Автор Екатерина Бауэр задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как легко почистить стейки форели от чешуи? и получил лучший ответ
Ответ от ЈпИлЬк@:-))[гуру]
Ошпарьте кипятком секунду-две. и почистится легко. я так чищу целую рыбу - форель, семгу, лосось. Стейки не пробовала пока так чистить - попробуйте может получится. Только кипятком не сильно заливайте, что бы рыба не сварилась. Секунду-две и все.
Ответ от Svetlanka[гуру]
Не надо ее чистить от чешуи, стейки-это уже кусками нарезанная рыба. ее лучше готовить именно со шкуркой (она,. кстати,. и форму "держит"),а от готовой форели эта шкура отходит элементарно....
Не надо ее чистить от чешуи, стейки-это уже кусками нарезанная рыба. ее лучше готовить именно со шкуркой (она,. кстати,. и форму "держит"),а от готовой форели эта шкура отходит элементарно....
Ответ от Маргарита Булгакова[гуру]
Никогда не чищу стейки от чешуи. Она там совершенно не мешает.
Никогда не чищу стейки от чешуи. Она там совершенно не мешает.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как легко почистить стейки форели от чешуи?
спросили в Другое
как приготовить форель в духовке?
Почистить рыбу от чешуи и внутренностей.
Голову можно отрезать и на уху потом. а можно оставить
подробнее...
как приготовить форель в духовке?
Почистить рыбу от чешуи и внутренностей.
Голову можно отрезать и на уху потом. а можно оставить
подробнее...
как приготовить сибас
Сибас запеченный с лимоном 2 рыбины (охлажденные, потрошеные)
4 лимона;
Тмин;
Все конечно уже наелись, но вопрос, как приготовить форель, под каким нибудь соусом?
Форель кладем в мантышницу (или во что то типа того) , вместо воды заливаем томатный сок, в него
подробнее...
спросили в Другое
как приготовить уху по-фински со сливками
Рецепт-1:
3 ст. л. сливочного масла
1 маленькая луковица, порубленная
4
подробнее...
как приготовить уху по-фински со сливками
Рецепт-1:
3 ст. л. сливочного масла
1 маленькая луковица, порубленная
4
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Засолить
как засолить сёмгу(форель) в домашних условиях???
У меня несколько ходовых способов.
Форель малосольная
Форель морская
Соль
как засолить сёмгу(форель) в домашних условиях???
У меня несколько ходовых способов.
Форель малосольная
Форель морская
Соль
Как вкуснее всего приготовить стейки из семги или фарели может со сливками в духовке?
Форель по-бретонски
1 морская форель (весом 1 кг) , 800 г картофеля, 60 г сливочного масла, 2
подробнее...
спросили в Засолить
Подскажите пожалуйста как вкусно засолить семгу или горбушу
ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ
Рыбу можно солить двумя способами, и я постараюсь рассказать обо всех их
подробнее...
Подскажите пожалуйста как вкусно засолить семгу или горбушу
ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ
Рыбу можно солить двумя способами, и я постараюсь рассказать обо всех их
подробнее...
Как вкусно и несложно приготовить рыбу муксун?
1,5 - 2 кг. дрожжевого теста, 1.5 кг свежей рыбы (желательно: нельма, муксун, стерлядь, осетрина,
подробнее...
Как правильно приготовить слабосоленую красную рыбу?
Малосольная рыба
Я малосольную рыбу делаю так. Нужно аккуратно отделить филе от кожи и костей
подробнее...
спросили в Эконом
Как составить меню на день рождения в эконом варианте?
На закуску сделайте рулетики из лаваша.
Взять тонкий лаваш.
Первый слой – мягкий
подробнее...
Как составить меню на день рождения в эконом варианте?
На закуску сделайте рулетики из лаваша.
Взять тонкий лаваш.
Первый слой – мягкий
подробнее...
спросили в Икра Бадминтон
Как посолить икру горбуши в домашних условиях?
..Не промывая икру пресной водой, отделяем от пленок. Это занятие долгое и муторное – можно его
подробнее...
Как посолить икру горбуши в домашних условиях?
..Не промывая икру пресной водой, отделяем от пленок. Это занятие долгое и муторное – можно его
подробнее...
Какую рыбу хорошо запекать в духовке? Дайте пожалуйсто вкусненький рецепт!!
Форель, запеченная в фольге
Вам потребуются: форель - 1 шт. (около 1 кг) ; соль, перец черный
подробнее...
Подскажите, как вкусно и оригинально пожарить форель?
Я предпочитаю пресноводную форель и готовлю её самым простым способом, но самым вкусным:
Как запечь сёмгу фольги нет
В духовке в соли
Можно использовать пергамент лучше промаслить
Знаете самое простое-это
подробнее...