Жареная картошка по деревенски
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как пожарить картошки по деревенски? и получил лучший ответ
Ответ от Ё закрытыми мирами не дружусь![гуру]
Картофель по городскому
Простой и вкусный рецепт - "картошка по-городскому". Берем небольшие овальные картошины, сантиметров 8-10 в длину, разрезаем их вдоль по самой тонкой стороне. Картошку лучше просушить на полотенце. На сковороду наливаем довольно много подсолнечного масла, сразу солим его и насыпаем специи. Специи подбираются по вкусу - как вариант, можно использовать хнели-сунели, или какие-то другие. Кому-то наверняка понравится добавить еще много черного перца. Когда масло разогреется, выкладываем на него картошку. Жарим ее, периодически переворачивая. Готовность можно оценить вилкой, прокалывая одну из картошин.
Пока картошка жарится, смешиваем в сочетании 1:1 майонез и сметану, добавляем туда по вкусу соль и черный молотый перец.
Правильно пожаренная таким образом картошка будет напоминать печеную - внутри рассыпчатая, снаружи ароматная от специй корочка. Со сметанно-майонезным соусом улетит.
Почему по-городскому?
Потому что по-деревенски делается аналогично, только не на сковороде, а в духовке.
как вкусно пожарить картошку?
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно
подробнее...
Начала готовить картошку по деревенски. а она получается сухая, печется уже 30 минут, как исправить? пояснение внутри
конечно, лучше закройте в фольгу-только еще несколько капель масла добавьте. Она еще ароматней
подробнее...
Дайте, пожалуйста, рецепт картофеля по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Состав:
картофель
соль
растительное масло
подробнее...
как приготовить вкусную и дешевую еду?? ? если можно скажите рецепт
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ "ТРИ СЫРА"
Горячие бутерброды — универсальная закуска, которая всегда
подробнее...
Что можно приготовить из мяса?
Мясо порезать не очень крупно+ побольше лука и потушить до мягкого состояния ещё лучше в
подробнее...
Как приготовить картофель, жареный по - деревенски?
Средний картофель нарезать дольками, посолить (лучше курупная соль) , поперчить, залить маслом
подробнее...
Знатоки, поделитесь рецептом картофеля по-деревенски. Дольками, с корочкой. Хочется разнообразия с этим продуктом!
Картофель очистить от кожуры, помыть, нарезать на четвертинки. Сковородку без ручки (лучше с
подробнее...
Как бы повкусней приготовить картошку на гарнир? А то отварная, пюре и жареная уже надоела. Подскажите рецептик, пожалуйста.
Сделайте картофель по-деревенски с чесночным соусом. У нас дома всегда на ура проходит)
Картошка по-деревенски
Картофель по-деревенски
Средний картофель хорошенько помыть (лучше брать продолговаты по форме
подробнее...
быстрые блюда с картошки
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"
картофель круглый одинаковой величины 1 кг,
масло сливочное
подробнее...
хочу приготовить утку с картошкой в утятнице кто подскажет как спасибо
утку обжарить, слить вместе с тем что жарилось в утятницу, нарезать картошки, морковки, лука и чего
подробнее...
Ребята, а как ВКУСНО! ! запечь картошку в духовке, что-бы получилось что-либо подобное картошки по деревенски из М/Дональдс
Я сама месяца 2 назад искала рецепт, теперь мой постоянно просит сделать такую картошку. Пишу по
подробнее...
Гарнир!? какой гарнир посоветуете к мясным котлетам!? банальная картошка...надоела, макароны тоже...
овощи .можно на пару.... и потушить
подробнее...