халва рецепт из семечек

Ответ от **Sourire**))))[новичек]
* Ингредиенты * 4 ст. жареных семечек * 4 ст муки * 2,5 ст сахара * 3/4 ст молока * 1,5 ст. подсолнечного масла 1. Семечки пропустить через мясорубку три раза. 2. Муку прогреть на сковороде на слабом огне, непрерывно помешивая. 3. Смешать семечки с мукой и пропустить эту смесь 3 раза через мясорубку. 4. Приготовить сироп: сахар смешать с молоком и поставить на маленький огонь, варить. 5. В смесь муки с семечками вылить масло и размешать. Залить горячим сиропом и немедленно размешать (быстро густеет) . 6. Выложить всю массу в форму и поставить в холод на несколько часов, для застывания.