Автор я задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите кт знает рецепт запеченного картофеля в духовке в молоке со сливками. и получил лучший ответ
Ответ от Михаил Поздеев[активный]
Французкий гратин (вроде так называется)
Картофель, слив. масло, сливки, молоко, чеснок,
Руцепт:
молоко + сливки (1 к 1) смешивают + приправить зубчиком чеснока = вскипятить.
Картошку порезашь и смешать (в форме для запекания) с кипяченным мол+слив, и поставить в духовку (примерно 150 градусов на 45 мин)
этот рецепт с Галилео
Ответ от Елена Матвеева[гуру]
Галилео не видела, а делаю так:
Очищенный картофель нарезать кружочками, посолить и положить в смазанную жиром жаростойкую форму. Перемешать молоко и сливки, залить картофель, тушить в закрытой посуде в предварительно нагретой до 180 град духовке. Незадолго до окончания тушения снять крышку, смазать картофель маслом, посыпать тертым сыром и тушить до светло-коричневого оттенка.
картофель 750г, молоко 2,5% - 1/2 стакана, сливки 30% - 1 стакан, масло сливочное -2-3 ст л, сыр - грамм 50.
Время готовки мин 30-35....
Галилео не видела, а делаю так:
Очищенный картофель нарезать кружочками, посолить и положить в смазанную жиром жаростойкую форму. Перемешать молоко и сливки, залить картофель, тушить в закрытой посуде в предварительно нагретой до 180 град духовке. Незадолго до окончания тушения снять крышку, смазать картофель маслом, посыпать тертым сыром и тушить до светло-коричневого оттенка.
картофель 750г, молоко 2,5% - 1/2 стакана, сливки 30% - 1 стакан, масло сливочное -2-3 ст л, сыр - грамм 50.
Время готовки мин 30-35....
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите кт знает рецепт запеченного картофеля в духовке в молоке со сливками.
Подскажите рецепт. Что приготовить из картошки (в духовке)?
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И СЛИВКАМИ
600 г картофеля, 2 ст. ложки масла, 3 яйца, 1 стакан
подробнее...
спросили в Картофель
Как запечь вкусно в духовке картофель?
ГРАТЭН
1 кг картофеля, нарезанного ломтиками,
1 столовая ложка сливочного масла,
Как запечь вкусно в духовке картофель?
ГРАТЭН
1 кг картофеля, нарезанного ломтиками,
1 столовая ложка сливочного масла,
Научите пожалуйста, как вкусно запечь картошку в духовке? Только форм у меня нет...))
«Нарядная картошка по-шведски»
1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно
подробнее...
Как приготовить ФОРЕЛЬ в духовке?
Все тебе правильно советуют. За одним исключением.У форели очень нежное ароматное мясо и главное
подробнее...
спросили в Сливки
как то в ресторане ела картошку под сливками запеченую. Подскажите, может кто рецепт знает..
не знаю о том ли? чистите картошку как обычно, режете ломтиками так - как любите, укладываете в
подробнее...
как то в ресторане ела картошку под сливками запеченую. Подскажите, может кто рецепт знает..
не знаю о том ли? чистите картошку как обычно, режете ломтиками так - как любите, укладываете в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как приготовить тилапию? банально жарить и в кляре не хочу.. . как вы готовите рыбу?
Тилапию только в духовке, больше её ничего не подойдет.
Мне нравится под шубой запекать.
подробнее...
Подскажите как приготовить форель запеченную в духовке???
Для рецепта Вам потребуются:
- форель (филе) - 2 шт. (по 1-1.5кг)
- сок - 1/2 лимона
спросили в Гарнир
необычный гарнир из картошки-посоветуйте, пожалуйста (лучше не варёной)
#yaimg18862#
Слоёный картофельный пирог
Запечёный картофель очень эффектно
подробнее...
необычный гарнир из картошки-посоветуйте, пожалуйста (лучше не варёной)
#yaimg18862#
Слоёный картофельный пирог
Запечёный картофель очень эффектно
подробнее...
спросили в Свинина
Как повкуснее приготовить вырезку свинины в духовке?
ПОДЖАРКА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
500 г свинины (окорока) или говядины, 2 моркови, 100 г
подробнее...
Как повкуснее приготовить вырезку свинины в духовке?
ПОДЖАРКА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
500 г свинины (окорока) или говядины, 2 моркови, 100 г
подробнее...
Подскажите, что приготовить из трески?
Рецепты блюд из трески
Треска. Замачиваете в слегка соленой с добавлением уксуса и
подробнее...