Автор Ђатьяна задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
При приготовлении фруктового салата из ... и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Для фруктового салата киви можно нарезать несколькими эстетичными способами. Популярный вариант — тонкие диагональные слайсы или полукружья, изящно сочетающиеся с колечками банана. Если яблоки и груши нарезаны дольками, киви отлично смотрится такими же небольшими треугольниками или кубиками. Для изысканной подачи вырежьте звездочки кондитерской формочкой или разрежьте фрукт зигзагом по экватору, получив две красивые чашечки. Также киви можно нарезать тонкой соломкой, которая легко перемешивается и не превращается в кашу. Используйте острый нож для ровных краев. Сам фрукт должен быть в меру плотным, иначе он потеряет форму. Для украшения порции сверху кладут один идеальный ломтик киви или веер из полукружий.
я заправляла такой салат йогуртом со вкусом фрукта любого..
бананы и апельсины очищаются от кожуры, разрезаются на кусочки (размер зависит от желания ) и смешиваются в эмалированной кастрюльке или другой какой подходящей емкости. Туда же добавляем порезанные соломкой яблоки и груши, киви нарезаем произвольно небольшими кусочками .Теперь мы очень внимательно проверяем свои полки и находим там чернослив, изюм или другие какие-нибудь сухофрукты (главное, в спешке не спутать сушеные яблоки с сушеными грибами) , найденное промываем, тоже нарезаем кусочками и добавляем в салат. Если на тех же полках давно грустит жестянка с дольками ананасов в собственном соку или что-то подобное, мы ее вскрываем и добавляем эти самые ананасы (или что там в банке было) к нашему салату.
Салат готов, остается его заправить. Фруктовый салат заправляем сгущенкой, мороженым, сметаной, йогуртом, остатками варенья, меда или майонезом. Если уж ничего этого нет – подойдет и сок от тех самых консервированных ананасов. Можно присыпать сверху корицей и сахарной пудрой.
В салат могут идти любые фрукты и сухофрукты. Главное, чтобы они друг другу не мешали. То есть уж если вы положили в салат свежие яблоки – сухим там делать нечего.
Кроме фруктов, в салате найдется место для орехов (очищенных, конечно) , порезанного на кусочки мармелада или рахат-лукума, раскрошенной конфеты, печенья, халвы или шоколадной плитки.
По поводу нарезки - лучше покрупнее: вкуснее так)) ) А заправить много чем можно - соком, био- или любым фруктовым йогуртом, сливками, кефиром/ряженком, можно сметанкой. Моя подруга, вообще, сгущенкой заправляет.... кому что больше по душе)) ) Удачи!
Бананы круглешками, апельсины четверть кольца, так же киви и яблоки и груши. И никаких мороженых и сливок! Натуральный сок, кефир или кройняк йогурт
Я режу соломкой, а еще добавляю виноград, персики ( можно из банки), ананасы ( лучше из банки), ягоды, грецкие орехи ( в общем, что есть дома) люблю разнообразие фруктов и ягод, заправляю йогуртом или взбитыми сливками ( в болоне или взбиваю сливки для взбивания)
А я режу все крупненькими треугольниками, форма всех перечисленных Вами фруктов это позволяет. Заправляю традиционно йогуртом, либо сметаной с шоколадной крошкой, сверху кладу шарик мороженого. Еще мне нравится на основе любого сладкого сока сделать желе и залить. Получается красиво и вкусно, конечно, придется подождать немного до застывания желе.
Яблоки, груши помыть, поперек на три части, их на дольки
бананы колечками, либо если переспелые то долнны поделиться по оси, отделёные таким образом части нарезать кубиками
киви либо аля яблоки, либо тонкими кластинками в диагональ + можно пополам если киви крупный
насчет апельсинов не знаю не доводилось.... лавное чтобы не получилась каша
Заправка
1. йогурт (без привкусов, красителей и добавок)
2. если есть сок с мякотью то можно им. Фильтрованный не оч получицца
Украсить взбитыми сливками. Один пластик киви на ёмкость
Банан, киви, апельсин порежте как получится. Не просто из апельсина звездочки сделать. А яблоки и груши соломкой. Я заправляю ягодным йогуртом, а перед подачей сверху взбитые сливки и тертый орех. Приятного аппетита!
все кубиком причем не мелким.... добавить орехи, курагу, заправить йогуртом, карамельным сиропом. украсит сливками взбитыми и мятой!
Порезать соломкой и заправить йогуртом или мороженым - пломбир, это на мой вкус. А как известно. на вкус и цвет, товарища нет
Нарезка произвольная, заправка--- взбитые слики с сиропом и немного лимонного сока., или мороженое с шоколадом.
Порезать произвольно, заправить любым сиропом.
Порезать мелко и заправить сливками.
заправить лучше всего просто фруктовым соком. а порезать.. . звёздочками, треугольничками=) как фантазия пдсказывает. это же не принципиально
какое меню приготовить деткам на день рождения? детям по 9 лет
Для девятилетних детей на день рождения важнее всего формат и веселье, поэтому еда должна быть
подробнее...
Подскажите, как сделать самый вкусный фруктовый салат?
Салат из яблок и бананов
5 средних кислых яблок
3 банана
2 апельсина
подробнее...
Подскажите интересное меню для детского праздника ( день рождения 11 лет)
Поросёнок" из картофельного Пюре с мясом
На большой лист, я брала:
2 кг. мяса, лук 4 шт.
подробнее...
Завтра у сына детский день рождения. Какие салаты лучше приготовить? Какие продукты любят дети?
Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда»
8
подробнее...
Проверенный рецепт варенья из киви. Поделитесь?
Быстрое варенье - за 15 мин.
4 средних киви, 300гр. сах. 2 ст. л. воды
Нарезанные ломтики
подробнее...
Есть яблоко, киви и грейпфрут. Какую вкусняшку бы из них заделать? Просто так их лопать не хочется.
#yaimg78664#Просто красиво нарезать на тарелку
#yaimg78665#Можно сделать вот такой кубик
подробнее...
как приготовить мармелад из кожи помело?
Помело – «отец» грейпфрута
Помело относительно недавно появился в наших магазинах, но сразу
подробнее...
какое блюдо можно приготовить очень быстро когда гости на пороге?
Когда гости уже на пороге, спасают блюда с минимальной термообработкой. Идеальный вариант — рулеты
подробнее...
как из желатина приготовить желе для торта?
Можно приготовить желе шоколадное, подойдет для торта, нужно взять плитку шоколада горького, 500 г.
подробнее...
Как приготовить сангрию?
Основной рецепт Сангрии
Красота основного рецепта Сангрии заключается в том, что напиток
подробнее...
Какой торт приготовить на день рождения девочки 11 лет? Заранее спасибо!:)
Торт Анна Павлова
Взбить яичные белки в крепкую пену. Постепенно добавить сахар, крахмал
подробнее...
как запечь мясо в духовке
Для запекания выбирайте мясо без грубых пленок, например свиную шейку, оставляя сантиметр жира для
подробнее...