суп в микроволновке рецепты
Автор Нечет Александр задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовит суп в микроволновке??? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Приготовление супа в микроволновке требует соблюдения нескольких правил. Используйте только жаропрочную неметаллическую посуду, лучше всего стеклянную. Наполняйте кастрюлю не более чем наполовину, чтобы жидкость не выплескивалась при кипении. Накрывайте емкость крышкой с отверстием для пара или слегка сдвиньте ее, также подойдет жаростойкая тарелка. Все продукты нарезайте небольшими кусочками. Те, что готовятся дольше, режьте мельче. Супы можно делать на основе готового бульона или варить с нуля. Например, положите в посуду мелко нарезанное мясо, картофель, немного риса, специи и готовую зажарку, залейте водой. Готовьте на полной мощности около 30 минут, периодически снимая пену.
В тарелке
не парься, свари так!
ну изврат вообще! попробуй купить пачковый суп разведи его в посуде какой нить и подогорей
с топорика))
талпайоп! залей кипятком дошырак, и будет тебе щастье.
Лучше в духовке. Я делаю так: закладываю в лит. банку, что хочу, закрываю стеклянной крышкой и в духовку на медленном огне часа на 1,5-2...мммммммммм... такая вкуснятинка получается))
в микровалновке лучше печь картошку, а супики варить не стоит, ошень вредно.
Делала так. Налила воды, нарезала мясо не крупно, так же картофель, рису немного, приправы немного, соли по вкусу, зажарку отденьно прготовленную на плите. Все положили, закрыли посуду крышкой, и на зо минут в микроволновку. Приятного аппетита.
КУРИНЫЙ СУП
- 100—150 г жареной курятины,
- кости одного цыпленка,
- 1 крупная луковица,
- 1 корень сельдерея с листьями, разрезанный на 4 части,
- 1,5 л воды,
- 1 крупная очищенная морковь, разрезанная пополам,
- 1,5 ч. ложки перца,
- 1 веточка укропа,
- 2 кубика куриного бульона,
- отварная лапша.
Положить все компоненты, кроме жареной курятины, в глубокую жаропрочную неметаллическую кастрюлю. Залить водой. Нагревать, не закрывая, на полной мощности 14—16 мин. Снять пену. Закрыть и нагревать на полной мощности 9—11 мин. Вынуть морковь, сельдерей и лук.
Процедить через марлю или сито, снять лишний жир с поверхности, добавить нарезанную курятину.
Перед подачей на стол можно положить в суп отваренную лапшу.
СУП МЯСНОЙ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ
- 400 г мясного бульона,
- 1 луковица,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 корень петрушки,
- 1 корень сельдерея,
- 2 ломтика ржаного хлеба,
- мускатный орех,
- зелень,
- соль, перец.
Мелко нарезанные лук, чеснок, корни сельдерея и петрушки и тертый мускат залить бульоном и 8 мин варить при полной мощности.
Подавать с поджаренными ломтиками хлеба, посыпанными зеленью.
СУП МЯСНОЙ С ОВОЩАМИ И РИСОМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
- 500 г светлого мясного бульона,
- 150 г картофеля,
- 2 моркови,
- 2 луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- корень сельдерея,
- 1 помидор,
- 1 ст. ложка томатной пасты,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 50 г сыра,
- лавровый лист, соль, перец
Мелко нарезанные лук и чеснок потушить 2—3 мин в масле при полной мощности. Овощи нарезать ломтиками, добавить к тушеным луку с чесноком, влить бульон, добавить пряности и томатную пасту. Варить под крышкой 8—9 мин при полной мощности.
Засыпать рис и варить еще 14 мин при 50% мощности.
Ломтики хлеба поджарить (можно на обычной плите или в тостере) , посыпать тертым сыром и подавать вместе с готовым супом.
СУП МЯСНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ
- 1 л светлого мясного бульона,
- 1 л молока,
- 200 г шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 150 г замороженного шпината,
- 1 ст. ложка пшеничной муки,
- 1 яичный желток,
- 80 г сливок,
- соль, перец.
Смешать мелко нарезанные грибы, лук, чеснок и шпинат, нагревать при полной мощности под крышкой 8 мин. Высыпать муку и равномерно перемешать до однородности. Молоко, бульон и специи смешать и влить в кастрюлю.
Нагревать еше 5 мин при 70% мощности под крышкой до закипания.
Желток развести сливками и влить в суп перед подачей.
нужна помощь! дайте пожалуйста рецепт плова в микроволновке? ! как приготовить плов в микроволновке?!
Мясо (любое, у меня свинина)
Морковь
Лук
Рис
Приправа для плова
Соль
подробнее...
Подскажите, как приготовить вкусный томатный суп! Желательно, испробованные рецепты.
Никогда не любила томатный суп, пока не нашла этот рецепт. я его готовлю в микроволновке, но можно
подробнее...
Сухарики в микроволновке. Как готовить? Сколько их там держать?
Принято считать, что сушеный хлеб намного полезнее, чем свежий, легко усваивается, а по вкусу даже
подробнее...
как приготовить картошку в микроволновке
моей микроволновки была функция авто-повара "картофель в мундире". Если такой нет, то нужно
подробнее...
Как печь в микроволновке?
Приготовление продуктов в микроволновке. В процессе приготовления переворачивайте и перемешивайте
подробнее...
Купил стационарный блендер. Подскажите несколько классных рецептов супов-пюре и коктейлей..
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем. Ингредиенты
300 г шампиньонов
600 г
подробнее...
Как приготовить варенье в мультварке?
почитайте полезное обсуждение.
Скажу сразу, варить варенье в мультиварке мне не
подробнее...
Готовите ли вы в пароварке супы, каши? Поделитесь своими рецептами?
Суп не варила ни разу. Каши варила раньше-теперь у меня есть мультиварка.
Каша пшенная в
подробнее...
У меня не работает плита, но есть хорашая микроволновая печь, можно ли в ней готовить???
Конечно можно! Омлет получается просто супер! Можно готовить курицу в собственно соку и любые
подробнее...
рецепт грибного супа ?
Для приготовления вкусного грибного супа с капустой отлично подойдет рецепт наваристой грибной
подробнее...
Подскажите рецепты блюд для микроволновки! Спасибо!
Микроволновка быстро готовит пищу благодаря микроволнам со сверхвысокой частотой (СВЧ) . Считается,
подробнее...