Автор Ёветлана Филипчик задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как очистить застарелую чугунную сковородку? и получил лучший ответ
Ответ от Захария милявская[гуру]
Для очистки застарелой чугунной сковороды действуйте постепенно. При средних загрязнениях не скоблите поверхность. Налейте воду с жидкостью для мытья посуды или уксусно-солевым раствором, нагрейте и оставьте остывать. Для очень старых и сильных загрязнений нанесите средство для мытья двигателей, положите сковороду в полиэтиленовый пакет на ночь, а затем вываривайте 5-6 часов в 10-12 литрах воды со стиральным порошком и каустической содой. Остатки нагара после вываривания можно аккуратно удалить дрелью с проволочной щеткой. Альтернативный метод: смесь соли с водой нанести на сковороду и греть на сильном огне дном вверх 1-2 часа. Делать это лучше на свежем воздухе из-за обильной копоти. Никогда не отжигайте чугун в костре, чтобы не нарушить температурный режим и не испортить равномерное распределение тепла.
Ответ от Kerry[гуру]
При мытье чугунные сковороды не нужно скрести. Если же остатки пищи прикипели к поверхности сковороды слишком сильно, нагрейте в ней немного воды с жидкостью для мытья посуды или уксусно-солевым раствором и оставьте остывать на некоторое время.
При мытье чугунные сковороды не нужно скрести. Если же остатки пищи прикипели к поверхности сковороды слишком сильно, нагрейте в ней немного воды с жидкостью для мытья посуды или уксусно-солевым раствором и оставьте остывать на некоторое время.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Попробуйте железной мачалкой!
Попробуйте железной мачалкой!
Ответ от КАЛИНА[эксперт]
Прокипятить с содой 20-30минут.
Прокипятить с содой 20-30минут.
Ответ от Big Drum[гуру]
Не надо, это самый кайф! А вообще в огне.
Не надо, это самый кайф! А вообще в огне.
Ответ от Valentine[гуру]
Песочком.
Песочком.
Ответ от Лилия[гуру]
Есть такой камушек Золушка, а лучше купить новую тефлоновую
Есть такой камушек Золушка, а лучше купить новую тефлоновую
Ответ от Елена нарушявичене[гуру]
прокипятить с каустической содой.
прокипятить с каустической содой.
Ответ от Даниил[гуру]
Солярой вначале, затем специальной пастой, потипу Пальмиры, кажись так она называется, а еще в эту пальмиру песку насыпь и блестеть будет сковородочка!
Солярой вначале, затем специальной пастой, потипу Пальмиры, кажись так она называется, а еще в эту пальмиру песку насыпь и блестеть будет сковородочка!
Ответ от Василий Аношко[гуру]
Легко . Нужно её отжечь в костре.
Легко . Нужно её отжечь в костре.
Ответ от Дмитрий Осадчий[активный]
Выбрось!!! Здоровье Дороже!!!!
Выбрось!!! Здоровье Дороже!!!!
Ответ от Ольга Саидова[мастер]
смешать соль с водой намазать этим составо сковородку и поставить на сильный огонь перевернув дном вверх. Времени нужно 1-2 часа смотря какая чтадия загрязнения. Затем перевернуть. Копоть будет в воздухе поэтому делать это лучше на свежем воздухе где-нибудь на даче в печи или на плите .
смешать соль с водой намазать этим составо сковородку и поставить на сильный огонь перевернув дном вверх. Времени нужно 1-2 часа смотря какая чтадия загрязнения. Затем перевернуть. Копоть будет в воздухе поэтому делать это лучше на свежем воздухе где-нибудь на даче в печи или на плите .
Ответ от Nata kulch[гуру]
vot bi mne tvoi zaboti-kak ee ocsictitj:-))
u menja vcegda bila mecsta-gde b priobrecti ctaruju csugunnuju, a to c etih "c pokritijami" za ctoljko let ctoljko "pokritij cjeli ( i "ih" necsetnoe kollicsectvo vibrocili),sto teperj cvoi"vnutrennocti"ni csem ne ocsictitj vidimo:-))
vot bi mne tvoi zaboti-kak ee ocsictitj:-))
u menja vcegda bila mecsta-gde b priobrecti ctaruju csugunnuju, a to c etih "c pokritijami" za ctoljko let ctoljko "pokritij cjeli ( i "ih" necsetnoe kollicsectvo vibrocili),sto teperj cvoi"vnutrennocti"ni csem ne ocsictitj vidimo:-))
Ответ от Дракоша Нарядная[гуру]
Раскали на пламени до появления сильного запаха, потом сними с огня и помести под струю холодной воды на 1 минуту. Потом острым предметом (ножом), отчисти. Будет много мусора.
Раскали на пламени до появления сильного запаха, потом сними с огня и помести под струю холодной воды на 1 минуту. Потом острым предметом (ножом), отчисти. Будет много мусора.
Ответ от Ў.Ильин[гуру]
Если очень загаженная сковорода, и гадил чужой - нужно купить средство для мытья двигателей - хорошенько намочить им и засунуть на ночь в полиэтиленовый пакет. а следующий день - вываривать часов 5-6 (10-12 л. воды + пачка стирального порошка + пачка соды каустической) Самые загаженные железяки в машине отмывает начисто. ну а (по моему опыту) сковороду не всегда. Потом приходится ручками еще поработать. Правда я этот процесс автоматизировал (дрель с проволочной щеткой) В костре отжигать не стоит, т. к. легко нарушить температурный режим отжига и сковородку испортить. Хорошая старая чугунная сковорода тем и хороша, что благодаря кристаллической структуре и одинаковой толщине равномерно распределяет тепло по поверхности. А тефаль - это, конечно, удобно, но жарить я предпочитаю на чугуне.
