Картошка на сале с луком
Автор Женька задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как пожарить картошку на сале?. и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[мастер]
Чтобы приготовить вкусную картошку на сале с луком, нарежьте жирное сало небольшими брусочками. Разогрейте сковороду, лучше чугунную, и выложите сало. Обжаривайте на среднем огне, пока не вытопится жир и не появятся румяные шкварки. Пока топится сало, почистите картофель и нарежьте соломкой или кружочками. Обязательно обсушите его полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Когда шкварки станут золотистыми, добавьте мелко нарезанный или нарезанный кольцами лук и слегка обжарьте. Затем выкладывайте картофель. Жарьте, периодически аккуратно помешивая, чтобы блюдо не пригорело. Солить нужно только в конце, когда картошка почти готова и покрылась румяной корочкой. Для более нежного вкуса в самом конце можно добавить ложку сливочного масла.
Ответ от Наташа Афанасьева[гуру]
просто режешь сало обжариваешь добавляешь лук затем картошку и посолить не забудь! ! приятного аппетита!!!
просто режешь сало обжариваешь добавляешь лук затем картошку и посолить не забудь! ! приятного аппетита!!!
Ответ от TATIANA PRUZAN[гуру]
береш картошкуь кладеш ее на сало и жариш
на глупый вопрос глупый ответ
береш картошкуь кладеш ее на сало и жариш
на глупый вопрос глупый ответ
Ответ от Вася[гуру]
Растапливаешь сало на сковороде, добавляешь репчатый лук, немного обжариваешь на сале, добавляешь картошку, солишь, и жаришь до готовности. Приятного аппетита.
Растапливаешь сало на сковороде, добавляешь репчатый лук, немного обжариваешь на сале, добавляешь картошку, солишь, и жаришь до готовности. Приятного аппетита.
Ответ от Polo lolo[гуру]
Жаришь сало, потом добавляешь картошку с лучком и помешиваешь, помешиваешь... крышкой не накрывать.
Жаришь сало, потом добавляешь картошку с лучком и помешиваешь, помешиваешь... крышкой не накрывать.
Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Элементарно Ватсон:))
Элементарно Ватсон:))
Ответ от [гуру]
жареная картошка на сале (Блюда без мяса, гарниры )
Ингредиенты:
на 1 порцию:
картофель 4 шт.
сало 50 гр.
лук 1 шт.
Инструкции:
Сало порезать мелкими кусочками, бросить на сковороду, затем мелко порезанный лук. Слегка поджарить все это, затем положить картофель, предварительно нарезанный как для фри. Жарить до готовности.
Приятного аппетита!
жареная картошка на сале (Блюда без мяса, гарниры )
Ингредиенты:
на 1 порцию:
картофель 4 шт.
сало 50 гр.
лук 1 шт.
Инструкции:
Сало порезать мелкими кусочками, бросить на сковороду, затем мелко порезанный лук. Слегка поджарить все это, затем положить картофель, предварительно нарезанный как для фри. Жарить до готовности.
Приятного аппетита!
Ответ от For_liliy[гуру]
жареная картошка на сале
на 1 порцию:
картофель 4 шт.
сало 50 гр.
лук 1 шт.
Сало порезать мелкими кусочками, бросить на сковороду, затем мелко порезанный лук. Слегка поджарить все это, затем положить картофель, предварительно нарезанный как для фри. Жарить до готовности.
жареная картошка на сале
на 1 порцию:
картофель 4 шт.
сало 50 гр.
лук 1 шт.
Сало порезать мелкими кусочками, бросить на сковороду, затем мелко порезанный лук. Слегка поджарить все это, затем положить картофель, предварительно нарезанный как для фри. Жарить до готовности.
Ответ от Belgorodets63[гуру]
Специально дразнишь-у меня закончилось сало домашнее.
Специально дразнишь-у меня закончилось сало домашнее.
Ответ от Ольга[гуру]
Берете сало, мелко режете, разогреваете сковороду, кладете сало. Пока оно пережаривается, чистите картошку, режете тонкими кружочками или соломкой. Когда сало хорошо пережарится (т. е. образуются шкварки) , кладете картошку, предварительно помыв ее и обсушив на полотенце, немного подсаливаете и жарите до готовности, помешивая изредка, чтобы не пригорела. Количество сала и картошки зависит от вашего аппетита. Можно также добавить нарезанный кольцами лук. , до того как положите картошку.
Берете сало, мелко режете, разогреваете сковороду, кладете сало. Пока оно пережаривается, чистите картошку, режете тонкими кружочками или соломкой. Когда сало хорошо пережарится (т. е. образуются шкварки) , кладете картошку, предварительно помыв ее и обсушив на полотенце, немного подсаливаете и жарите до готовности, помешивая изредка, чтобы не пригорела. Количество сала и картошки зависит от вашего аппетита. Можно также добавить нарезанный кольцами лук. , до того как положите картошку.
Ответ от ГиВи[эксперт]
Режешь сало ломтиками, раскладываешь на чугунной сковороде ( именно на чугунной ), топишь сало с двух сторон. Чистишь и режешь картофель, выкладиваешь на полотенце или газету на минут пять ( т. е. пока топится сало) закидываешь картофель, жаришь до полуготовности и солишь, как сготовиться ложешь столовую ложку сливочного масла. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Режешь сало ломтиками, раскладываешь на чугунной сковороде ( именно на чугунной ), топишь сало с двух сторон. Чистишь и режешь картофель, выкладиваешь на полотенце или газету на минут пять ( т. е. пока топится сало) закидываешь картофель, жаришь до полуготовности и солишь, как сготовиться ложешь столовую ложку сливочного масла. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ответ от Ђатьяна Просекова[активный]
Элементарно: сало порежешь тонкими брусочками, кладёшь его на сковороду и даёшь ему немного обжариться, соответственно из него будет топиться сало, когда шкаварочки будут румяненькие-добавляй в сковородку картошку, соли по вкусу перед окончанием жарки, можешь добавить ещё и лук (репка) мелко порезанный, это конечнона любителя, но вообще вкусно, и... приятного аппетита!
