картофельное пюре с подливкой



соус к картофельному пюре

Автор Yli задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

посоветуйте простой и вкусный подлив для пюре картофельного? и получил лучший ответ

Ответ от Анна Полетова[гуру]
Очень нравится грибная подливка.Если свежие грибы типа шампиньонов- мелко порезать, обжарить с лучком. Сложить в кастрюльку,залить сметанным соусом,посолить. Как закипит-добавить немного муки и хорошенько размешать, чтобы не было комочков. Сверху порубленой зелени. Такую подливу можно делать и из сушеных грибов.И очень вкусно с картофельными оладьями! Вот.

Ответ от Ђатка[активный]
Я покупаю сразу на месяц всякие соусы типа магги и без проблем сую, куда придется. Идет ко всему! и все на пачке написано

Ответ от Fugu Fish[гуру]
Поджаренный лучок. Лучше на жиру.
Красиво положить пюрешку, и полить этим...

Ответ от Елена Ванчугова[гуру]
Самый простой- мелко нарезанные морковь и лук средних размеров обжарить на подсолнечном масле, добавить 1ст. л. томата, полстакана воды и потушить минут 5-7, потом добавить 1/4 стакана молока и еще потушить пару минут. Все.

Ответ от Ольга Дударева[гуру]
Обжарим мелкопорезанные овощи (лук, чеснок, морковь, помидор для цвета и полезности:)), добавим ложку муки, перемешаем, дольем кипяченой водички до консистенции "подливки", посолим, поперчим и готово!

Ответ от Vetba[гуру]
пожарим лучок, в масле, затем разбавленная водичка с томатом, туда всякие специи, петрушка, лавр, чеснок и докипения

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: посоветуйте простой и вкусный подлив для пюре картофельного?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*