Автор Капелька задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить курицу в кисло-сладком соусе? и получил лучший ответ
Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Время приготовления: 30 мин Ингредиенты: 8 ст.ложек яблочного уксуса 6 ст. ложек соевого соуса + 3-4 ст.ложки для маринада 4-5 чайных ложек сахара 2 ст. ложки томатной пасты 1/2 стакана воды 1 зеленый болгарский перец банка консервированных ананасов примерно 225 гр. 2 свежих помидора куриное филе примерно 500-600 грамм Инструкции:Итак: Берем филе и режем его на тонкие полоски. Складываем в миску заливаем соевым соусом, чуть-чуть перчим. Пока филе маринуется делаем соус: в глубокой сковородке смешиваем: уксус, соевый соус, томатную пасту, все это дело чуть-чуть прогреваем, добавляем немного сахару (не торопитесь сразу класть весь сахар), добавляем немного воды, потом добавляем нарезаный на полоски перец, консервированный ананас, и помидоры, пробуем на вкус, если слишком кисло добавляем остатки сахара, соус тушим на медленном огне примерно минут 10 овощи не должны перетушиться, они должны оставаться слегка твердыми.Важно! Соус не должен быть слишком жидким, он должен быть в меру густым.Дальше обжариваем курицу и соединяем с соусом и тушим минут 10. Все блюдо готово!
Курица в кисло-сладком соусе с кешью
Для рецепта Вам потребуются:
- куриные грудки без кожи и костей - 4 шт.
- томатный кетчуп - 9 ст. л.
- солодовый уксус - 3 ст. л.
- темный тростниковый сахар - 4 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- лук шалот - 1 шт.
- сладкий перец - 1-2 шт.
- ананас в собственном соку - 200г
- горох молодой (стручки) - 100г
- орехи кешью (обжаренные) - небольшая пригоршня
- соль - по вкусу.
Чеснок очистить, удалить внутренний росток, раздавить плоской стороной ножа. Лук очистить и крупно порубить. Перец очистить от плодоножек и семян, нарезать кубиками. Стручки гороха крупно порезать. Куриные грудки нарезать брусками. Кетчуп, уксус, сахар, чеснок, лук, сладкий перец и кусочки курицы поместить в посуду для микроволновой печи, перемешать. Не накрывая, готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 8–10 мин. Добавить в посуду с курицей кусочки ананаса (без жидкости) и стручки гороха. Готовить в микроволновой печи еще 3–5 мин., до полной готовности курицы. Дать постоять несколько минут. Добавить кешью, размешать и подать.
Желателнь прикоготвить курицу в кисло-сладком соусе вкустно!
жаришь курицу а потом заливаешь соусом
Не дразьни)) Не мешало бы тоже перекусить
приветик как дела как настроение как поживаешь как жизнь?
Как приготовить мясо в кисло сладком соусе по китайски?
Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе. Рецепт немного адаптирован под наши реальные продукты, но
подробнее...
Подскажите рецепт свинины в кисло-сладком соусе, см. пояснения
проверенный рецепт.
Свинина в кисло-сладком соусе
600 граммов филе свинины
подробнее...
как в мультиварке приготовить вкусно курицу?
У меня Виконт-600, складываю куски курицы, много лука, тертую морковь, приправы, заливаю сметаной
подробнее...
Хелп плз... Кто знает - как готовится курица в кисло-сладком ананасовом соусе (китайская кухня)???
курица в кисло-сладком соусе
Ингредиенты: 4 куриной грудки
1 луковицу
1 морковку
подробнее...
Помогите, пожалуйста, написать сочинение на английском языке для 5 класса на тему "Как я провожу выходные".
How I Spent My Weekend
Weekend is something that I really look forward to after six busy days
подробнее...
Как приготовить курицу с ананасами?
Куриное филе – 500 г;
ананасы консервированные (кубики или шайбы) – 200 г;
сироп
подробнее...
как правельно приготовить габаджоу
Ингредиенты для рецепта Габаджоу (свинина в крахмале)
Для приготовления мяса:
подробнее...
Как вкусно приготовить курицу в мультиварке? М/в Редмонд. программа/время
Нарезать курицу порционными кусочками. Натереть курицу солью и перцем.
Нарезать лук
подробнее...
Куриное филе и картошка) Студенты)Есть кг куриного филе и картошка.Что можно приготовить?
филе готовится 3-5 минут, картошка-около 15-20.Так что вместе их готовить не советую, мясо будет
подробнее...
подскажите как приготовить вкусно стеклянную лапшу
прикол в том что ее варить не надо! Воду закипятить и выключить. В воду положить лапшу, подождать
подробнее...
кто знает как приготовить китайское блюдо из свинины в ананасовом кляре? спасибо!
Свинина в кисло-сладком соусе
Вымытые стручки сладкого перца разрезать на 4 части, удалить
подробнее...
Обожаю китайскую кухню. Кто знает, как приготовить мясо в кисло-сладком соусе и утку по Пекински?
Жареные вон тон с кисло-сладким соусом
Ингридиенты: 36 штук вон тон, растительное масло для
подробнее...
Поделитесь как быстро и вкусно приготовить курицу??
Нарезаешь курицу на небольшие кусочки, можешь отделить от костей а можно и с ними (я люблю без
подробнее...
Как приготовить куринное мясо с ананасами???
Для приготовления куриного филе с ананасами нам понадобится:
Филе куриное – 3 шт. ,
подробнее...
что можно сделать из филе куриного
ГРУДКИ В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
Куриные грудки,
сыр,
майонез,
приправа для куры
подробнее...