Настоящий какао
Автор Smaike задал вопрос в разделе Напитки
Скажите как приготовить Какао настоящий из какао порошка а не несквика тот что с сахаром и т. д? на упаковке написано и получил лучший ответ
Ответ от Nighthawk sage[гуру]
Настоящий какао-порошок не является быстрорастворимым, поэтому для получения густого напитка его лучше варить. Базовая пропорция на чашку: 1 столовая ложка какао-порошка с горкой, 1 столовая ложка сахара и 1 стакан молока. Чтобы избежать комочков, смешайте сухие ингредиенты в емкости, добавьте пару ложек холодного молока и разотрите до однородной пасты. Затем влейте остальное молоко, поставьте на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая. Как только смесь начнет закипать и появится пенка, сразу снимите с огня. Для насыщенного вкуса замените часть молока сливками или добавьте в сухую смесь немного натертого горького шоколада перед варкой. Напиток получится тягучим и ароматным.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Шоколад (какао)
Порошок какао смешать с сахаром и, понемногу подливая горячие сливки, мешать. Затем, когда какао разойдется, добавить остатки сливок и сварить. Подавать горячим в чашечках.
1 л сливок 33%, 30~50 г какао, 100 г сахара, ванильный сахар
«Шоколадница»
Шоколад (какао)
Порошок какао смешать с сахаром и, понемногу подливая горячие сливки, мешать. Затем, когда какао разойдется, добавить остатки сливок и сварить. Подавать горячим в чашечках.
1 л сливок 33%, 30~50 г какао, 100 г сахара, ванильный сахар
«Шоколадница»
Ответ от Sagitta[гуру]
Если есть микроволновка, можно готовить одну порцию. Но именно готовить, потому что настоящий порошок какао не растворимый, залил и свободен. При варке он разбухает и получается довольно густая тягучая субстанция. Вареный какао отличается от просто залитого водой или молоком.
Если есть микроволновка, можно готовить одну порцию. Но именно готовить, потому что настоящий порошок какао не растворимый, залил и свободен. При варке он разбухает и получается довольно густая тягучая субстанция. Вареный какао отличается от просто залитого водой или молоком.
Ответ от Диспетчер ЮУНГ[гуру]
Вот для лентяев и существует Несквик, который хоть холодной хоть горячей водой заливай. А здесь нужно в молоке кипятить, надо чашку, кипяти чашку в маленькой кострюльке или ковшике
Вот для лентяев и существует Несквик, который хоть холодной хоть горячей водой заливай. А здесь нужно в молоке кипятить, надо чашку, кипяти чашку в маленькой кострюльке или ковшике
Ответ от Bestia[гуру]
у меня ковшик есть, маленький, тефлоновый. я в нем варю. еще можно в турке от кофе это сделать или в маленькой суповой кастрюльке
а вот как мне рассказали варить
у меня ковшик есть, маленький, тефлоновый. я в нем варю. еще можно в турке от кофе это сделать или в маленькой суповой кастрюльке
а вот как мне рассказали варить
Ответ от Елена[гуру]
🙂 А какая разница, нагреть до кипения молоко или всю смесь с сахаром и порошком какао.
Но, можно и в чашке залить очень горячим молоком и дать настояться, остывая.
🙂 А какая разница, нагреть до кипения молоко или всю смесь с сахаром и порошком какао.
Но, можно и в чашке залить очень горячим молоком и дать настояться, остывая.
Ответ от Evgeshka067[гуру]
на упаковке все написано, не ленитесь!!!!
на упаковке все написано, не ленитесь!!!!
Ответ от рожкова ольга[мастер]
мой муж любит упрощенный вариант - засыпал какао, сахар, добавил кипяток и молока. А если варить, то надо от основного молока отлить немного и в нем растворить порошок какао, которое надо залить в кипящее молоко.
мой муж любит упрощенный вариант - засыпал какао, сахар, добавил кипяток и молока. А если варить, то надо от основного молока отлить немного и в нем растворить порошок какао, которое надо залить в кипящее молоко.
