аквариус[гуру]
можно. в холодильнике. главное - на 1 кг примерно 1 ст. ложку, плюс оливковое масло, плюс сухие приправы. и перец.
можно. в холодильнике. главное - на 1 кг примерно 1 ст. ложку, плюс оливковое масло, плюс сухие приправы. и перец.
Ответ от Bestia[гуру]
12 часов это много. 4-5 максимум, если соевый соус без примесей. Запросто может не просто пересолиться, но и приобрести отчетливый привкус соевого соуса, вместо вкуса мяса
12 часов это много. 4-5 максимум, если соевый соус без примесей. Запросто может не просто пересолиться, но и приобрести отчетливый привкус соевого соуса, вместо вкуса мяса
Ответ от ***Катерина***[гуру]
Мясо в ЛЮБОМ маринаде может стоять в условиях холодильника сутки.
Ты же не собираешься промывать мясо от маринада перед приготовлением? Значит, количество соли в маринаде и было рассчитано на это количество мяса? Ведь дополнительной соли там взяться неоткуда. Не вижу повода для волнения.
Мясо в ЛЮБОМ маринаде может стоять в условиях холодильника сутки.
Ты же не собираешься промывать мясо от маринада перед приготовлением? Значит, количество соли в маринаде и было рассчитано на это количество мяса? Ведь дополнительной соли там взяться неоткуда. Не вижу повода для волнения.
Ответ от ДесЯточка[гуру]
Мясо пересолиться может только в рассоле, а шашлык солят только перед тем как нанизывать на шампуры.
Иначе он будет сухой и безвкусный.
Мясо пересолиться может только в рассоле, а шашлык солят только перед тем как нанизывать на шампуры.
Иначе он будет сухой и безвкусный.
Ответ от Красавица южная[гуру]
Это ж сколько нужно соевого соуса налить, чтобы пересолить мясо?
Это ж сколько нужно соевого соуса налить, чтобы пересолить мясо?
Ответ от Дарья Самсон[гуру]
Можете тут посмотреть:
подробно и доступно, что за чем, и как все это дело вкусно сделать.
Можете тут посмотреть:
подробно и доступно, что за чем, и как все это дело вкусно сделать.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли мариновать говядину в соевом соусе 12 часов. Не пересолится ли мясо?
Подскажите пожалуйста рецепт маринования мяса для шашлыка
1. Шашлычок из куриных грудок "Нежность"
куриные грудки
лук репчатый
соль
черный
подробнее...
спросили в Болно
Простой рецепт приготовления курицы в духовке...
В магазине покупаете приправу магги для курицы в мешочке. Открываете пакет с приправой, дастаете
подробнее...
Простой рецепт приготовления курицы в духовке...
В магазине покупаете приправу магги для курицы в мешочке. Открываете пакет с приправой, дастаете
подробнее...
спросили в Готовка
Как приготовить мясо с лимонным соком? Какие вообще есть рецепты готовки мяса?
Запеченное мясо с лимонным соком
Ингредиенты
Говядина — 1,5 кг
Лимон — 1 шт
Как приготовить мясо с лимонным соком? Какие вообще есть рецепты готовки мяса?
Запеченное мясо с лимонным соком
Ингредиенты
Говядина — 1,5 кг
Лимон — 1 шт
что вкусненького приготовить из куриных грудок
Куриные грудки с хрустящей корочкой
Грудки отбить, посолить и поперчить, сыр натереть на
подробнее...
может кто-нибудь знает режим питания корейцев (нужно для ргр) ? что они в основном едят на завтрак, обед и ужин
Корейская кухня имеет много общего с другими восточными, например, японской. Здесь так же
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Нужен рецепт по приготовлению говядины на второе
Говядина в соевом соусе за 25 минут.
Просто, быстро и невероятно вкусно. Попробуйте сами!
спросили в Рецепт Рецепты
Подскажите рецепт Мяса по-китайски из говядины?
Мясо по-китайски 28 Сен 2008 20:44
Подскажите рецепт Мяса по-китайски из говядины?
Мясо по-китайски 28 Сен 2008 20:44
Как вкусно запечь говядину?
Мясо в гранатовом соусе
Пропитываем нашу говядину ароматом хмели-сунели, втирая его в
подробнее...
ваши оригинальные рецепты маринования шашлыков!?
Маринады для шашлыка
в кефире
Мясо нарезать кусочками, лук кольцами, сложить
подробнее...
Можно ли приготовить что-нибудь вкусненькое из говядины без репчатого лука?
Да много чего вкусного можно приготовить! Хотя это уже будет не говядина.
Вкусные
подробнее...
спросили в Новара
как сварить говядину? я на лечебной диете, нельзя соль, острое и т.д.
моешь мясо, режешь на куски, бросаешь в кипящую воду, варишь около часа. Сливаешь воду, наливаешь
подробнее...
как сварить говядину? я на лечебной диете, нельзя соль, острое и т.д.
моешь мясо, режешь на куски, бросаешь в кипящую воду, варишь около часа. Сливаешь воду, наливаешь
подробнее...
Диета . Может ли быть такое . Шашлыки
Калорийность шашлыка из мяса зависит от следующих факторов:
Из какого вида мяса сделан шашлык
подробнее...
Киньте пожалуйста какай-нибудь легонький маленький рецепт салата с фунчозой. Заранее спасибо! =)
САЛАТ «ФУНЧОЗА».
Продукты:
На 500гр. постной свинины: 400гр. рисовой вермишели, 1
подробнее...
Как приготовить мясо по-китайски?
Мясо по-китайски
Мясо 200-300 г. , соевый соус 2 ст. л. , чеснок 1 зубчик, перец сладкий
подробнее...
как готовить кимпаб
Нам понадобится:
- ким (засушенная водоросль в виде квадратиков 15х15 см)
- отваренный
подробнее...