как приготовить соус песто

Ответ от Ѐуслан Ягодка[активный]
смотри ссылка

Ответ от Лариса Мамаева (Богатырёва)[новичек]
базилик чеснок масло оливковое соль на вкус прованские травы если есть кедровый орех и все перебить блендером

Ответ от Ёвета[гуру]
Ингредиенты: листья базилика (примерно 15 гр)
2 больших дольки чеснока
4 ст л кедровых орехов
150 мл оливкового масла
50 гр сыра Пармезан, порезанного палочками
1. Поместите базилик, чеснок, орехи и оливковое масло в кухонный комбайн и прокрутите до образования однородной массы. Соус должен получиться грубым. Приправьте.
2. Добавьте в комбайн сыр и включите еще на несколько секунд.

Ответ от Svetlanka[гуру]
Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить орехи и выпекать в духовке до золотистого цвета и появления аромата. Дать орехам полностью остыть.
В кухонном комбайне объединить поджаренные кедровые орехи, базилик, пармезан и чеснок, приправить солью и перцем. Пока комбайн работает, медленно налить оливковое масло. Взбивать смесь до получения однородной массы.
Если вы не используете соус сразу, накройте его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник – это поможет соусу сохранить яркий цвет. Соус Песто может храниться до трех дней. и поверьте, я прожила в Итали 5 лет, НИКОГДА в традиционный соус Песто НЕ добавлюят сливки! ((((

Ответ от Виктор[гуру]
Как приготовить соус песто

Ответ от Анна Шевченко[новичек]
Пошаговый рецепт

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]