Автор Vergissmeinnicht задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить вкусное пюре и получил лучший ответ
Ответ от Off-on-off[гуру]
Для приготовления вкусного воздушного пюре выбирайте старую крупную картошку. Отварите её в подсоленной воде под крышкой до мягкости, около 20-25 минут. Затем полностью слейте воду. Главный секрет нежной текстуры — добавлять только горячие молоко или сливки и растопленное сливочное масло. Вводите их постепенно, активно разминая картофель обычной толкушкой с дырочками или взбивая деревянной ложкой. Никогда не используйте кухонный комбайн, он превратит пюре в клейкую массу. Для насыщенного вкуса можно добавить сырое яйцо или немного тертого хорошо плавящегося сыра. Тщательно перемешайте, приправьте солью и перцем по вкусу и сразу подавайте к столу.
Ответ от юля егорова[гуру]
хорошо еще...когда будешь мять добавить сырое яйцо...
хорошо еще...когда будешь мять добавить сырое яйцо...
Ответ от HHB[гуру]
1. Варю картошку, добавляю майонез, столько, какой консистенции пюре хочу получить (можно добавить молоко, не оч. много) .
2. Отварной картофель размять с молоком, сливочным маслом и тертым сыром (из тех, что хорошо плавятся) .
3. Свареную картошку потолочь с маслом и сырым яйцом (перед тем, как разбить яйцо, тщательно вымыть) , если любите пюре полужидкое, добавьте теплые сливки
1. Варю картошку, добавляю майонез, столько, какой консистенции пюре хочу получить (можно добавить молоко, не оч. много) .
2. Отварной картофель размять с молоком, сливочным маслом и тертым сыром (из тех, что хорошо плавятся) .
3. Свареную картошку потолочь с маслом и сырым яйцом (перед тем, как разбить яйцо, тщательно вымыть) , если любите пюре полужидкое, добавьте теплые сливки
Ответ от АнжелиКа[гуру]
вкусное пюре с маслом, молочком и ещё вкусно когда добавить сырое яйцо, а взбивать можно и вручную и миксером - эт кому и как нравится ))
вкусное пюре с маслом, молочком и ещё вкусно когда добавить сырое яйцо, а взбивать можно и вручную и миксером - эт кому и как нравится ))
Ответ от АммиP[гуру]
А я НИКОГДА не пользуюсь для приготовления пюре миксером .На мой взгляд лучше всего картошку мять обыкновенной давилкой с дырочками.Понятно,труднее,но зато лучше.Воду из готовой картошки слить полностью,положить масло по вкусу,и немного размять.Налить немного ГОРЯЧЕГО молока,опять размять.Еще долить молока и уже разминать хорошенько.Вот тогда получается воздушное нежное пюре.Можно еще добавить сырое яйцо,но это уже дело вкуса.
А я НИКОГДА не пользуюсь для приготовления пюре миксером .На мой взгляд лучше всего картошку мять обыкновенной давилкой с дырочками.Понятно,труднее,но зато лучше.Воду из готовой картошки слить полностью,положить масло по вкусу,и немного размять.Налить немного ГОРЯЧЕГО молока,опять размять.Еще долить молока и уже разминать хорошенько.Вот тогда получается воздушное нежное пюре.Можно еще добавить сырое яйцо,но это уже дело вкуса.
Ответ от Pfzz Pfzz[гуру]
для начала, надо купить картофель...
для начала, надо купить картофель...
Ответ от Gera_Boginya[гуру]
Слушай,купи кртошку отвари помни слегка потом маслеца добавь и я добавляю в место молока сметану...взбиваю миксером и ммммммммммммммммммммммммммммммммммм Фкуснатищча получается...
Слушай,купи кртошку отвари помни слегка потом маслеца добавь и я добавляю в место молока сметану...взбиваю миксером и ммммммммммммммммммммммммммммммммммм Фкуснатищча получается...
Ответ от Павел Куфтин[гуру]
растолочь вареную картошку, добавить сливочное масло, и теплое молочко и взбивать миксером до необходимой консистенции будет очень вкусно
растолочь вареную картошку, добавить сливочное масло, и теплое молочко и взбивать миксером до необходимой консистенции будет очень вкусно
Ответ от San4ess[активный]
С любовю и молочка с маслом сливочным не жалей.
С любовю и молочка с маслом сливочным не жалей.
Ответ от Нежная[гуру]
Я делаю на молоке и сливочном масле и все взибаю МИКСЕРОМ))
ПОЛУЧАЕТСЯ СКАЗОЧНО ВОЗДУШНОЕ ПЮРЕ!!
БЕЗ КОМОЧКОВ
Я делаю на молоке и сливочном масле и все взибаю МИКСЕРОМ))
ПОЛУЧАЕТСЯ СКАЗОЧНО ВОЗДУШНОЕ ПЮРЕ!!
