каша из нескольких видов круп

Ответ от Марусель[гуру]
Конечно, вари - вреда не будет

Ответ от Кысь Бледная[гуру]
Вполне полезно, ешь и наслаждайся.

Ответ от Ивкина Екатерина[гуру]
В лагере нам кашу такую преподносили "Артек" почему-то её называли. Рис с гречей пополам. С утра, наверно, эта каша и полезна.

Ответ от Svetlanka[гуру]
"Дружба" - пшено и рис) Помню по пионерскому лагерю.. .
А "Артек" - это пшеничная крупа

Ответ от Алёна Ракитина[гуру]
варить надо отдельно а затем смешивать так вкуснее, так как крупы разные и чтоб сварит и время разное

Ответ от Красавица южная[гуру]
Полезно. Ведь продаются готовые смеси каш - 3 злака, 4 злака или 5 злаков

Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Монастырская каша
Монастырская каша или каша-мешанка, готовится из нескольких сортов круп.
Что наскребли в монастыре по сусекам, то и сварили.
Берется несколько видов круп: рис, пшено, ячневая крупа, пшеничная, гречка.
Чечевица
Овощи (обжаренные или сырые)
Грибы (обжаренные или из банки) .
Теперь перекладывается слоями: слой крупы, слой овощей, слой крупы, слой овощей и т. д. , долить подсоленной воды.
Воды наливаете приблизительно, от этого зависит какую кашу вы хотите получить... жидкую или густую. Довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и томить до полной готовности, а потом закутать в теплое. И настоять 1-2 часа.
Примерные вариации:
1)
по 1 чашке:
гречки
риса
перловки
пшена
2 луковицы
2 моркови
200-300 гр. грибов (можно из банки)
масло растительное
На сковороде обжарить лук, морковь и грибы.
2)
По 1 чашке гречки, риса, чечевицы и пшена. Пшено довести до кипения и слить через сито, чтобы сошла горечь.
Зажарка: лук, морковь.
В воду добавить два кубика "Крошка лучок" и " Крошка пучок".
3)
По 1 чашке пшена (доведенного до кипения и слитого) и ячневой крупы.
Обжарить лук, морковь и немного тертой тыквы.
Переложить слоями крупы и овощи:
ячневая крупа полстакана
зажарка
пшено полстакана
зажарка
повторить
Залить 5 стаканами горячей полсоленной воды и поставить на огонь. Далее готовить по принципу, описанному ранее.

Ответ от Елена Осминкина[гуру]
чем меньше ингредиентов, тем полезнее блюдо

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]