как сохранить очищенную картошку



Как сохранить очищенный картофель

Автор Ёергей Александрович Абрамов задал вопрос в разделе На скорую руку

Как сохранить очищенную картошку? и получил лучший ответ

Ответ от Irina Polyakova[гуру]
Способ хранения очищенного картофеля зависит от предполагаемого срока. Если нужно сохранить его всего на один-три часа, можно оставить клубни в холодной воде, но воду следует периодически менять, иначе картофель станет склизким. Для хранения в течение одного-трех дней картофель лучше всего помыть, тщательно обсушить на полотенце, положить в полиэтиленовый пакет, плотно завязать и убрать в холодильник. Так он отлично пролежит до двух-трех суток. Если сохранить продукт нужно надолго, его следует нарезать и заморозить. А чтобы при варке, например для пюре, в клубнях осталось максимум витаминов, опускайте их уже в кипящую воду.

Ответ от Даша Рассказова[новичек]
в воду положить.. .

Ответ от STARIK[гуру]
Залить водой.

Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Положи в воду с аскорбинкой. Или с аспирином.

Ответ от Їерная кошка[гуру]
залить холодной водой и убрать в холодильник

Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
смотря сколько хранить собираетесь... Долго - нарезать и заморозить. Сутки - в полиэтиленовый пакет, завязать - и в холодильник, час-два-три - в холодной воде.

Ответ от Лена Синельникова[гуру]
Если недолго, то в воде оставить. А если дольше, то в пакете - плотно завязать и в холодильник (не в морозилку)

Ответ от Наталья Абрамова[эксперт]
Лучше всего в целлофановый пакет и в холодильник, нормально сохранится до 2-х дней. В воде можно хранить, но по-чаще менять, иначе она об мылится.

Ответ от Анютка[гуру]
В банку с холодной водой и в холодильник

Ответ от *Лизаветка *[новичек]
Картошку целиком положить в кастрюлю и залить водой.

Ответ от Ђатьяна Старинская[гуру]
Какие витамины останутся в картошке, которую Вы положите в хол воду?? ? Положите в полиэт пакет и в холодильник. Даже, когда Вы варите картошку для пюре, её необходимо опускать уже в кипящую воду....

Ответ от Евгений кондратьев[новичек]
залей водой чтоб закрыло ее поностью

Ответ от КРР[гуру]
Порезать "пальчиками" и в морозилку)))))))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сохранить очищенную картошку?

Как можно сохранить очищенный картофель?
В воде никогда не храните очищенный картофель, если конечно во зло не желаете избавиться от лишних
подробнее...

Как сохранить витамины в пище? Вопрос по биологии 8 класс
если пищу не подвергать термообработке и хранить в холоде то все витамины будут
подробнее...
спросили в Картошка
как сварить картошку?
Картошку в мундире варите в холодной воде, чтобы она слегка покрывала клубни. Добавьте 0,5–1 ч. л.
подробнее...

Кто знает, что такое "цепелины", и как их готовят?
Рецепты есть разные, вот один-
0,5 кг картофеля отварить, горячим протереть через сито.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как правильно хранить хлеб, чтобы не плесневел? и не черствел?
Чтобы хлеб не плесневел и не черствел, храните его в пакетах или хлебницах 1–2 дня, укладывая на
подробнее...

Почему нельзя есть вареный картофель с кожурой?
На самом деле вареный картофель с кожурой есть не только можно, но и часто полезно, так как именно
подробнее...

Ватрушки: история происхождения? Какие есть виды ватрушек и рецепты?
Ватрушка - одно из традиционных русских сдобных изделий с начинкой из творога. История гласит:
подробнее...
спросили в Живот Жир
посоветуйте как убрать жир с живота, боков и бедер???
Чтобы убрать жир с живота, боков и бедер, необходим комплексный подход, так как локальное
подробнее...

Как бы повкусней приготовить картошку на гарнир? А то отварная, пюре и жареная уже надоела. Подскажите рецептик, пожалуйста.
Если обычная вареная или жареная картошка надоела, попробуйте запечь ее по-шведски. Положите чистую
подробнее...

как правильно жарить картошку?
Чтобы картошка получилась с румяной корочкой, важно правильно ее нарезать и подготовить. Для жарки
подробнее...
спросили в Natura 2000
Как можно приготовить нутрию?
Тушка нутрии, болгарский перец 2-3 штуки, 2 луковицы, 2 моркови, масло подсолнечное, специи- смесь
подробнее...

Как правильно жарить гуся целиком
Жареный гусь

Вычистить, опалить, вымыть гуся. Натереть его внутри и снаружи солью.
подробнее...

Как правильно картошку варить? =_="
1. Закидывайте картофель сразу в кипящую воду, так можно сохранить практически все питательные
подробнее...

Как сварить картошку?
Чтобы правильно сварить картошку, тщательно помойте её. Можно варить очищенной или в мундире,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*