Если очень загаженная сковорода, и гадил чужой - нужно купить средство для мытья двигателей - хорошенько намочить им и засунуть на ночь в полиэтиленовый пакет. а следующий день - вываривать часов 5-6 (10-12 л. воды + пачка стирального порошка + пачка соды каустической) Самые загаженные железяки в машине отмывает начисто. ну а (по моему опыту) сковороду не всегда. Потом приходится ручками еще поработать. Правда я этот процесс автоматизировал (дрель с проволочной щеткой) В костре отжигать не стоит, т. к. легко нарушить температурный режим отжига и сковородку испортить. Хорошая старая чугунная сковорода тем и хороша, что благодаря кристаллической структуре и одинаковой толщине равномерно распределяет тепло по поверхности. А тефаль - это, конечно, удобно, но жарить я предпочитаю на чугуне.
Ответ от Алёна[гуру]
немного, "Кометом" и железной мочалкой по ней.
немного, "Кометом" и железной мочалкой по ней.
Ответ от Анатолий горбачев[гуру]
Возьми выварку, чтобы туда поместилась сковорода, налей воды, пригоршня стирального порошка+банка канцелярского клея. Вскипяти и туда на 10 мин. положи сковороду. Потом промой холодной водой .Она новая! Я так делаю раз в год со всей посудой.
Возьми выварку, чтобы туда поместилась сковорода, налей воды, пригоршня стирального порошка+банка канцелярского клея. Вскипяти и туда на 10 мин. положи сковороду. Потом промой холодной водой .Она новая! Я так делаю раз в год со всей посудой.
Ответ от Swetlana Larina[гуру]
Фери рулет!)) Даже в холодной воде! У вас до сих пор нет фери! ? Тогда мы идём к вам! -))ыы
Фери рулет!)) Даже в холодной воде! У вас до сих пор нет фери! ? Тогда мы идём к вам! -))ыы
Ответ от Дима Боровик[мастер]
Кислотой
Кислотой
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как очистить застарелую чугунную сковородку?
спросили в Чугун Ваммала
Как отчистить от нагара чугунную сковороду?
Сам пользуюсь чугуном. Это как самая чистая и почти безвредная . Но я её не чищу, а аккуратно
подробнее...
Как отчистить от нагара чугунную сковороду?
Сам пользуюсь чугуном. Это как самая чистая и почти безвредная . Но я её не чищу, а аккуратно
подробнее...
как готовить в чугунной сковороде чтобы еда не пригорала???
Чугун протирают салфеткой, смоченной в постном масле, и все. Моют редко. Он стареет год-два, а если
подробнее...
спросили в Гарем
Чем очистить сковородку от гари!!!! Помогите))
Чтобы почистить от гари обычную сковороду, возьмите и засыпьте половиной стакана поваренной соли
подробнее...
Чем очистить сковородку от гари!!!! Помогите))
Чтобы почистить от гари обычную сковороду, возьмите и засыпьте половиной стакана поваренной соли
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Гарем
как отмыть чугунную сковороду от гари?
А если нет рядом завода с печами? Я знаю способ лучше, 100% очистите. Берете емкость такую, чтобы
подробнее...
как отмыть чугунную сковороду от гари?
А если нет рядом завода с печами? Я знаю способ лучше, 100% очистите. Берете емкость такую, чтобы
подробнее...
спросили в Сковорода Чугун
почему ржавеет чугунная сковорода? что сделать, чтобы вернуть ее прежний вид?
Чугунная сковорода прослужит вам долго, если вы будете правильно ухаживать за ней. Поверхность
подробнее...
почему ржавеет чугунная сковорода? что сделать, чтобы вернуть ее прежний вид?
Чугунная сковорода прослужит вам долго, если вы будете правильно ухаживать за ней. Поверхность
подробнее...
Чем можно хорошо очистить пригоревшую сковороду?
На влажную сковороду пищевую соду тонким слоем, через пару часиков помыть. Если все не отмоется,
подробнее...
как приготовить яичницу.
Чтобы приготовить идеальную яичницу, используйте смесь растительного и сливочного масла: так блюдо
подробнее...
Как приготовить тушёную капусту с курицей?
Продукты для тушёной капусты с мясом:
Капуста белокочанная – ¼ крупного кочана или ½
подробнее...
спросили в Картофель Фастфуд
Картофель ФРИ, как правильно готовить, а то получается во фритюрнице жирным, не как фастфуд !
* Для жарки картофеля фри во фритюрнице применяйте пропорцию 1:10, т. е. на каждые 100 грамм
подробнее...
Картофель ФРИ, как правильно готовить, а то получается во фритюрнице жирным, не как фастфуд !
* Для жарки картофеля фри во фритюрнице применяйте пропорцию 1:10, т. е. на каждые 100 грамм
подробнее...
Как тушить мясо))
Одну минуточку!
ТУШЕНИЕ МЯСА
В основном тушение состоит из жаренья и варки. Мясо,
подробнее...
спросили в Кешью Кеша
В какие салаты Вы добавляете кешью?
Рисовый салат c курицей, кешью и грибами
рис (лучше смесь с диким рисом ) - 150г; куриная
подробнее...
В какие салаты Вы добавляете кешью?
Рисовый салат c курицей, кешью и грибами
рис (лучше смесь с диким рисом ) - 150г; куриная
подробнее...
Как быстро и эффективно избавиться от нагара на сковородках?
Как очистить нагар на сковороде
Большинство хозяек сталкивается с такой распространенной
подробнее...