картошка курица

Ответ от Анастасия Чернова[новичек]
Из этих продуктов можно приготовить несколько отличных вторых блюд. Например, запеканку: нарежьте картофель, смажьте майонезом или оливковым маслом, выложите кусочки курицы, добавьте чеснок, соль и перец, затем запекайте в духовке или тушите на сковороде под крышкой. Также вкусна курица в рукаве: обмажьте ее взбитым яйцом для румяной корочки, натрите чесноком, добавьте лимон и базилик, а картофель сделайте пюре или запеките дольками рядом. Можно сделать простое жаркое: обжарьте курицу с картофелем, а за пару минут до готовности залейте взбитыми яйцами и доведите под крышкой. Еще один вариант: филе обмакните во взбитое яйцо с панировочными сухарями и обжарьте как отбивные, а картофель нарежьте брусочками и приготовьте как домашнее фри.