салаты подсолнух с чипсами
Автор Елена Елена задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
как приготовить салат подсолнух и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна Кварацхелия[гуру]
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
1слой вар. курица, смаз. майонезом
2слой вар. морковь на мелкой тёрке, смаз. майонезом
3слой мелко нарез. конс. шампиньоны, смаз. майонезом
4слой мелко нарез репч. лук (залить кипятком и ост. на 10мин. чтобы убрать горечь)
5слой яйца на мелк. тёрке, смаз. майонезом
6слой кукуруза
перед подачей украсить чипсами.
такое ощущение что этот вопрос каждый день задают.
неужели он на столько всем нравится, мне как то не по вкусу пришелся, даже в разных вариациях, Вот одна из них.
Ингредиенты:
маринованные шампиньоны - 150 гр
морковь - 150 гр
куриное филе - 250 гр
консервированная кукуруза - 150 гр
репчатый лук, 3 яйца
майонез, растительное масло
Для украшения:
маслины, чипсы Pringles
Приготовление:
1. Сырую морковь хорошо помыть, отварить, остудить.
Почистить и натереть на мелкой терке.
2. Куриное филе (или другую часть курицы) порезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле. Посолить.
3. Яйца отварить, почистить и натереть на мелкой терке.
4. Маринованные грибы мелко порезать.
5. Лук-порей нарезать полукольцами.
6. Маслины разрезать на 4 части
6. Салат выложить слоями:
1 слой - куриное филе, майонез
2 слой - морковь, майонез
3 слой - маринованные грибы, майонез
4 слой - маринованная кукуруза, майонез,
5 слой - лук-порей, яйца, майонез
6 слой - маслины
По кругу тарелки украсить салат чипсами, в центр положить измельченного желтка
срываете подсолнух и под майонез
Готовьте абсолютно из любых игридеов, тлко потом выкладывайте на блюдо, обкладывайте чипсами. а серединку украшайте порезанными маслинками...
Салат "Подсолнух" с чипсами
1) Грибы помыть, нарезать и обжарить на растительном масле, посолить.
2) Сыр натереть на крупной терке.
3) Яйца отварить, очистить от скорлупы и отделить желтки от белков.
4) Яичные белки натереть на крупной терке.
5) Желтки размять вилкой.
6) Мясо отварить с добавлением специй и соли. Разобрать остывшее мясо на волокна или нарезать.
7) Маслины разрезать на четвертинки.
8 ) На дно салатницы выложить филе и смазать его майонезом.
9) Следующий слой — грибы, затем яичные белки, сыр, каждый слой смазать майонезом. Последний слой — желтки, их майонезом смазывать не надо.
10) Поставить салат в холодильник на 1 час, для того чтобы он пропитался. Затем украсить салат чипсами по кругу — это будут лепестки подсолнуха, а четвертинки маслин выложить сверху — они будут выполнять роль семечек. Из верхушки помидора, маслин и майонеза можно сделать «божью коровку» , она также украсит салат.
Приятного аппетита!
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы)
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления
Салат в виде подсолнуха станет ярким украшением любого стола.
Таким образом можно украсить любой слоеный салат.
Я еще украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
Голова и точки на спинке - маслины.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко нарезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут) , посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко нарезать.
Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.
Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.
Приятного аппетита!
Как готовится салат Подсолнух?
Салат "Подсолнух"
#yaimg163534#
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
подробнее...
подскажите рецепт. подскажите рецепт салата подсолнух БЕЗ ГРИБОВ!! ! очень надо!!!
Наберите в поисковике "рецепт салата подсолнух", получите множество ссылок. Выберите любой и
подробнее...
Как готовить салат " Подсолнух"
САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
Ингредиенты
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
подробнее...
подскажите рецепт салата с чипсами
Необходимые продукты:
куриная голень копченая - 3-4 шт.
сыр - 400 г
подробнее...
Посоветуйте рецепт белкового салата. Желательно с курицей и фасолью.
Красная консервированная фасоль, копченая грудка и салат из корейской моркови-все смешать и
подробнее...
Дайте пожалуйста рецептик салата с чипсами.
подсолнух#yaimg108079#
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные
подробнее...
Кто знает рецепт салата с чипсами? отзовитесь!
Кукурузный салат с чипсами
Ингредиенты:
2 пачки (по 50 г) картофельных чипсов, 100 г
подробнее...
а кто-то знает рецепты салатов с чипсами. 7
САЛАТ С ЧИПСАМИ
куриная голень копченая - 3-4 шт.
сыр - 400 г
яйца - 6 шт.
подробнее...
подскажите вкусные салаты с чипсами
Делаю уже долгое время, так что рецепты проверенные:
1. Чипсы поломанные на небольшие кусочки,
подробнее...
Печень трески. Как это есть?
Я тоЖе седня смотрела, не понимала, Кто-то видно есть,. простите с етим помочь не могу, т. к сама
подробнее...
пожалуйста подскажите вкусный салат с грибами
Салат "ПОДСОЛНУХ"
Все выкладывается слоями, слои промазываются небольшим количеством
подробнее...
какие вкусные салаты с картошкой
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Сырой картофель нарезают тонкой соломкой, отваривают в подсоленной
подробнее...
подскажите рецепт салата из печени трески
Рецепт салата из печени трески с рисом
Сочетание печени трески и риса считается
подробнее...
Подскажите вкуснейший салат из шампиньонов и курицы!!!
САЛАТ"ЗМЕЙКА"
2 отварных куриных окорочка, 400 гр. шампиньонов, 3 свежих огурца, 200 гр.
подробнее...
Подскажите вкусные, недорогие салаты на праздничный стол
САЛАТ "АСТРЫ"
Рис отварной — 1 стак.
Креветки — 250 г
Лук — 1 шт
Сыр твердый —
подробнее...