шоколадное вино рецепт
Автор Мр задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Вы что-нибудь слышали про шоколадное вино? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Да, шоколадное вино существует, и его рецепты известны уже несколько столетий. Впервые такой напиток упоминается в Англии 1710 года, где красное десертное вино, например кларет или портвейн, смешивали с сахаром и шоколадом. Приготовить его дома можно двумя способами. Первый вариант быстрый: готовое красное десертное вино смешивается с качественным шоколадом и сахаром до полного растворения. Второй способ предполагает самостоятельное брожение. Сначала по обычной технологии готовится плодовое вино. Спустя полторы недели в него добавляют настоящий жареный и измельченный в пыль какао-порошок из расчета 100 грамм на 5 литров, а также двойную порцию сахара. Еще через две-три недели напиток тщательно процеживают и дают ему несколько раз отстояться для полного удаления осадка.
net. da i vino to ya ne p'y =)
Извеняюсь нет, про ликер да, а вино нет, что то не приходилось.
вино делают из винограда.
ликер может быть шоколадный
Нет, но наверное очень вкусно - шоколадное ведь.
Ликер есть шоколадный.
а что и такое даже бывает ???
наверное вкусно
....а про шоколадное ...овно?
С удовольствием могу дать рецептик.
Делаете обычное плодовое вино по обычной технологии (ну, большая бутыль, резинка на крышке, трубочку - в банку с водой, ежедневный контроль содержания сахара и градусности) . А через недельки полторы - швыряете туда настоящего, поджаренного и размолотого в пыль какао (расчёт - примерно 100 грамм на пять литров) , и двойную порцию сахара.
Еще через две-три недели - у вас огромная бутыль шоколадного вина, за которое с вас в ресторане возьмут десяток (а то и сто) евро за бокал.
Сложностей - две.
1. Достать бутыль.
2. Достать настоящее какао.
Но, собственно, можно и эти трудности обойти. Взять бутылку от питьевой воды, а какао купить в магазине.
И, главное, не забудьте процедить перед употреблением несколько раз и несколько раз отстоять. А то у вас бурда получится, а не вино.
нет, но оно наверно очень сладкое
Нужен рецепт вкуснейшего шоколадного, бисквитного торта промазанного шоколадной глазурью
итак, бисквитный шоколадный торт:
Ингредиенты:
Бисквит:
• Мука – 1? ст.
• Яйца
подробнее...
как приготовить пудинг... в домашних условиях?
Приготовить пудинг несложно, но опытные хозяйки рекомендуют внести в него некоторые изменения,
подробнее...
каким кремом покрыть торт чтобы он был идеально белым?
Для идеально белого покрытия торта лучше всего подходят два варианта крема, которые не желтеют и
подробнее...
рецепт эля
Для рецепта Вам потребуются:
- солод сухой светлый - 2.1кг
- солод
подробнее...
Поделитесь, пожалста, рецептом пирожного картошка советских времен! только не скачанного, а проверенного, семейного
Настоящее советское пирожное Картошка готовится из бисквитной крошки, поэтому получается нежным и
подробнее...
рецепт пропитки для бисквитных коржей
Сироп для пропитки
Состав
сахар - 130 г,
вода - 120
подробнее...
Посоветуйте рецепт салата с креветками и какой-нибудь коктейль...
ГРИБЫ, СЫР И КРЕВЕТКИ
300 гр твердого сыра,
300 гр креветок отварных,
400 гр шампиньонов
подробнее...
Кокосовое масло! Подскажите рецепт блюда, где бы использовалось кокосовое масло!
Бисквит с нугой
Требуется:
- маргарин - 50г
- нуга - 75г
- яйцо (белок) - 4 шт.
-
подробнее...
Подскажите рецепты ФОНДЮ
Фондю по-бургундски
Четверг, Январь 11, 2007
Фондю по-бургундски
Состав: 225 гр.
подробнее...
Какие могут быть рецепты блюд из блинов?
Из блинов готовят множество сладких и сытных блюд. Сладкие варианты: шарлотка из блинчиков, где
подробнее...
Холодный кофе. Где его вкусно готовят? Рецепт?
Любители кофе даже с наступлением лета не меняют своих пристрастий, ведь кофейные напитки могут
подробнее...
Подскажите рецепты куличей!
кулич на сливках
Хороший рецепт. Кулич мягкий, пышный и праздничный.
Очень важно
подробнее...