как испечь хлеб без дрожжей



Испечь хлеб без дрожжей домашних условиях

Автор Josh Nuts задал вопрос в разделе Готовим в ...

как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях и получил лучший ответ

Ответ от Мечтательница[новичек]
Тесто 500 г жидкого кефира1 ч. л. с верхом соды2 ст. л. сахара4 стакана (560 г) муки ( можно использовать цельнозерновую муку) Можно добавить травы, жареный лук, сыр, сушеные помидоры, чеснок - все, чего желает ваша душа.Способ приготовления 1.Смешиваем все компоненты для теста в миске. Кладем добавки и замешиваем очень мягкое тесто. При необходимости добавляем 1-2 ст. л. муки. Долго не месить!2.Делаем сверху буханки Х-образный надрез. Это дает доступ воздуху и способствует лучшему подъему хлеба.3.Выпекаем при 180 градусах около часа. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Ответ от VeGAS[активный]
посмотри в нете

Ответ от Tiana[гуру]
мука-вода-соль, замешиваем, добавляем растительное масло. Через час раскатываем в тонкий лаваш, на противень в горячую духовку, через 20-25 минут Ваш хлеб готов

Ответ от Ларочка[гуру]
насколько я зная, чтобы хлеб получился хороший, даже в домашних условиях, дрожжи нужны, правда слышала, как-то применяют вареный каротофель

Ответ от Альбина Шомко[гуру]
Поставить закваску из муки и воды в тёплое место. Но это долгий процесс, сутки такой хлеб печь будешь.

Ответ от Аза[новичек]
Есть такое растение - хмель, вот эти хмелевые шишички заваривают и замешивая мукой делают закваску. Когда-то мама так делала. Хлеб получается очень вкусным!!!

Ответ от Botagoz Erkingalieva[мастер]
Без дрожжей только прокислое молоко

Ответ от Mrs. Bond[гуру]
Это, правда не совсем хлеб, а лепешки, если нет хлеба и купить негде.Идут на УРАкефир, яйцо, соль, сода, муказамесить, раскатать толщиной около 1 см пожарить на сковородке в масле в двух сторон

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях

Как самому испечь вкусный хлеб? Что для этого нужно?
Не надо никаких печей и прочих премудростей! Делюсь и оч. рекомендую
#yaimg152662#
Очень
подробнее...
спросили в Сафи
печь хлеб в домашних условиях, это полезно?
Не знаю насколько полезно, но можеш быть уверена, если руки перед выпечкой помыла и не добавляла
подробнее...

Как приготовить хлеб в домашних условиях?Хочу жену удивить...;)
с такими ингредиентами попробуйте сделать блинчики, только соду не надо, можете добавить сахар,
подробнее...
спросили в Испечь
Как испечь самсу в домашних условиях?
Праздничная самса. Очень вкусная и дико калорийная.

Тесто для самсы
· Масло или
подробнее...

Нужен рецепт выпечки хлеба в домашних условиях, в формах.
Хлеб
1. На самом деле то, что хлеб занимает много времени - не правда. Хлебу нужно много
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как почистить кровь в домашних условиях? Примерно за месяц как ее можно очистить дома? Разными средствами
А квартиру Вам очистить не надо?? ? Эффект примерно тот же- уносится всё ценное и нужное, а мусор
подробнее...

рецепт белого хлеба
А Вы из какого зерна хотите испечь белый хлеб? Его можно испечь из разных злаков.
подробнее...
спросили в Бавлы Намазки
Подскажите рецепт теста для тонких блинчиков ?


Чтобы блины получились тонкими, мягкими и сочными:
Главное правило: кислоту лей в
подробнее...

Дайте рецепт приготовления лаваша в домашних условиях!
ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

1 1/4 чашки теплой воды
2 ч. л. дрожжей
1 ч. л.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*