БЕЗ КОМОЧКОВ
Ответ от Пользователь удален[мастер]
купить хорошую картошку, отварить, в вареную кртошку добавить молоко или сливки по вкусу, сливочное масло и все тщятельно перемешать при помощи миксера и получится классное пюре! Приятного аппетита!:)) второй способ, это позвать меня! Пюре будет еще вкуснее!!:))
купить хорошую картошку, отварить, в вареную кртошку добавить молоко или сливки по вкусу, сливочное масло и все тщятельно перемешать при помощи миксера и получится классное пюре! Приятного аппетита!:)) второй способ, это позвать меня! Пюре будет еще вкуснее!!:))
Ответ от Ирина Петроци[гуру]
вот Рецепт приготовления картофельного пюре.
Ингридиенты: литр воды, литр молока, десять больших картофелин, полпачки сливочного масла, лавровый лист... Стоп... Зачем лавровый лист? Да и молоко не обязательно. А если подумать - масло тоже не особо важный ингридиент. Главное - картошка. Но если картошки нет - можно обойтись и без нее. Все в ваших руках, короче!
Приятного аппетита!
вот Рецепт приготовления картофельного пюре.
Ингридиенты: литр воды, литр молока, десять больших картофелин, полпачки сливочного масла, лавровый лист... Стоп... Зачем лавровый лист? Да и молоко не обязательно. А если подумать - масло тоже не особо важный ингридиент. Главное - картошка. Но если картошки нет - можно обойтись и без нее. Все в ваших руках, короче!
Приятного аппетита!
Ответ от R[активный]
пюре из чего ? 🙂
пюре из чего ? 🙂
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить вкусное пюре
спросили в Фруктовый
Как сделать вкусный фруктовый лед дома?
Малина, смородина, черника, клубника, ежевика… С трудом и заботой выращенный урожай нужно не только
подробнее...
Как сделать вкусный фруктовый лед дома?
Малина, смородина, черника, клубника, ежевика… С трудом и заботой выращенный урожай нужно не только
подробнее...
спросили в Пюре
Как приготовить вкусное пюре на воде? Скажите, каких приправ добавить (есть много всяких..)
оставлять немного бульона от вареного картофеля, это доведет пюре до нужной вам густоты, добавить
подробнее...
Как приготовить вкусное пюре на воде? Скажите, каких приправ добавить (есть много всяких..)
оставлять немного бульона от вареного картофеля, это доведет пюре до нужной вам густоты, добавить
подробнее...
подскажите как правильно приготовить кыстыбый?
Рецепт "Кыстыбый"
* Вода — 250 мл
* Молоко — 250 мл
* Яйцо — 1 шт
*
подробнее...
спросили в Вкус Вкусы
Сухари. Как сделать вкусные сухари с ароматом и вкусом? А то всегда получается обычный хлеб без вкуса
Чтобы сделать по-настоящему вкусные и ароматные сухарики, важно правильно выбрать хлеб и способ
подробнее...
Сухари. Как сделать вкусные сухари с ароматом и вкусом? А то всегда получается обычный хлеб без вкуса
Чтобы сделать по-настоящему вкусные и ароматные сухарики, важно правильно выбрать хлеб и способ
подробнее...
Как сделать вкусный гарнир к рыбе или птице из моркови?
Для рыбы или птицы отлично подходят разные варианты гарнира из моркови. Для нежного вкуса
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что можно приготовить из запеченной семги?
1. спагетти с лососем.
отварить спагетти.
жарим на сковороде немного лука, семгу режем
подробнее...
спросили в Суп Лук
подскажите как сварить суп пюре из лук-порей со сливками?
Очень простой рецепт, и вкусный результат
Суп из лука-порея
Картофель 2-3 шт режу
подробнее...
подскажите как сварить суп пюре из лук-порей со сливками?
Очень простой рецепт, и вкусный результат
Суп из лука-порея
Картофель 2-3 шт режу
подробнее...
спросили в Суп Капуста
Как приготовить суп-пюре из цветной капусты?
Вам понадобится, чтобы приготовить суп пюре:
(на 2 порции)
1. 2 столовые
подробнее...
Как приготовить суп-пюре из цветной капусты?
Вам понадобится, чтобы приготовить суп пюре:
(на 2 порции)
1. 2 столовые
подробнее...
спросили в Готовить Быстро
Как научиться вкусно, быстро и качественно готовить?
Начните с освоения простых базовых блюд, таких как яичница, манная каша или борщ. Это поможет
подробнее...
Как научиться вкусно, быстро и качественно готовить?
Начните с освоения простых базовых блюд, таких как яичница, манная каша или борщ. Это поможет
подробнее...
как сделать конфеты
Как сделать миндальные конфеты из апельсина и кофе?
Такие замечательные, необычные и
подробнее...
Как сделать толчёнку?? Как сделать толчёнку???
Картофель — 5 шт. Лучше всего выбирать старый картофель. Из молодого вкусного пюре не получится.
Как сделать мороженое в домашних условиях (фруктовый лед) ?
Фруктовый лёд можно приготовить по такому рецепту :
250 грамм фруктового сока или
подробнее...
спросили в Пюре
Люди помогите,как сварить картошку пюре???
Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре, очистите картофель и разрежьте его на части для
подробнее...
Люди помогите,как сварить картошку пюре???
Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре, очистите картофель и разрежьте его на части для
подробнее...