Автор Лаура задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как поджарить фарш, чтоб был рассыпчатым, а не слипался в мини-котлетки? Потом запеку с картошкой или добавлю в макароны и получил лучший ответ
Ответ от Нина Косенко[гуру]
Нужно налить в сковороду немного воды к фаршу - мешать придется всё равно, но значительно меньше! Вода выпарится быстро и фарш обжарится как обычно.
Ответ от Sharky[гуру]
Так помешивать надобно! Помешивать!
Так помешивать надобно! Помешивать!
Ответ от Edvard Grieg[гуру]
непрестанно помешивать...
непрестанно помешивать...
Ответ от Клайд[гуру]
Цены Вам нет! Котлетки!
Цены Вам нет! Котлетки!
Ответ от ДАМА с собачкой[гуру]
мешать постоянно
мешать постоянно
Ответ от Екатерина Кулеш[новичек]
помешивать
помешивать
Ответ от Галина анатольевна[гуру]
Помять вилкой, перебить блендером...
Помять вилкой, перебить блендером...
Ответ от Валентина Горячева[гуру]
Добавь в фарш немного воды и подкрышку, обязательно перемешивать надо, а уж затем крышку приоткрой и не пересуши, а то будет ужасно не вкусно.
Добавь в фарш немного воды и подкрышку, обязательно перемешивать надо, а уж затем крышку приоткрой и не пересуши, а то будет ужасно не вкусно.
Ответ от Ёветлана Пантюхина[гуру]
Слегка обжарить лук, туда фарш-помешивать вилкой. Слегка обжарить+соль, перец, добавить немного водички и протушить.
Слегка обжарить лук, туда фарш-помешивать вилкой. Слегка обжарить+соль, перец, добавить немного водички и протушить.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как поджарить фарш, чтоб был рассыпчатым, а не слипался в мини-котлетки? Потом запеку с картошкой или добавлю в макароны
Кто знает рецепт губадии (пирог с рисом, изюмом и творогом) ? Напишите плиз!
ГУБАДИЯ
Ингредиенты:
Губадия - круглый пирог с многослойной начинкой, одно из главных
подробнее...
спросили в Свёкла
что можно приготовить? есть рис, гречка, лук, капуста, лапша, свёкла, мука, огурцы свежие и солёные и солёные помидоры.
Отвари гречку, лапшу, рис затем пожарь с луком на сливочном масле! можешь ещё капусту со свеклой
подробнее...
что можно приготовить? есть рис, гречка, лук, капуста, лапша, свёкла, мука, огурцы свежие и солёные и солёные помидоры.
Отвари гречку, лапшу, рис затем пожарь с луком на сливочном масле! можешь ещё капусту со свеклой
подробнее...
спросили в Чебуреки
КАК приготовит чебуреки в домашних условиях + на обычной сковороде!
чебуреки
Делюсь личным опытом!
В наших краяях чебуреки готовят практически в каждом
подробнее...
КАК приготовит чебуреки в домашних условиях + на обычной сковороде!
чебуреки
Делюсь личным опытом!
В наших краяях чебуреки готовят практически в каждом
подробнее...
спросили в Пожар Котлеты
Как пожарить котлеты?
Ну и добавь ещё 1 яичко, хуже не будет. Попробуй языком на соль, если что-досоли. Как следует
подробнее...
Как пожарить котлеты?
Ну и добавь ещё 1 яичко, хуже не будет. Попробуй языком на соль, если что-досоли. Как следует
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Чебуреки
Как завести тесто на настоящие чебуреки???
ЧЕБУРЕКИ ОБЫЧНЫЕ
2 яйца,
3 ст. муки,
5 ст. ложек подсолнечного масла,
1
подробнее...
Как завести тесто на настоящие чебуреки???
ЧЕБУРЕКИ ОБЫЧНЫЕ
2 яйца,
3 ст. муки,
5 ст. ложек подсолнечного масла,
1
подробнее...
спросили в Липно Швеи
как приготовить тесто для чебуреков?
Рецепт чебуреков
Готовим тесто:
Яйца с мукой перетереть руками до образования рассыпчатой
подробнее...
как приготовить тесто для чебуреков?
Рецепт чебуреков
Готовим тесто:
Яйца с мукой перетереть руками до образования рассыпчатой
подробнее...
спросили в Чебуреки Чебурек
Кто знает рецепт приготовления теста для чебуреков?
ПРАВИЛЬНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
4 стакана муки (по 250 мл) ;
1.3 стакана воды (320 мл) ;
1
подробнее...
Кто знает рецепт приготовления теста для чебуреков?
ПРАВИЛЬНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
4 стакана муки (по 250 мл) ;
1.3 стакана воды (320 мл) ;
1
подробнее...
Можно ли приготовить что-нибудь вкусненькое из говядины без репчатого лука?
Да много чего вкусного можно приготовить! Хотя это уже будет не говядина.
Вкусные
подробнее...
спросили в Чебуреки
Дайте рецепт теста на чебуреки, плизззз)
Правильные чебуреки.
(Сборный, неоднократно проверенный рецепт) .
Сначала готовим
подробнее...
Дайте рецепт теста на чебуреки, плизззз)
Правильные чебуреки.
(Сборный, неоднократно проверенный рецепт) .
Сначала готовим
подробнее...