Автор Andre agmeri задал вопрос в разделе На скорую руку
Подскажите вкусный рецепт гренок (не сладких) и получил лучший ответ
Ответ от Коша[гуру]
Для приготовления вкусных несладких гренок с яйцом и сыром вам понадобятся: батон или пшеничный хлеб, 2 яйца, 2/3 стакана молока, 200 г твердого сыра или брынзы, свежая зелень и сливочное масло для жарки. Нарежьте хлеб ломтиками. В миске взбейте одно яйцо с молоком, добавьте щепотку соли и для пикантности немного сушеного чеснока или лука. Обмакните каждый кусочек хлеба в эту смесь с двух сторон. Обжаривайте гренки на сковороде с маслом до золотистой корочки. Пока вторая сторона готовится, смешайте тертый сыр, второе яйцо и рубленую зелень. Выложите эту массу на верхнюю сторону гренки прямо на сковороде, накройте крышкой и томите 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился и схватился. Подавайте горячими.
Яйца, соль взбить, добавить чуть молока. кусочки хлеба макать в эту смесь и на сковородку. Вкуснота!!!
ГРЕНКИ С СЫРОМ.. .
Масло растопить, сыр натереть на терке. Нарезать батон тонкими ломтиками, одну сторону смазать маслом, посыпать сыром и готовить 5мин в духовке, разогретой до 200 гр С.
Делаю их только из батона - в мисочке смешиваю яйца и молоко, добавляю кубик "крошка лучок" или "Крошка чеснок" (тогда можно не солить) . Обмакиваю куски батона в смесь и обжариваю на горячем растительном масле с двух сторон. Можно (когда перевернете один раз) посыпать тертым сыром и накрыть крышкой.
Гренки с брынзой и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
пшеничный хлеб - 200г
сливочное масло - 1 ст. л.
маргарин - 1 ст. л.
брынза (тертая) - 2 ст. л.
яйцо - 5 шт.
черный перец - по вкусу.
Ломтики пшеничного хлеба уложить на противень, смазанный маргарином, посыпать измельченной на терке брынзой, сверху в нескольких местах поместить маленькие кусочки сливочного масла, запечь гренки в духовке. Перед подачей на стол на каждый гренок положить поджаренное яйцо, посыпанное черным перцем. Отдельно подать кефир или простоквашу
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
1). 1луковицу, 1 морковку, 1 картошину - потереть на мелкой терке. Добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Намазать с одной стороны на ломтик батона и обжарить с двух сторон.
2). 1 плавленый сырок потереть на крупной терке, добавить 2 яйца, зелень. Намазать на ломтик батона с одной стороны и обжарить с двух сторон.
3). Намазать с одной стороны ломтик батона фаршем ( как на пельмени ),обмакнуть с двух сторон во взбитое с солью яйцо и обжарить с двух сторон.
ГРЕНКИ
Батон порежь ломтиками, обмакни каждый в молоко и во взбитое с солью (сахаром ) яйцо. Обжарь каждый ломтик в подсолнечном масле с двух сторон. Можно просто поесть с чаем, а можно сверху что-нибудь положить.
Столько заморочек-а самое простое: черствый хлеб порезать ломтиками, слегка смочить водой и обжарить на постном масле или жире, кто как любит. Сливочное масло-если натуральное, а так-оно горит и чернеет. Вот и гренки. Делай с ними что хочешь-хоть медом мажь, хоть чесноком натира.
Я делаю гренки так. На горячую сковородку кладу сливочное масло, выкладываю кусочки нарезанного ржаного хлеба. Когда хлеб подрумянится с одной стороны, убавляю огонь и переворачиваю. Можно добавить еще сливочного масла (если впиталось) . Солю. Разбиваю два-три яйца. Опять солю. Посыпаю все это дело зеленым луком. Ой, что-то кушать захотелось.
Согластна с Еленой Синельниковой, делаю так много лет, часть, если лишние в морозилку и кто хочет сам подогревает, хотите, если мясной сырок сверху положите, можно и без него, едят как холодными, так и горячими
Обжарить булку на растительном масле и пока еще горячая натереть чесноком.
Булку намазать маслом, сверху сыр и в духовку
Обжарить булку на растительном масле, на нее положить тонко нарезанный лук, майонез и сверху помидор
Подскажите подалуйста как приготовить КРУПЕЙНИК..
Как приготовить крупейник?
Я смешиваю вместе гречку и рис в равных долях. Добавляю творог,
подробнее...
Навеяно)) Какие вкусные блюда из гречки вы готовите(желательно с рецептом), или пробовали где-нибудь...
=====Гречневые котлеты с сыром.
берете 1 стакан гречки, 3 яйца, луковицу, морковку (одну) ,
подробнее...
кто помнит рецепт гренок с морковкой? ? гренки в яйце и помазать чем?
Гренки с картофелем и морковью.
батон
. картофель-2шт
. морковь -1шт
. яйцо
подробнее...
Зажралась! =( надоела вся еда, уже ничего не вкусно =( что делать? =( может какие-нибудь необычные рецепты посоветуете?
Когда кажется, что надоела вся еда, полезно сделать паузу на день, оставив только воду или чай для
подробнее...
Рецепты блюд из шпината, подскажите?
Копченый лакс, картошка кубиками, шпинат, соль, перец, сливки и немного воды. все тушите до
подробнее...
как делать гренки? ? помню, что хлеб надо
Да, основа гренок — это хлеб, батон или булка. Самый простой классический рецепт готовится так.
подробнее...
Какие вкусные салаты знаете с курицей и другими продуктами?
Одним из самых популярных и сытных блюд является салат Жозефина с курицей. Для его приготовления
подробнее...
как называется БОЛЬШАЯ котлета внутри с луком и яйцом? ? и как её готовят???
Зразы с яйцом.
Ингредиенты
500 г фарша (любого по вкусу)
4 вареных яйца
200 г
подробнее...
Что можно приготовить из шпината?
Если шпинат свежий, то САЛАТ, и всё остальное тоже.. ,
а если замороженный, то можно потушить,
подробнее...
А кто делает салат ЦЕЗАРЬ в домашних условиях? Напишите, пожалуйста, рецепт.
Для Цезаря с курицей дома возьмите 300 г филе, пучок салата, 50 г пармезана, половину батона, 2
подробнее...
Кто подскажет хороший рецепт, а главное, вкусная заправка) салата Цезарь?
* 400 г салата (только внутренние вытянутые листья ~ 20-25 шт. )
* крутоны - 1 чашка
*
подробнее...
подскажите рецепт салата цезарь или какого-нибудь другого из курицы...
Салат «Цезарь» с курицей
Ингредиенты:
• 200 г сметаны,
• 350 г куриных грудок,
подробнее...
Как правильно приготовить салат «Цезарь» с курицей? Больше всего меня интересует рецепт приготовления соуса.
хайнс чесночный возмите вксно получится. Рецептов полно, раньше готовила - слой салата, слой
подробнее...