Карбонара с шампиньонами
Автор Кирилл Климов задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как называется соус к пасте, карбонара с шампиньонами??? и получил лучший ответ
Ответ от Натали Я[гуру]
Дело в том, что карбонара готовится без грибов. Вероятно Вы что-то перепутали. Если Вы где-то услышали, но не запомнили, то может быть Вам послышалось не название соуса, а название пасты которую готовили. В Италии много названий. Ну например, фетучине, казеречче, капеллине... Больше не помню...
Натали Я
Мыслитель
(7847)
Слушайте, ну прям и мне теперь интересно... А не мог шеф Вас разыграть? Ну, так сказать, проверить на профпригодность???Они так частенько делают....Я уже и сама в книгу "Итальянская кухня" влезла и стала искать... Нет там такого... Хм....
Ответ от F-V-K[гуру]
Вероятно соус называется по названию грибов - Портобелло
Вероятно соус называется по названию грибов - Портобелло
Ответ от Анна Тригуб[гуру]
Может Бешамель
Может Бешамель
Ответ от Людмила Виноградова[гуру]
Болоньез.
Болоньез.
Ответ от Лунный кот[гуру]
Так карбонара это и есть название.
Так карбонара это и есть название.
Ответ от Svetlanka[гуру]
В классический соус Карбонара грибы не добавляют.... а если кто-то добавил, то пусть так и назовет блюдо-Паста Карбонара с грибами...
В классический соус Карбонара грибы не добавляют.... а если кто-то добавил, то пусть так и назовет блюдо-Паста Карбонара с грибами...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как называется соус к пасте, карбонара с шампиньонами???
как приготовить замороженные овощи в горшочках?
Овощное рагу в горшочке
Ингредиенты для рецепта:
картофель
морковь
Как приготовить карбонару?
Паста карбонара – это спагетти с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из яиц и сыра.
подробнее...
спросили в Макароны Паста
Макароны с соусом (пастой) как приготовить по итальянски??
Есть несколько условий обязательных для получения максимального эффекта при приготовлении
подробнее...
Макароны с соусом (пастой) как приготовить по итальянски??
Есть несколько условий обязательных для получения максимального эффекта при приготовлении
подробнее...
Как сделать пасту с соусом карбонара дома?
Паста карбонари
Мелко рубленый бекон обжарить, добавить порезанные тонкими ломтиками
подробнее...
Кто знает рецепт пасты "Карбонара", но в более упращенном варианте? Без вина и т. п.
Готовим пасту Карбонара
Паста карбонара имеет следующий рецепт. Тебе понадобится сыр пармезан
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Посоветуйте, что можно быстро приготовить из свежих шампиньонов и яиц??
поджарьте грибы и сделайте яичницу с грибами 🙂 Приятного
подробнее...
подскажите как готовить спагетти карбонара?
Собственно карбонаром называется непосредственно соус, которым поливается паста. Как приготовить
подробнее...
С каким вкусным соусом можно приготовить спагетти ?
Вот несколько не очень сложных рецептов. Я сама ими часто пользуюсь.
Соус на основе
подробнее...
Что Вы готовите с разноцветными макаронами?
А я отвариваю их, охлаждаю и готовлю салат. Сладкий перец, желательно тоже трех цветов, режется
подробнее...
Подскажите проверенный рецепт спагетти. С чем можно сделать к ним соус и как?
Красивого названия у этого рецепта нет, т. к. просто я так готовлю:
На 2 порции (примерно)
Итак, господа вопрос. Что приготовить на ужин из шампиньонов?
- картофельные котлеты или запеканка с грибной начинкой
- запечь баклажаны целиком, разрезать
подробнее...
Как приготовить соус болоньез или Карбонара для Пасты а еще начинку и тесто для лазаньи?
Всегда лазанью готовлю сама и НИКОГДА не покупаю тесто для нее.
1 кг муки
5
подробнее...