Автор Мария Сургай задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить манты без пароварки и мантышницы? Есть какой-нибудь народный способ замены этой посуды? и получил лучший ответ
Ответ от
Возьмите самую широкую кастрюлю налейте в нее вды а затем натяните на кастрюлю марлю чтобы не провисала когда вода закипит уложите на марлю манты и накройте миской подходящей по размеру. А в друшлаке дно не ровное я думаю это не удобно и по месту не вместительно .А что касается варить в воде то это извращение и перевод продуктов тогда и лепить надо было их как пельмени т. к. манты лепятся с дырочками в верху это узбекский вариант есть еще и киргизский и казахский я сама родом из казахстана и имею отношение к казахам поверьте лучше делать как надо или не делать вообще т. к. просто переведете продукты а кайфа от мант не получите будет что попало.
муторно, но можно их на металлическом дуршлаге сварганить на водяной бане.
дуршлаг на кастрюлю, а в кастрюлю водички наполовину, и дуршлаг сверху крышечкой прикрыть
согласна с опонентами но только порция будет маленькой
Узбекская кухня просто пожарить на сковороде.
Сварить в воде, как пельмени, и все дела.
я со всеми согласна
Мы делаем кошмарики. Сначала манты поджариваются на сковородке, потом подлить воды и под крышкой до выпаривания. Если в мантах есть сверху отверстие, так туде еще водичку, сочнее будет. Получается вкуснее мантов, с поджареной корочкой
Сварите как пельмени, аккуратно ванимайте, чтоб не порвать. И никому не говорите, как готовили.
Как приготовить МАНТЫ, чтобы было вкусно?
МАНТЫ - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ
Манты готовятся в паровой кастрюле, которая так и называется
подробнее...
Кто-нибудь знает как приготовить настоящие узбекские манты?!?
настоящие узбекские манты
Ингридиенты на мантоварку из 4-х противней:
Для
подробнее...
кто знает можно ли приготовить манты без пароварки ? и как это можно сделать?
Кастрюля с водой друшлак туда манты сверху крышка вот примитивная
подробнее...
Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? хочется узнать парочку вкуснючих рецептов!!!
в фарш добавь мелко нарезанный лук, рис, специи, и слепи небольшие тефтельки, картофель средней
подробнее...
Как сделать вкусное, мягкое тесто на манты? чтобы оно не было жестким и резиновым?
Примерно около килограмма муки, одно сырое яйцо, чайная ложка соли, три столовые ложки
подробнее...
как приготовить манты?
Все рецепты хорошие, выбирайте сами на вкус конечно, только манты со свининой не вяжется. Это блюдо
подробнее...
Как правильно приготовить манты?
Так как это блюдо довольно просто в приготовлении и не требует наличия каких-то экзотических
подробнее...
Как приготовить пигоди?
Для приготовления пигоди (ударение на втором слоге) нам понадобится мантоварка. Запишите слова,
подробнее...
Казахстанцы! Подскажите рецепт приготовления мантов с джусаем.
Чтобы приготовить дрожжевые манты с джусаем и мясом, вам понадобится: для теста: мука пшеничная –
подробнее...
Как готовить пигоди?
Пигоди это манты по-корейски. Готовятся легко и просто, а поедаются быстро !
Для их
подробнее...
Подскажите правильную начинку для мантов
Согласна в Галиной, манты- блюдо восточных народов и поэтому свинины в начинке быть не должно!