капуста жареная с мясом

Ответ от Ѝто,а шоб не сглазили))[гуру]
Мне нравится жареная с беконом. Точнее, тушёная.

Ответ от Марина Норд[гуру]
С морковью, луком и яйцом вкуснее

Ответ от Tugarin56@mail.ru[гуру]
C курятиной

Ответ от Shanelka[мастер]
Я жарю капусту так: наливаю в сковородку немного подсолнечного масла, добавляю средне нарезанную капусту и жарю на среднем огне, периодически помешивая. Когда она начнет приобретать коричневый цвет добавляю пару яиц и перемешиваю. Соль и перец по вкусу. Получается быстро и довольно таки вкусно.

Ответ от Маша Науразбаева[новичек]
Да только пусть сначала капуста тушиться на воде. А мясо и приправы потушите на масле в др. сковородке. А потм как капуста потушиться выложите туда мясо. И пусть ещё потушиться 10 мин. Вкусно....

Ответ от Жанна[новичек]
лучше тушить квашеную капусту с говяжим фаршом или мелко порубленой баранинины + тертые морковку и чеснок добавить. Очень вкусно!!

Ответ от ЕВ[гуру]
Если имеется ввиду квашенная капуста, то ее вкуснее всего тушить с мелко резанной грудинкой.

Ответ от Gala[гуру]
А я больше люблю свежую

Ответ от Natalia_m[активный]
jarenaia kapusta?...takaia gadosti!

Ответ от M_d[гуру]
в кляре тоже вкусно

Ответ от Lana lana[гуру]
а мне нравится жаренная и с мясом и с картошкой

Ответ от Nikub[гуру]
Нарезать свинину небольшими кубиками. Разогреть металлическую кастрюлю, добавить 2 ст. л. растительного масла и положить свинину. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение 5-7 мин. , помешивая.
Нарезать мелко лук. Натереть на крупной терке морковь и тыкву. Разогреть сковороду, добавить 2 ст. л. растительного масла, положить лук, морковь, тыкву и пассеровать в течение 7 мин. , помешивая.
В кастрюлю со свининой добавить опята, перемешать и продолжать тушить еще 10 мин. Затем добавить томатную пасту и аджику. Продолжать тушить еще 5 мин.
Нарезать капусту. Положить капусту в кастрюлю, туда же положить лук, морковь и тыкву. Закрыть крышкой и тушить несколько минут. Затем перемешать и продолжать тушить под крышкой, помешивая и, при необходимости, добавляя понемногу воды. Незадолго до готовности посолить. Если капуста молодая, то тушится она очень быстро, 10-12 мин. Если твердая (осенняя) , то время ее приготовления будет 20-25 мин.

Ответ от Вася[гуру]
Солянка из капусты.
Порежьте и поставьте тушить капусту. Пока тушиться, обжарьте репчатый лук, добавьте в него пару ложек томатной пасты, несколько горошин душистого и горошком перцев. Выложите в капусту, добавьте лавровый лист, перемешайте и потушите вместе еще минут пятнадцать. Солянка готова.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]