Автор Лёна задал вопрос в разделе На скорую руку
Как сделать слойку и получил лучший ответ
Ответ от Ваниль[гуру]
Слойки "Веселые свинки"
* Слоеное тесто — 400 г
* Желток — 1 шт
* Молоко — 1 ст. л.
* Сгущенное молоко (или джем) — 4 ст. л.
* Мука (для раскатки)
* Шоколад (для украшения)
Слоеное тесто раскатать, слегка присыпав мукой. Стаканом вырезать четное количество кружков. У меня получилось 22 (на 11 хрюшек) .
Формочкой поменьше вырезать пятачки, 11 штук.
Из треугольных обрезков сделать ушки. Прикрепить ушки и пятачки на 11 кружочков. Обозначьте глазки и ноздри.
Выложить на смазанный противень 11 простых кружков и 11 мордочек. Желток взбить с молоком, смазать хрюшек.
Кружки наколоть вилкой.
Выпекать при 200 гр. 10-15 минут до золотистого цвета.
Я забыла наколоть кружки и получились такие пампушки, но так даже лучше!
У пампушки срезаем верхушку, смазываем кружок сгущеным молоком или джемом, сверху приклеиваем мордочку. Шоколадом рисуем глазки.
Ответ от Анна Хромцова[мастер]
Очень трудоёмкое тесто (может и не получится) . Легче в магазине купить
Очень трудоёмкое тесто (может и не получится) . Легче в магазине купить
Ответ от Grumpus Kamaz 1113[гуру]
Карочи! Мульт пра Врунгеля все вспомнили? Во там у пацанчега Зло-йка Была
Карочи! Мульт пра Врунгеля все вспомнили? Во там у пацанчега Зло-йка Была
Ответ от Lolok[гуру]
Во многих рецептах для приготовления слоеного теста предлагают тесто раскатать, смазать маргарином, сложить конвертом и в холодильник, , так 3 раза. Я сразу весь кусок теста раскатываю, , смазываю и скручиваю рулетом. Потом режу на порционные куски и выдержав в холодильнике 1 раз раскатываю. Получается экономия времени.
Во многих рецептах для приготовления слоеного теста предлагают тесто раскатать, смазать маргарином, сложить конвертом и в холодильник, , так 3 раза. Я сразу весь кусок теста раскатываю, , смазываю и скручиваю рулетом. Потом режу на порционные куски и выдержав в холодильнике 1 раз раскатываю. Получается экономия времени.
Ответ от Наталья Фомичова[гуру]
Слойки с яблоками
Ингредиенты:
Слоеное тесто 500г. (1 упаковка) ,
Яблоко 1 шт. ,
Яйцо 1 шт. ,
Сахар 2 ст. л.
Способ приготовления:
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Положить на пекарскую бумагу и развернуть.
Яйцо разбить в чашку и разболтать. Смазать тесто яйцом, посыпать сахаром и разрезать острым ножом на порционные куски около 5х6 см.
Яблоко почистить. На середину каждого куска теста положить тонкую дольку яблока (0,5 см) .
Выпекать в очень горячей духовке 7-10 минут, уменьшить огонь наполовину и довести до нужной кондиции 3-5 минут.
Сесть вокруг готовых слоек и дружно их уничтожить:))
Слойки с яблоками
Ингредиенты:
Слоеное тесто 500г. (1 упаковка) ,
Яблоко 1 шт. ,
Яйцо 1 шт. ,
Сахар 2 ст. л.
Способ приготовления:
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Положить на пекарскую бумагу и развернуть.
Яйцо разбить в чашку и разболтать. Смазать тесто яйцом, посыпать сахаром и разрезать острым ножом на порционные куски около 5х6 см.
Яблоко почистить. На середину каждого куска теста положить тонкую дольку яблока (0,5 см) .
Выпекать в очень горячей духовке 7-10 минут, уменьшить огонь наполовину и довести до нужной кондиции 3-5 минут.
Сесть вокруг готовых слоек и дружно их уничтожить:))
Ответ от Candy candy[гуру]
Посмотри здесь:
ссылка
ссылка
Посмотри здесь:
ссылка
ссылка
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сделать слойку
Как сделать тесто для наполеона?
Коржи, сделанные из слоеного теста, следует смазать кремом за 5-6 часов до подачи на стол. Если
подробнее...
Подруга отдала целую банку домашнего абрикосового джема, какой дессерт/торт/пирог можно из него придумать?
ТЕРТЫЙ ПИРОГ "КУДРЯВЫЙ"
200г масла или маргарина, 3 стакана муки, 2 желтка, 1,5 стакана
подробнее...
Что из слоеного теста сделать?
ХРУСТИКИ.
Для тех, кому надоело пить пиво с кальмаром или сухариками-есть хорошая
подробнее...
хозяюшки поделитесь.есть слоеное тесто и мед.что и как можно сворганить.спасибо.
Яблоки порезать дольками, добавить мед, тогда сахар не нужно, затем чуть-чуть молотой корицы и
подробнее...
спросили в Вторичка
какое второе блюдо можно приготовить из вареной курицы? кроме салатов!!!
поджарить лук грибы все смешать с курой залить сливками 22"% довести до кипения.
подробнее...
какое второе блюдо можно приготовить из вареной курицы? кроме салатов!!!
поджарить лук грибы все смешать с курой залить сливками 22"% довести до кипения.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажскажите пожалуйста! Как приготовить слоённое тесто?
масло сливочное или маргарин (можно растительный) - 200 г,
мука - 2 стакана,
вода -
подробнее...
пожалуйста расскажите как сделать слоёное тесто, как дрожжевое так и простое)
200 грамм маргарина порубить с 2,5 стаканами муки, влить 0,5 стакана теплого молока с разведенными
подробнее...
Как сделать тесто ФИЛО? Или его можно где-то купить уже готовое?
Сделать Фило (вытяжное тесто) в домашних условиях практически нереально (просто не раскатаете до
подробнее...
Как приготовить слойки из слоёного теста?
Для удобства разделим все слойки насладкие и несладкие (вот тут-то и пригодилось отсутствие сахара
подробнее...
спросили в Бантик Слоения
как сделать слоеные язычки?
Приготовление
Слоеное тесто раскатать слоем ~5-6 мм на подпыленном мукой столе.
Для
подробнее...
как сделать слоеные язычки?
Приготовление
Слоеное тесто раскатать слоем ~5-6 мм на подпыленном мукой столе.
Для
подробнее...
спросили в Морозилка
В морозилке лежит замороженное слоеное тесто
* Слоеное тесто всегда следует раскатывать только в одном направлении, пласт теста не должен быть
подробнее...
В морозилке лежит замороженное слоеное тесто
* Слоеное тесто всегда следует раскатывать только в одном направлении, пласт теста не должен быть
подробнее...
как сделать "Наполеон" хрустящим? Может дело в креме? Я делаю классический заварной, торт. получается пропитанный.
Сразу после того как нанесли крем, в употребление) Я жду специально что бы пропитался) Торт
подробнее...
Как сделать пирог из слоеного теста?
Пшеничную муку просеять на стол, собрать горкой, в середине ее сделать углубление, куда влить
подробнее...
как сделать тесто для пиццы? и как дальше приготовить??
Как приготовить пиццу? Проще простого! Главное — это выучить рецепт теста для пиццы. Классическое
подробнее...
фаршированные баклажаны - как сделать быстро и вкусно?
Блюдо называется "Чжацехе", что в переводе с китайского означает "Фаршированные баклажаны в кляре".
подробнее...