Элементарно: сало порежешь тонкими брусочками, кладёшь его на сковороду и даёшь ему немного обжариться, соответственно из него будет топиться сало, когда шкаварочки будут румяненькие-добавляй в сковородку картошку, соли по вкусу перед окончанием жарки, можешь добавить ещё и лук (репка) мелко порезанный, это конечнона любителя, но вообще вкусно, и... приятного аппетита!
Ответ от Надежда Ефремова[гуру]
Сало должно быть жирное. Режешь сало намаленькие кусочки, если не хочешь шкварок, либо на средние кусочки. Растапливаешь сало: на большом огне разогреваешь сковороду, кладешь кусочки сала, обжариваешь слегка (до 5 сек) , уменьшаешь огонь и топишь сало, после того как вытопишь, увидишь, кладешь картошку и обжариваешь до готовности. Приятного аппетита
Сало должно быть жирное. Режешь сало намаленькие кусочки, если не хочешь шкварок, либо на средние кусочки. Растапливаешь сало: на большом огне разогреваешь сковороду, кладешь кусочки сала, обжариваешь слегка (до 5 сек) , уменьшаешь огонь и топишь сало, после того как вытопишь, увидишь, кладешь картошку и обжариваешь до готовности. Приятного аппетита
Ответ от Lady_Katy[мастер]
Жарим сало, на подсолнечном масле, картошка получается на вкус как фри и быстро стынет
Когда сало зажарится бросаем картофель
Когда картофель зажарится, бросаю лук, помешиваю его, что бы не сгорел
Когда лук зажарится, приправляю
Приятного аппетита
Жарим сало, на подсолнечном масле, картошка получается на вкус как фри и быстро стынет
Когда сало зажарится бросаем картофель
Когда картофель зажарится, бросаю лук, помешиваю его, что бы не сгорел
Когда лук зажарится, приправляю
Приятного аппетита
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как пожарить картошку на сале?.
спросили в Картошка
Подскажите какое простое и вкусное блюдо из картошки? ! ))
Для быстрого ужина идеально подойдут три простых варианта блюд из картошки. Картофель в
подробнее...
Подскажите какое простое и вкусное блюдо из картошки? ! ))
Для быстрого ужина идеально подойдут три простых варианта блюд из картошки. Картофель в
подробнее...
Как пожарить молодую картошку и чем приправить?
Картофан с чесноком (или в простонародье тюря)
Картошка, чеснок, сливочное или
подробнее...
спросили в Готовка Сковорода
Как пожарить картошку на сковороде?
Чтобы пожарить картошку с золотистой корочкой, очистите клубни и нарежьте их соломкой толщиной 5-7
подробнее...
Как пожарить картошку на сковороде?
Чтобы пожарить картошку с золотистой корочкой, очистите клубни и нарежьте их соломкой толщиной 5-7
подробнее...
Как можно приготовить картошку на костре?
Читаем внимательно!! !
Картофель чистим, промываем. Далее делаем продольный надрез в каждой и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как печь картошку на углях?
Заверните каждую картофелину в фольгу! Так она не испачкается, в углях выкопайте ямку, сложите туда
подробнее...
Как и сколько жарить картошку? ?
Наверняка, всем нравится жареная картошка. Но далеко не все умеют правильно жарить картошку,
подробнее...
спросили в Пожары
с чем лучше пожарить картошку - с морковкой или помидоркой?
Жареная картошка с морковкой получается очень вкусной, если правильно соблюсти технологию. Морковь
подробнее...
с чем лучше пожарить картошку - с морковкой или помидоркой?
Жареная картошка с морковкой получается очень вкусной, если правильно соблюсти технологию. Морковь
подробнее...
а как правильно приготовить грибы с картошкой?
Главный секрет вкусной жареной картошки с грибами на сковороде - правильная очередность. Лесные
подробнее...
спросили в Драники
Как готовят драники и с чем их подают на стол?
Драники готовят из тертого сырого картофеля, добавляя для связки яйцо, немного муки и обязательно
подробнее...
Как готовят драники и с чем их подают на стол?
Драники готовят из тертого сырого картофеля, добавляя для связки яйцо, немного муки и обязательно
подробнее...
Кто знает рецепт картошки жареной самый вкусный.
способ приготовления
Картошка (лучше фиолетовая - она вкуснее) , сало свиное или жир,
подробнее...
как пожарить картошку на сковороде с корочкой и салом
Сало растопить, лучку для запаха и вкуса поджарить до корочки
Масла налей столько, чтобы
подробнее...
как приготовить горшочки с картошкой и мясом в духовке ??(легкий рецепт) заранее спасибо
мясо картофель лук (нарезать кубиками) добавить соль перец (черный) все перемешать, положить в
подробнее...
С какой необычной начинкой можно приготовить пельмени... слышала про креветки, рыбу... дайте совет))
Пельмени с креветками и кальмарами получаются очень нежными и изысканными. Для начинки возьмите
подробнее...