Как сделать хрустящий кляр
Автор Елена терентьева задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
подскажите -в "кляре" это мука - яйцо или наоборот Всё время забываю и получил лучший ответ
Ответ от Оранжевое Настроение[гуру]
"В кляре" - это жидкое тесто. Пропорции 1/1, т.е. 1 яйцо - одна столовая ложка муки. Для пикантности можно добавить горчицы. Соль, перец, специи - все по вкусу.
Потом обмакиваешь в этот самый кляр то, что хочешь жарить - и вперед, на сковородку со шкворчащим маслом!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите -в "кляре" это мука - яйцо или наоборот Всё время забываю
как делается кляр?
Яйца разбивешь, разбултыхаешь и потихоньку муку вмешивай, чтобы нужная консистенция получилась,
подробнее...
спросили в Крахмал
Как сделать кляр? Кляр из крахмала, чтобы хрустящий был.
Крахмал = вода = соевый соус (не
подробнее...
Как сделать кляр? Кляр из крахмала, чтобы хрустящий был.
Крахмал = вода = соевый соус (не
подробнее...
Подскажите колбасу в тесте как делать? Какоре тесто подойдет лучше для колбасы в тесте
Как сделать розочки из колбасы
Колбаса незаменима на праздничном столе. Можно ли подать
подробнее...
спросили в Сосиски
Как приготовить вкусные сосиски в дрожжевом тесте?
Сосиски в кляре
Ингредиенты:
500 г молочных или других сосисек
2 яйца
150 г
подробнее...
Как приготовить вкусные сосиски в дрожжевом тесте?
Сосиски в кляре
Ингредиенты:
500 г молочных или других сосисек
2 яйца
150 г
подробнее...
спросили в Снэк
Как приготовить салёный арахис в хрустящей оболочке? Но не сладкий рецепт
#yaimg606963##yahrefs545531#
#yaimg606964#
Ингредиенты для "Снэк «Арахис в
подробнее...
Как приготовить салёный арахис в хрустящей оболочке? Но не сладкий рецепт
#yaimg606963##yahrefs545531#
#yaimg606964#
Ингредиенты для "Снэк «Арахис в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Расскажите как сделать кляр для рыбки? у меня есть филе телапии, которое хочу сделать в кляре.
Яйцо, пиво, мука, соль. Перемешивается до консистенции сметаны. Рыбу, перед тем, как макаешь в
подробнее...
Куриные наггетсы после панировки нужно обжаривать или запекать в духовке. И кому не сложно, поделитесь их рецептом :3
У нас наггетсы в основном ассоциируются с фаст-фудом и вредной пищей. Однако можно приготовить
подробнее...
спросили в Кальмар
а как сделать кольца кальмаров в кляре хрустящими
Кольца кальмаров в кляре
Кальмары
Яйцо куриное ( 1 вариант-4 шт. , 2 вариант-4 шт. )
подробнее...
а как сделать кольца кальмаров в кляре хрустящими
Кольца кальмаров в кляре
Кальмары
Яйцо куриное ( 1 вариант-4 шт. , 2 вариант-4 шт. )
подробнее...
Как сделать кляр для рыбы
Мука, пиво, соль.
Можно без пива, на воде:
Сделайте очень густой, получается не меньше 2мм
подробнее...
Кто знает как готовить хрустящую крошку для роллов? =)
Муку надо разводить для кляра ледяной водой, даже желательно с кусочками льда, и не разбивать, если
подробнее...
как готовиться фирменный кляр для крылышек из "ростикса"?
Рецепт "Хрустящие крылышки куриные а-ля Ростикс"
Берем 1 кг крылышек без пальцев и рубим
подробнее...
как правильно приготовить кляр,чтобы он был хрустящим и воздушным?хочу сделать кальмары в кляре
1-й вариант кляра:
4 яйца
125 мл молока
4 ст. ложки муки
соль
2-й
подробнее...
Какой наивкуснейший рецепт кляра вы знаете? 🙂
КЛЯР
очень вкусный кляр НА ДРОЖЖАХ! Делается быстро, вкусно - невероятно, и очень сухое тесто
подробнее...
спросили в Нагасаки
Как сделать нагасаки в домашних условиях?
Вначале- соберите атомную бомбу. для этого в магазине Юный химик купите все составляющие. Потом
подробнее...
Как сделать нагасаки в домашних условиях?
Вначале- соберите атомную бомбу. для этого в магазине Юный химик купите все составляющие. Потом
подробнее...