классификация соусов



Автор Ёашок задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

ассортимент холодных соусов. напишите пожалуйста и получил лучший ответ

Ответ от ?[гуру]
Ассортимент холодных соусов
- Заправки на растительном масле
- Соусы на уксусе
- Масляные смеси
- Деликатесные соусы
Более полная информация см здесь :
ссылка
ссылка
ссылка

Ответ от Katya Sedova[гуру]
ссылка
здесь есть)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: ассортимент холодных соусов. напишите пожалуйста

Помогите ответитить на эти вопросы. Кулинарное использование соусов. и пищевая ценность соусов.
Правильный подбор соусов к блюдам имеет в кулинарном искусстве очень большое значение, так как
подробнее...

Что такое соусы и к каким блюдам их относят ?
Все знаменитые соусы были созданы в XVII, XVIII - начале XIX века.
Характерно, что авторами
подробнее...

как приготовить соус для шашлыка по кавказки?
Острый соус для шашлыка

Вам потребуется:
2 зубчика чеснока,
1ч. л. соли,подробнее...

что такое хумус и чем он полезен?
Хумус уникальный продукт, известный со времен древности. Сегодня хумус невероятно популярен не
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Рецепты корейских салатов???
Свекла по-корейский
• 500 г. свеклы,
• 3 дольки чеснока,
• 1/3 ч. л. красного
подробнее...

Новые вкусные БРАНЧИ в Москве?? ? Гурманы, посоветуйте!!!
Поскольку впереди праздник 8 марта то вот предложения на этот день:

1. Ресторан «Аврора»
подробнее...
спросили в Германцы
Что любят есть немцы?
Немецкая кухня.
Пожалуй, самое неожиданное и оригинальное блюдо немецкой кухни – это сырой
подробнее...

Хочу вести здоровый образ жизни, правильно питаться! С чего мне начать??
Кое-кто мне написал по поводу это вот что:
и меня интересует, я лазию по инету, пытаясь найти
подробнее...
спросили в Асуан
Национаьная еда в Египте какая?
Классический египетский хэвтар (завтрак) состоит из двух главных блюд: фуля и филяфили. Первое –
подробнее...

какие вы знаете блюда из страусятины???
«Страусятина пекан»

Ингридиенты - страусиные котлеты - 8 шт. (по 125г)
- семечки кунжута
подробнее...
спросили в Другое Шопинг
что такое фуд корт?
Почти все ходят за покупками в торгово-развлекательные центры. Это очень удобно – ведь под одной
подробнее...

Что такое ХУМУС вкусно или нет?
Что такое Хумус?

Хумус традиционное средиземноморское блюдо, производство которого,
подробнее...
спросили в Кухня Народ
Какие блюда исконно русской кухни Вы знаете (без блюд заимстванных у других народов)?
Самым любимым первым блюдом русского народа по праву считаются щи. Их преимущества в простоте
подробнее...

какой правильный порядок составления меню?
Составление меню ресторана
При составлении меню ресторана должно быть достигнуто разнообразие
подробнее...
Соус на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Соус
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*