как очистить чугунную сковороду



Автор Ёветлана Филипчик задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

как очистить застарелую чугунную сковородку? и получил лучший ответ

Ответ от Захария милявская[гуру]
лучше не надо ведь чем толще стенки тем лучше, у нас старая престарая еще довоенная чугун. сковорода есть, ее как то почистили (кажется обжигали, непомню уже) , вобщем если до этого картошка в ней непригорала никогда то теперь я в ней только коржи пеку.

Ответ от Kerry[гуру]
При мытье чугунные сковороды не нужно скрести. Если же остатки пищи прикипели к поверхности сковороды слишком сильно, нагрейте в ней немного воды с жидкостью для мытья посуды или уксусно-солевым раствором и оставьте остывать на некоторое время.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Попробуйте железной мачалкой!

Ответ от КАЛИНА[эксперт]
Прокипятить с содой 20-30минут.

Ответ от Big Drum[гуру]
Не надо, это самый кайф! А вообще в огне.

Ответ от Valentine[гуру]
Песочком.

Ответ от Лилия[гуру]
Есть такой камушек Золушка, а лучше купить новую тефлоновую

Ответ от Елена нарушявичене[гуру]
прокипятить с каустической содой.

Ответ от Даниил[гуру]
Солярой вначале, затем специальной пастой, потипу Пальмиры, кажись так она называется, а еще в эту пальмиру песку насыпь и блестеть будет сковородочка!

Ответ от Василий Аношко[гуру]
Легко . Нужно её отжечь в костре.

Ответ от Дмитрий Осадчий[активный]
Выбрось!!! Здоровье Дороже!!!!

Ответ от Ольга Саидова[мастер]
смешать соль с водой намазать этим составо сковородку и поставить на сильный огонь перевернув дном вверх. Времени нужно 1-2 часа смотря какая чтадия загрязнения. Затем перевернуть. Копоть будет в воздухе поэтому делать это лучше на свежем воздухе где-нибудь на даче в печи или на плите .

Ответ от Nata kulch[гуру]
vot bi mne tvoi zaboti-kak ee ocsictitj:-))
u menja vcegda bila mecsta-gde b priobrecti ctaruju csugunnuju, a to c etih "c pokritijami" za ctoljko let ctoljko "pokritij cjeli ( i "ih" necsetnoe kollicsectvo vibrocili),sto teperj cvoi"vnutrennocti"ni csem ne ocsictitj vidimo:-))

Ответ от Дракоша Нарядная[гуру]
Раскали на пламени до появления сильного запаха, потом сними с огня и помести под струю холодной воды на 1 минуту. Потом острым предметом (ножом), отчисти. Будет много мусора.

Ответ от Ў.Ильин[гуру]
Если очень загаженная сковорода, и гадил чужой - нужно купить средство для мытья двигателей - хорошенько намочить им и засунуть на ночь в полиэтиленовый пакет. а следующий день - вываривать часов 5-6 (10-12 л. воды + пачка стирального порошка + пачка соды каустической) Самые загаженные железяки в машине отмывает начисто. ну а (по моему опыту) сковороду не всегда. Потом приходится ручками еще поработать. Правда я этот процесс автоматизировал (дрель с проволочной щеткой) В костре отжигать не стоит, т. к. легко нарушить температурный режим отжига и сковородку испортить. Хорошая старая чугунная сковорода тем и хороша, что благодаря кристаллической структуре и одинаковой толщине равномерно распределяет тепло по поверхности. А тефаль - это, конечно, удобно, но жарить я предпочитаю на чугуне.

Ответ от Алёна[гуру]
немного, "Кометом" и железной мочалкой по ней.

Ответ от Анатолий горбачев[гуру]
Возьми выварку, чтобы туда поместилась сковорода, налей воды, пригоршня стирального порошка+банка канцелярского клея. Вскипяти и туда на 10 мин. положи сковороду. Потом промой холодной водой .Она новая! Я так делаю раз в год со всей посудой.

Ответ от Swetlana Larina[гуру]
как очистить чугунную сковороду
Фери рулет!)) Даже в холодной воде! У вас до сих пор нет фери! ? Тогда мы идём к вам! -))ыы

Ответ от Дима Боровик[мастер]
Кислотой

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как очистить застарелую чугунную сковородку?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*