Картофель для варки
Автор JessyBri задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Чем отличается картошка? и получил лучший ответ
Ответ от Галина Пекарская (Захарова)[активный]
Думаю, что содержанием % крахмала. Чем выше %, тем картофель разваристее, следовательно он предназначен для варки. И наоборот!
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Всё это чушь, рекламные уловки. Ну абсолютно картофель ничем не отличается один от другого. А люди, наивные, ведутся на это. Сколько уже об этом и говорили, и писали, и показывали. Не верите мне? Проверьте опытным путём. Только для варки пожарьте, а для жарки отварите. Сами поймёте, что я права!
Всё это чушь, рекламные уловки. Ну абсолютно картофель ничем не отличается один от другого. А люди, наивные, ведутся на это. Сколько уже об этом и говорили, и писали, и показывали. Не верите мне? Проверьте опытным путём. Только для варки пожарьте, а для жарки отварите. Сами поймёте, что я права!
Ответ от Лидия котляр[гуру]
Вкусом, одна быстро вариться, разваривается, а другую сколько не вари, она как стеклянная, вполне возможно удобрения нормально положили. Не надо брать оченр крупную картошку., вполне может быть кормовой.
Вкусом, одна быстро вариться, разваривается, а другую сколько не вари, она как стеклянная, вполне возможно удобрения нормально положили. Не надо брать оченр крупную картошку., вполне может быть кормовой.
Ответ от Irinka[гуру]
Картофель для варки-нельзя использовать для жарки, так он сильно разваривается. В результате, у вас на сковороде получится неаппетитная каша-вместо поджаристой картошечки!
Картофель для варки-нельзя использовать для жарки, так он сильно разваривается. В результате, у вас на сковороде получится неаппетитная каша-вместо поджаристой картошечки!
Ответ от Николай Рядченко[гуру]
Может от содержания крахмала?
Может от содержания крахмала?
Ответ от Недоступная[гуру]
Я тут попала на картошку для жарки. Раньше тоже не задумывалась. Короче я этот картофель не пожарила, а сварила пюре. И выкинула в унитаз. она водянистая, какая то прозрачная, как будто замороженная. про вкус вообще молчу. никогда раньше в супермаркетах не покупала. А тут просто выхода не было и поплатилась.
Я тут попала на картошку для жарки. Раньше тоже не задумывалась. Короче я этот картофель не пожарила, а сварила пюре. И выкинула в унитаз. она водянистая, какая то прозрачная, как будто замороженная. про вкус вообще молчу. никогда раньше в супермаркетах не покупала. А тут просто выхода не было и поплатилась.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем отличается картошка?