яйца в всмятку и вкрутую



Автор ЁЁ задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Яйца вкрутую, в смятку, в мешочек. В чем разница? и получил лучший ответ

Ответ от Ёветик[гуру]
В крутую - это полностью сваренное яйцо примерно варится 15-20 мин.
В "мешочек" - это белок сваренный, а желток не житкий не твердый, минут 10 варить на среднем огне
В смятку - это и белок не до конца сваренный, и желток жидкий, его кушают в специальной подставке, варят минут 5. Кожуру не снимают, а сверху чуть очищают и выскрибают от туда ложечкой, но для этого нужна спец. подставка. Может помните как король кушал в "Бременских музыкантах"?

Ответ от Зульфия Андреева[гуру]
В основном, в консистенции.

Ответ от Виталикус[гуру]
вкрутую это просто вареное яйцо. а "в мешочек" это белок уже твердый, а желток еще нет. и получается, что желток в мешочке из белка)

Ответ от Lotta[гуру]
в мешочек-это без кожуры в подсоленой воде варить если правильно сделать то получается мешочек
в смятку-желток ещё жидкий
в крутую-нормальные варёные яица с твёрдым желтком

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Яйца вкрутую, в смятку, в мешочек. В чем разница?
спросили в Готовка Яйца
Как правильно варить куриные яйца? В смятку и в крутую . Сколько времени и всё что знаете в правильности готовки )
Как варить яйца? Ответ на этот вопрос - очень осторожно. Сначала нужно запомнить несколько
подробнее...

скажите пожалуйста как мне яйца сварить....в холодную воду их кидать или в горячую? и по времени сколько????
Яйца, сваренные всмятку, способ 1

Прежде всего, нужно налить кипящую воду в маленькую
подробнее...
спросили в Яйца Яйцо
как сварить яйцо???
Яйца, сваренные всмятку, способ 1

Прежде всего, нужно налить кипящую воду в маленькую
подробнее...
спросили в Яйца Яйцо
как сварить яйцо?
Яйца, сваренные всмятку, способ 1

Прежде всего, нужно налить кипящую воду в маленькую
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как сварить правильно куриное яйцо, что бы оно не посинело?
Как варить яйца? Ответ на этот вопрос - очень осторожно. Сначала нужно запомнить несколько
подробнее...

Сколько варить яйца?
я больше всего люблю жиденькие вот их надо арить 5 минут после
подробнее...

как правильно варить яйца, жидкие и в крутую?
разве вы мадам за энное кол-во лет не научились их готовить?) )

Как варить яйца? Ответ
подробнее...

Сколько надо варить яйца?
Как варить яйца? Ответ на этот вопрос : очень осторожно. Сначала нужно запомнить несколько
подробнее...

как приготовить "яйца всмятку"?
Как правильно варить яйца всмятку

Купив в магазине свежие яйца, их скорлупу тщательно
подробнее...

сколько минут нужно варить яйцо
Яйца, сваренные всмятку, способ 1

Прежде всего, нужно налить кипящую воду в маленькую
подробнее...

Сколько по времини нужно варить яйцо?
Как варить яйца? Ответ на этот вопрос - очень осторожно. Сначала нужно запомнить несколько
подробнее...

В чем разница между яйцом, сваренным " всмятку" и яйцом " в мешочек"?
Яйцо, свареное "всмятку", внутра полностью остаётся жидким, оно варится две минуты. Если яйцо
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*