как украсить копченую скумбрию на тарелке



Автор ***** задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Потеряла рецепт салата со скумбрией копченой,очень вкусный был.У кого есть такой? и получил лучший ответ

Ответ от Helena ravolo[эксперт]
Салат с копченой скумбрией
Ингредиенты
1 копченая скумбрия (400 г)
4 яйца
1 баночка зеленого горошка (400г)
300 г яблок (желательно кислых)
зелень по вкусу
майонез
Рецепт приготовления
Скумбрию почистить, освободить от костей, нарезать небольшими кусочками.
Яйца натереть на средней терке.
Зелень мелко покрошить.
Яблоки нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
Смешать скумбрию, яйца, яблоки, горошек (жидкость слить) , лук и хорошо перемешать.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Ответ от Арслан-Рамис[новичек]
Поищи в интернете. Тут найдешь любой рецепт

Ответ от ]-[@$Te]-['|<@[гуру]
Салат из копченной скумбрии.
-отварной картофель - 3 штуки
- отварная морковка - 1 штучка
- отварный яйца - 2 штуки
- отварная цветная капуста - 100 гр
- свежий огурец - 1 штука
- филе 1 холодного копчения скумбрии
- зеленного горошка-100 гр.
- белый лук - небольшую луковку.
Овощи, яйца порезать небольшими кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия, заправить майонезом и уложить горкой на тарелке. А, сверху красиво уложить ломтики филе копченной скумбрии. Украсить зеленью.
может этот?

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Картофель отварной - 3 шт. средние, морковь сырая - 4 шт., лук репка средняя - 1 шт. , скумбрия копченая большая - 1 шт., чеснок 4-5 зубчиков, майонез.
Картофель отварить, порезать кубиками. Морковь натереть на средней терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Рыбу освовобить от костей и порезать кубиками. Выдавить чеснок. Посолить. Майонезом приправить по вкусу
Скумбрия копч- 400 г, яблоко зеленое- 2 шт., картофель- 3-4 шт, капуста квашеная (шинкованная) - 100 г, капуста пекинская, лимон - 0,5 шт., укроп (зелень) - 1 пучок, масло подсолнечное нерафинированное, перец черный молотый, соль - по вкусу.
Картофель отварить "в мундире", очистить и нарезать кубиками. У яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Рыбу разделать на филе, нарезать небольшими кусочками.
Порционные тарелки выстлать листьями пекинской капусты, выложить ломтики яблок, затем - картофель, сверху - скумбрия и квашеная капуста. Салат поперчить, посолить, заправить маслом и украсить веточками укропа.
250г копченой скумбрии, 1 соленый огурец, 2 стручка сладкого или маринованного перца, луковица 1 шт. , майонез 2 ст. л., соль, чайная ложка горчицы.
Скумбрию очистить от кожи и костей, нарезать соломкой или маленькими кусочками, свежий перец очистить от семян, разрезать вдоль на четвертинки, а затем поперек полосками (маринованный перец нарезать подобным же образом). Огурец и луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. Все продукты смешать с майонезом и приправить по вкусу солью и горчицей

Ответ от Александр Гаращенко[новичек]
Салат Ромэн - 1 качан, копченая скумбрия - 1 шт., томат черри - 400 гр., хлеб для тостов - 6 шт., бекон - 100 гр., масло оливковое - 4 ст. л., лимон - 1 шт., перец черный молотый по вкусу и соль по вкусу.
Вначале бекон режем на тонкие ломтики. Нагреваем сковороду без масла на среднем огне. Перекладываем туда бекон и обжариваем с двух сторон до легкого хрустящего состояния, примерно 5-7 мин.
Режем хлеб на кубики, выливаем 2 ст. л. оливкового масла и выкладываем хлеб. Отправляем в духовку при 220°С и запекаем тоже до хрустящего состояния, примерно 10 мин.
Отделяем кости и кожу от скумбрии. Мякоть режем на средние кусочки.
Томаты режем пополам или на четыре кусочка, если большие.
Салат рвем в салатник. Поверх выкладываем рыбу с томатами и беконом.
Сок лимона смешиваем с 2 ст. л. оливкового масла, солим и перчим по вкусу. Обливаем салат заправкой, поверх выкладываем сухарики.
После чего можем подавать на стол.
Приятней знать как это делается, а также видеть как это делается. Поэтому посмотреть как это делается можно здесь

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Потеряла рецепт салата со скумбрией копченой,очень вкусный был.У кого есть такой?

Расскажите, кто как готовит салат из пекинской капусты.
Салат "Лагуна"
Пекинская капуста, крабовые палочки, омлет, кукуруза. Все порезать, интереснее
подробнее...
спросили в Еда
Как и с чем едят авокадо?
Авокадо обычно употребляется сырым в салатах, дипах или сандвичах. Если Вы готовите заранее,
подробнее...

что можно приготовить мз авокадо
Все забыли о красной икре в авокадо. Половинку наскоблить ложкой в шкурке. брызнуть соком лимона.
подробнее...

с чем лучше всего сочетать авокадо?
Авокадо обычно употребляется сырым в салатах, дипах или сандвичах. Если Вы готовите заранее,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что можно сделать с авокадо?
Для рецепта Вам потребуются:
- авокадо - 1 шт.
- стебель сельдерея - 1 шт.
-
подробнее...

Авокадо: с чем его едят???
просто едят, а можно и так:
1 авокадо
2 помидора
1 болгарский перец
тонкий
подробнее...

что можно сделать с авокадо можно ли его варить?
За какие же полезные свойства этот плод так уважаем диетологами, хотя они и не упускают случая
подробнее...

Что приготовить из авокадо?
можно сделать фаршированные авакадо. вынуть косточку и начинить салатом из копченной курицы( или
подробнее...

Посоветуйте!! ! Какой салат можно приготовить с солёной горбушей??
САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
1 банка кукурузы, 2 средних помидор, 2 картофелины вареных, 1 луковица
подробнее...

Что приготовить из свежей скумбрии?
Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге
Скумбрия (целые) - 4 шт. ; масло сливочное -
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*