как из 70 процентного уксуса сделать 9 процентный

Ответ от Наталья Сиванёва[гуру]
ак разводить уксусную кислоту. Требуемая концентрация. Исходная концентрация. ....30%....70% 3% -..10 частей воды / ...22,5 частей воды 4% -..7 частей воды / ...17 частей воды 5% -..6частей воды / ...13 частей воды 6% -..5частей воды / ...11 частей воды 7% -..4 части воды / ...9 частей воды 8% -..3,5 части воды /....8 частей воды 9% -..3 части воды / ...7 частей воды 10% -..2,5 части воды / ...6 частей воды 30% - ./ ...1,5 частей воды В вертикальных столбцах указано, сколько частей воды добавить к 1 части уксуса исходной концентрации, чтобы получить желаемую. Например, вам нужно 5%-ный раствор, тогда к 1 ст. л. 70%-го уксуса добавить 13 ст. л. воды. Если у вас уксус 30%-ный, то воды потребуется 6 ст. л. И ещё, опытным путём выяснено, что в гранёном стакане (специально берегу один дня кулинарских нужд) - 14 ст. л. воды, значит, чтобы получить 9% уксус, надо добавить 2 ст/л 70%.