Ответ от Красавица южная[гуру]
А нагревать молоко вы как собираетесь? Можно, правда, в микроволновке его нагреть
А нагревать молоко вы как собираетесь? Можно, правда, в микроволновке его нагреть
Ответ от Денис ....[новичек]
по проще не как
по проще не как
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Скажите как приготовить Какао настоящий из какао порошка а не несквика тот что с сахаром и т. д? на упаковке написано
спросили в Напитки Какао
какое самое вкусное и полезное КАКАО можно купить у нас в РОССИИ?
любой порошок какао где в составе только какао 100% и больше ничего... кстати, в России какао не
подробнее...
какое самое вкусное и полезное КАКАО можно купить у нас в РОССИИ?
любой порошок какао где в составе только какао 100% и больше ничего... кстати, в России какао не
подробнее...
как сварить вкусное какао?
я так готовлю какао - разогреваю молоко с ч. ложкой какао, а когда начинает закипать, добавляю
подробнее...
спросили в Питье Полезно
Полезно ли пить какао?
Какао-порошок из бобов дерева какао (родина — Центральная Америка, в Европе с XIV века) —
подробнее...
Полезно ли пить какао?
Какао-порошок из бобов дерева какао (родина — Центральная Америка, в Европе с XIV века) —
подробнее...
Как приготовить горячий шоколад?
Горячий шоколад- не совсем шоколад. В домашних условиях сделать тяжело- нужно настоящее какао-как
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
А какие конфеты самые вкусные?
Самые вкусные настоящие швейцарские Линдт, (Lindt), причем практически любой коллекции, но больше
подробнее...
спросили в Напитки
Как сделать горячий шоколад в домашних условиях?
1шагРЕЦЕПТ №1
Исходники (на 2 порции) : чёрный шоколад без орехов и др. наполнителей – 200 г
подробнее...
Как сделать горячий шоколад в домашних условиях?
1шагРЕЦЕПТ №1
Исходники (на 2 порции) : чёрный шоколад без орехов и др. наполнителей – 200 г
подробнее...
спросили в Шоколад
Почему шоколад Коркунов такой дорогой?
про шоколад - делюсь опытом
часто покупаю горький шоколад, читаю состав и вижу: "возможны
подробнее...
Почему шоколад Коркунов такой дорогой?
про шоколад - делюсь опытом
часто покупаю горький шоколад, читаю состав и вижу: "возможны
подробнее...
спросили в Сладости
В какой стране делают самый вкусный шоколад? ! Ну или какие-либо другие сладости!
Звание лучшего шоколада в мире традиционно оспаривают Бельгия и Швейцария. Бельгия славится марками
подробнее...
В какой стране делают самый вкусный шоколад? ! Ну или какие-либо другие сладости!
Звание лучшего шоколада в мире традиционно оспаривают Бельгия и Швейцария. Бельгия славится марками
подробнее...
спросили в 1122 год
Вы что-нибудь слышали про шоколадное вино?
Да, шоколадное вино существует, и его рецепты известны уже несколько столетий. Впервые такой
подробнее...
Вы что-нибудь слышали про шоколадное вино?
Да, шоколадное вино существует, и его рецепты известны уже несколько столетий. Впервые такой
подробнее...
как приготовить настоящий австрийский торт "ЗАХЕР"
190 г сливочного масла + для смазывания
375 г шоколада (поломать на кусочки)
190 г сахара
подробнее...
Дайте рецепт настоящего внутри мокрого брауни?
Ингредиенты для "Брауни"
Форма (примерно 20 см. длиной)
Темный шоколад (мин. 70 %
подробнее...
спросили в Какао
Вот шоколад состоит из какао-бобов, а что это такое?
Слово "какао" - испанское (cacao); происходит оно из диалекта науатль ацтекского языка, в котором
подробнее...
Вот шоколад состоит из какао-бобов, а что это такое?
Слово "какао" - испанское (cacao); происходит оно из диалекта науатль ацтекского языка, в котором
подробнее...
спросили в Сепарация
Как делается настоящий шоколад?
Как только на обрабатывающий завод, доходит поставка какао-бобов, они прожариваются, сначала на
подробнее...
Как делается настоящий шоколад?
Как только на обрабатывающий завод, доходит поставка какао-бобов, они прожариваются, сначала на
подробнее...
Подскажите, как испечь настоящий пышный бисквит?
Тесто бисквитное
Бисквит домашний на скорую руку
мука - 1 стакан (100 г) ,