кофе мокко



Мокко кофе это

Автор Nata задал вопрос в разделе Напитки

Мокко - это отдельный сорт кофе или разновидность арабики? и получил лучший ответ

Ответ от Aleksandr[гуру]
Мокко
Все началось в Африке, точнее в Эфиопии. Именно здесь в горах паслись самые умные козы, которые не прочь были взбодриться кофейными зернами после утомительных прогулок. Люди это заметили, и кофейная эпидемия медленно, но верно стала поражать людей во всех уголках Земли.
Из Эфиопии кофе попал в Йемен, где впервые стали выращивать кофейные деревья и продавать зерна в другие страны. Первый сорт кофе, который узнало человечество, был мокко. Его привезли в Европу из крестовых походов просвещенные рыцари и предприимчивые купцы.
Первая чашка кофе была продемонстрирована европейцам в Риме в 1626 году, а через двадцать лет в Венеции было открыто первое кафе. Завоевательный поход кофе начался, что, естественно, не обрадовало пивоваров, торговцев элем и другими традиционными напитками.
Кофе называли сиропом из сажи, черной кровью турков. Духовенство метало молнии, требуя запрета бесовского напитка, в котором видела влияние ислама. Однако короли да вельможи кофе очень уважали - как за божественный вкус, так и за то, что налоги на этот напиток существенно пополняли казну. Впрочем, не все короли были едины в своем кофейном порыве.
Прусский Фридрих Великий хотел ограничить потребление кофе своими подданными, поскольку огромные суммы уходили в карман иностранным экспортерам. "Мои люди должны пить пиво",заявил Фридрих. По стране поползли слухи о вреде напитка, включая и тот, что его употребление ведет к бесплодию.
Знаменитый музыкант Иоганн Себастьян Бах яростно пытался противостоять Фридриху и его антикофейной пропаганде. В ответ на меры короля он написал свою "Кофейную кантату", изданную в 1732 году. В ней он поведал историю о том, как отец пригрозил расстроить свадьбу дочери, если она не бросит свою пагубную привычку пить кофе.
Девушка соглашается поначалу, но потом передумывает. Она узнает, что ее мать и бабушка всегда обожали кофе и пили его тайком и при этом были далеко не бесплодными. У самого же Баха, обожавшего кофе, было 20 детей. Господство сорта мокко, как и лидерство Йемена в выращивании кофе, длилось недолго, всего каких-то двести лет. Погубила монополиста жадность: правители Йемена решили выращивать кофе в других районах Азии. Вывезенные из страны деревья стали добычей голландских предпринимателей. Впрочем, для внешних посадок использовался другой сорт: арабика.
А мокко до сих пор выращивается только в Йемене и практически не поступает на экспорт, поэтому чудесным вкусом мокко могут наслаждаться только жители этой страны.
Источник:

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Мокко - это отдельный сорт кофе или разновидность арабики?
спросили в Напитки 1820 год
В каком растворимом кофе больше кофеина?
Кофе содержит приблизительно 0,7 - 1,5% кофеина. В растворимом кофе кофеина в три - четыре раза
подробнее...
спросили в Кофеин
В каком кофе больше кофеина: в натуральном или растворимом?
Кофе содержит приблизительно 0,7 - 1,5% кофеина. В растворимом кофе кофеина в три - четыре раза
подробнее...
спросили в Кофе
Какой кофе предпочитаете: растворимый или натуральный, молотый?
Растворимый кофе готовится из малоценных сортов и мелких, некондиционных зерен и содержит больше
подробнее...

Какие виды кофе самые качественные?
На международном кофейном рынке применяется особая классификация всего разнообразия сортов кофе,
подробнее...
спросили в 1017 год 1532 год
Откуда возникло название сорта кофе "мокко"?
Мокко – самый лучший в мире сорт кофе. Мокко производится в Йемене. Свое название этот сорт кофе
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Мокк
что такое мокка?
это просто то, что называется вторым сортом
подробнее...
спросили в Напитки
Какой кофе в зернах менее всего горчит? Ч то посоветуете покупать?
На Земле произрастает несколько основных видов кофе (кофейного дерева) :
- первый из них –
подробнее...
спросили в Кофе Напитки
Что такое Арабика? Какие ещё бывают сорта кофе?
Арабика и Робуста. Остальное -разные смеси того и другого. Арабика более ароматен, робуста
подробнее...
спросили в Напитки
чем различаются агломерированное кофе от сублимированного?
Гранулированный (агломерированный) кофе
Технологически процесс добывания растворимого кофе
подробнее...
спросили в Напитки
Виды кофе, как подаются
Виды кофе .Всего существует около семидесяти видов кофейных деревьев — от карликовых кустарников до
подробнее...

как приготовить вкусный КОФЕ?
КОФЕ «МОККО-АКТИВ»

Для 1 порции: 25 г кофе, сок 1 лимона, 2 ст. ложки меда.
250 мл
подробнее...
спросили в Напитки
Какой сорт кофе дает вкус, как в конфетах МОККО?
мокко-ле кафе
Лариса
(95686)
точно)
но он не реально такой прям-на вкус
подробнее...

Эфиопский кофе
Здесь хорошие статьи:

#yahrefs76666#подробнее...
Мокко на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Мокко
Момсен Тейлор на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Момсен Тейлор
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*