каша из гречки

Ответ от Бтиб[гуру]
в пропорции 1 к 2

Ответ от Ёветлана Лукерина[гуру]
вот такую не хотите?

Ответ от Poligraf Sharikov[гуру]
В кастрюлю с водой насыпаем крупы (пропорция 1 к 2) и ставим на огонь. Ни в коем случае не перемешиваем и не накрываем крышкой. Выключаем огонь, когда в гречке не осталось воды - она вся через такие дырочки должна повыпариваться. Потом едим

Ответ от Наталья Р.[гуру]
на один стакан гречки 2 стакана воды

Ответ от Дед пихто[гуру]
промойте водой в кастрюлю и варите приятного аппетита для вкуса добавьте кубик бульона и немного посолите

Ответ от Laima Pik[гуру]
Вначале купите гречневую крупу...

Ответ от Oly[гуру]
я засыпаю в кастрюлю гречку, промываю ее водой неск раз, затем наливаю воды (в 2 раза больше). ставлю на огонь. добавляю немного соли и специй (лучше недосолить). переодически пробую. люблю рассыпчатую гречку, немного твердоватую. поэтому если я переборщила с водой, а каша по моему мнению уже готова, высыпаю ее на дуршлак, лишняя жидкость уходит.
многие мои знакомые гречку разваривают, добавляют туда еще специи и соль (по вкусу), кусок сливоч. масла и толкут как картофельное пюре. такая каша менее полезная (с моей точки зрения) , но вкусная

Ответ от Мариночка- Марина[эксперт]
если быстро нужно, тогда 1 стакан гречки, заливаешь 2 стаканами воды ...ставишь вначале на большой огонь, закипела вода, добавляешь специи, мешаешь, накрываешь крышкой, ставишь огонь на минимум и пока каша варится до полного упаривания воды больше не мешаешь, она получится расыпчатой. Таким образом все крупы варятся, не только гречка. Если хочешь что бы сохранились все витамины, ТОГДА НА НОЧЬ 1 СТАКАН ГРЕЧКИ, ЗАЛИВАЕШЬ 2 СТАКАНАМИ КИПЯТКА, НАКРЫВАЕШЬ ПЛОТНО КРЫШКОЙ, ИЛИ ЕЩЁ ЛУЧШЕ ЭТО ДЕЛАТЬ В БОЛЬШОМ ТЕРМОСЕ, УТРОМ МОЖНО ЕСТЬ ГОТОВОЕ И ПОЛЕЗНОЕ БЛЮДО: ) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🙂

Ответ от Алена Гущина[активный]
Я готовлю гречку в микроволновке, промытую крупу засыпать в посуду для м-к залить водой примерно чтоб на толщину пальца выше уровня гречки, закрыть крышкой включить на минут 10,затем достать посолить добавить молока стакан, сахара по вкусу и масла сливочного. поставить ещё минут на 3-5 до готовности. Можно конечно сварить не сладкую, и не на молоке а только на воде.

Ответ от JANNA НАЗАРОВА[гуру]
Пожарьте лук в кастрюльке, потом туда положите 5-6 шт нарезаных помидор, можно еще на терке морковку натереть и тудаже, все это пережарьте на растительном масле, добавте сливочного малса и залейте водой, закипит, ложите гречку, добавтье 1 бульонный кубик, и пусть варится на медленном огоньке до испарения воды.

Ответ от Олюська[гуру]
- гречневая крупа - 2 сткана
- соль - 1 ч. л.
- вода - 3 стакана
- сливочное масло - 2 ст. л.
В кастрюлю влить воду, посолить, вскипятить. В кипящую подсоленную воду засыпать гречневую крупу, перемешать, удалить шумовкой всплывшие зерна и, периодически помешивая, варить до загустения 15–20 минут.
Когда каша загустеет, кастрюлю плотно закрыть крышкой и поставить на 1–1,5 часа для упревания. Перед подачей на стол в кашу положить масло. при желании можно добавить сваренные вкрутую инарезанные тонкими ломтиками яйца.

Ответ от Оксана Киселева[гуру]
можно засыпать в кипяток и оставить на ночь и утром набухнет и будет готова

Ответ от Инна осипова[эксперт]
вот еще рецептик. обжарить овощи (кабачок .морковь. перец болгарский. лук репка. помидор) добавь гречку и потуши. пальчики оближешь

Ответ от Владимир Жеребятьев[гуру]
Я очень люблю гречневую кашу. Кушал сегодня.
У меня есть два рецепта.
Один вообще простой и эффективный. Берем ИРП ( военный сухой паек, такой зелененький) , достаем из него банку гречневой каши с мясом, горелку, сухое горючее, разогреваем - и еда готова. Я так сегодня обедал.
Второй рецепт посложнее.
Берем кастрюлю, наливаем в нее воды и кипятим. Бросаем туда пакетик Увелки. Ждем минут 15....
Сливаем лишнюю воду, разрезаем пакетик.
В кашку добавляем одну баночку говяжей тушенки и чуть менее половинки пачки масла Анкор. На худой конец Доярушки.
Все перемешиваем. Получается достаточно вкусно. Но тут уже нужно время и искусство выбора продуктов, особенно тушенки. Хорошей тушенки сейчас нет. Но я знаю одного производителя.... Поэтому получается вкусно.
Не смейтесь - я, во-первых просто мужик, а во-вторых в прошлом военный. А гречневая каша в армии - это вам не перловая....

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]